第52章 蜂拥而至
当张景调好调料后,一股浓郁的卤味从张顺的院子里飘了出来。
“张师傅,这猪头要不要做菜?”就在张景准备肉类的时候,一个人扛着两个猪头走了过来询问。
“猪头?”张景看了看那人肩膀上的猪头,思索了一下,“放这儿吧!待会处理干净,我给你们做个猪头肉。”
“猪头肉?”那人一听,口水都流了下来,期待着品尝到这道美味佳肴。
猪头肉选自猪头部位,通常寓意着鸿运当头,意味着身份显赫。逢年过节,各家各户都会准备一些猪头肉大快朵颐。
然而,如今正宗的猪头肉秘方已经失传,各家各户都有自己的独特做法,味道各异。
现在听到张景要做猪头肉,大家怎能不兴奋?
“好的,我来帮你清理!”那人扛着两个猪头走到自来水边,开始冲洗、去毛。
这时,张顺家周围已经聚集了一群人,其中大部分是孩子。
“张叔叔又要做大席了,明天我妈妈说要带我来吃。”
“哼,我妈妈说要叫张哥哥,这样他做菜时会给我们更多的肉吃。”
“你们都要听我的,张哥哥对我可好了,明天我可以带你们先尝尝。”
几个孩子趴在门口,往院子里张望。
“让一让,小心别碰了。”
几个中年人抱着一筐菜从外面走进来。
“你们这些小鬼,这么早来干嘛?”
几个孩子回头看了一眼,然后对中年人做了个鬼脸,随即跑开了。
这些人继续搬运菜,因为明天要摆五十桌,如果不提前准备好,恐怕明天会忙不过来。
随着张景开始忙碌起来,美味的香气弥漫整个村子。
每个闻到香味的人都忍不住朝张顺家的方向看去,期待着明天的美食盛宴。
“汪汪汪!”
“汪汪汪汪!”
一连串的狗叫声在村子里回荡。
众多狗仿佛发了狂似的试图挣脱狗链。
起初,只有整个张家村的狗因闻到香气而狂吠,而赵家庄的狗听到声音后,也纷纷加入其中。
陈家庄,林家屯,刘家寨……
附近几个村的狗都随之狂叫。
“怎么回事?这些狗都疯了么?”
“谁知道,我还以为地震了,连裤子都没来得及穿就从屋里冲了出来。”
“听说是张家村有人搞大席,那些狗都被馋疯了!”
“真的吗?大席不是常有的事吗?怎么弄出这么大动静。”
“现在不一样,我可是听说了,他们村里有个小张师傅,那大席做得,让整个张家村的人都忘了吃喝,只想着大席。”
“是真的吗?”
整个下午,狗叫声一直没有停歇。
晚上八点,张景忍不住伸了个懒腰。
“时间过得真快,怎么一会儿就天黑了?”张景抬头看了看满天星辰。
旁边的张帆不知何时趴在凳子上睡着了。
“小张师傅,休息一下吧!”张顺递过来一杯水,“今天下午辛苦你了。”
“应该的,答应你办大席,当然要办好啦。”张景接过水一口气喝完。
忙碌了大半天,终于可以稍作休息。
这仅仅是准备食材的阶段,还没有真正开始烹饪,张帆已经累得不省人事,估计明天,这小子可能要连续三天都下不了床。
不过看着张帆那摇摇晃晃的二百斤肉,多做些运动对他来说也是有好处的。
“今天早点回去休息吧!明天一早就要开始忙了。”张顺看着张景说道。
“还剩一点,我弄完就带着张帆回去了。”张景看了一眼剩下的几条鱼。
只要把这几条鱼腌制好,今天的工作就算是完成了,这些也用不了多少时间。
张景忙完之后,便把张帆叫醒了。
“天亮了吗?是不是要开始烹饪大席了?”张帆迷迷糊糊地说道。
“你是不是糊涂了!”张景无奈地骂了一声,“赶紧回去睡觉,在这里不怕被蚊子咬死吗?”
“哦哦哦!”张帆揉了揉眼睛,摇摇晃晃地跟着张景离开了张顺家。
等到张景回到家的时候,已经是晚上九点了。
第二天一大早,张景便来到了张顺家里。
虽然才凌晨四点,但张顺家里已经聚集了不少人。
一般来说,像寿宴这种事情,根本不需要其他人帮忙,只需要到时候请大家来一起吃饭就可以了。
可张顺这次父亲的寿宴,办得相当隆重,热闹。
这跟张顺赚了不少钱有关,自己老父亲的六十大寿,自然要办得大气,热烈。
张顺不仅准备了五十桌的盛宴,还邀请了一支表演团队,让大家在品尝美食的同时欣赏精彩演出。
这让村民们都对张顺竖起了大拇指,现在有钱还如此孝顺,舍得为家人花钱的人实在是太少了。
不仅仅是张顺为人随和,他的妻子和儿子对老人也非常好。
尽管住在城市里,但他们每隔一段时间都会回来探望几次。
这让周围村里的其他老人们都十分羡慕。
“老兄弟,你真是福气满满啊!有个好儿子!”
“老弟,羡慕死你了!有顺子这么优秀的儿子,还有张景厨师给你准备寿宴,等到我寿宴的时候,也得请张景厨师出马。”
“兄弟,这次寿宴办得太出色了!”
过了一会儿,几位老人来到了张顺家里,与张顺的父亲聊天道。
“哈哈哈!这都是张景厨师给面子。”张顺的父亲笑着说道。“等到中午的时候,大家都来品尝美食吧。我会为你们留最好的位置。”
“哈哈,那太好了,谢谢老哥哥了!”
“这张景厨师的手艺,我上次尝过一次之后就念念不忘了。”
“老弟,有你这句话我就放心了。”
周围的人听到张顺父亲的话后,脸上纷纷露出了笑容。
他们来的主要目的,一是为了给张顺的父亲祝寿,二就是为了让张顺的父亲给他们留个位置。
否则等到宴会开始,他们这些年岁较大的人,根本抢不过那些年轻人。
现在张景煮大席,不仅年轻人喜欢吃,孩子和老人们也会和一群大人争抢着品尝。
这些老人与张顺的父亲聊完后,并没有离开的打算。
张顺的父亲无奈,只好邀请他们进屋坐下。