“油焖笋,卷心菜炒五花肉,红烧猪蹄,香菇青菜,排骨竹笋汤!”
齐灵得意的介绍完桌上的菜品,那热气腾腾芳香扑鼻的味道惹得六子狂咽口水,“大当家,可以吃了吗?我好饿啊!”
“吃吃吃!就晓得吃!我今天做这么多好吃的可不是让你们白吃的!”齐灵的目光在众人身上环视了一番,唇角一勾“这可都是明日铺子里面会做的菜色,所以你们今个可得好好品尝一番,吃完后还得告诉我感受才行!”
六子等人忙不送的点头“这是自然,那我们可以吃了吗?”
齐灵颔首“吃吧吃吧。”
然后便是饭桌上的风卷残云,顾锦峰吃饭向来文雅,夹起用酱油调色的油焖笋,入口便是一股清甜的味道,竹笋清脆,夹杂着点点酱油的鲜香,用来配饭实在是再好不过了!
再尝尝卷心菜,因为是配合着五花肉翻炒的,里面夹杂着猪油的香气,在加上卷心菜本身的清爽口感,倒是格外的很搭配。
红烧猪蹄什么那就更不用说了,入口酱香浓郁,已经炖的肉和骨头已经散开了,轻轻一抿蹄筋便是入口即化,再好吃不过了。
顾锦峰吃了两碗饭,最后又喝了一碗排骨汤,将胃里撑的满满当当的。
平日里他也只是吃个七分饱,今日却不知道怎么得就饭量提升了这么多。
饭菜也没有剩下的,最后一点猪蹄的汤汁都被风雄拌饭吃掉了。
齐灵看着众人一脸餍足的样子,心中偷笑不已,正了正色询问道“吃的如何?”
六子第一个竖起了大拇指“当真是好吃!太好吃了!我最喜欢的就是油焖笋了,这种做成甜口的滋味实在是让人吃了还想吃!”
齐灵满意的点点头“很好,那下一个!”
风雄则指向了红烧猪蹄,“怎么说呢,平日里这鸿宾楼也吃过这个,但是怎么吃都不如大当家做的这个,那味道简直就是绝了!如若放到菜单上那绝对是大卖!”
孟环也抢着说道“我也觉得!这个红烧猪蹄和卷心菜我很喜欢!卷心菜虽然是素菜,但却极为下饭!”
齐灵又将目光转向了不曾言语的顾锦峰,“小顾同学你呢?”
顾锦峰望着她,淡淡道“如果要采用菜色的话,我推荐是油焖笋和卷心菜,但不知道价格如何,最后还是你自己做决定为好。”
“那成,既然大家都这么说了,我心里已经有了决断,六子,把碗筷收了,我去铺子里一趟。”
“哎,我省的!”
说着齐灵便提着裙摆脚步匆匆的跑了出去,她已经确定好了明日的菜色是什么了。
到了中午的时候齐灵便把今日的菜色应牌子给挂了出去,食客们也是按时而来,在看到齐灵在门口摆东西便好奇的凑上去观看。
“今日菜色,油焖笋,香菇青菜,红烧猪蹄,酱汁卷心菜,番茄蛋花汤?”
那人循着字迹念了一遍,不由的吞了吞口水“齐掌柜,今日这菜色便是随便搭配的?”
齐灵拍了拍手里的会灰尘笑道“是啊,不过想要吃荤菜,那就得多加五文哦!”
问话的是个年轻人,看模样打扮应该是学院的学生,应该也是前天看到这里的告示后便早早的前来了。
他小心翼翼的询问“那现在开始了吗?”
齐灵做了个请的动作“开始了,快请进吧!”
那人连忙提起衣摆便走了进去,掏出十文钱摆在桌上要了份油焖笋和卷心菜配上蛋花汤,这些菜色都是已经提前炒制好的,如今正蒙在锅里头,见前面有单子了,叶钦便拿出几个碗碟盛了菜和汤,最后再压上满满的一碗米饭放在了托盘里头。
“汪哥上菜!”
“来啦!!”
汪煦连忙跑来后厨端起托盘便出去了,端到了那人面前“您是今日的第一位,所以我们便免费赠送冰粉一碗。”
“啊,那可真是谢谢了。”
丁晨是今月的第一次看到如此丰富的菜色,酱色的油焖笋油光锃亮的,还有那看上去脆生生的卷心菜,芳香扑鼻,光从色泽上看便知道定是好吃的!
他连忙拿起筷子吃了起来,先尝尝这油焖笋,轻轻一咬脆嫩无比!酱汁微甜,夹杂着竹笋的清香,就着一根竹笋便吃了好几口的饭。
再尝尝一旁的卷心菜,上面零星的可看见一些猪肉末,他不禁心里一暖,齐掌柜虽说是素菜,但这不管是配料还是调味可真是一点都不马虎,光是这味道就不止十文钱了。
丁晨这才明白了这家店的苦心,一口米饭搭配着菜色吃的喷香,最后在将一碗满是鸡蛋花的汤喝下,好像整个人都活了起来。
在丁晨低头吃冰粉的时候,又有好几个人快步的走了进来,笑吟吟点了菜品,后厨的叶钦又忙碌了起来。
刚开始还只是几个人,在过了半柱香的时候,外面忽然涌进了一大批的人,
齐灵抬头一看,原来是码头上的工人们下工来吃饭了,她连忙起身迎了上去“今日我们提供这几样菜色,客官看看要吃点什么?”
为首的大汉长了一副凶相,应该是一次来这里吃饭,四处打量下铺子便问“你这门口的告示说的可都是真的?”
齐灵点头“这您大可放心,开门做生意首先便是要做到诚信为准,那上面写的都是真的,今日有几种菜色可以选择,要荤菜需要多加五文,您看看要点什么?”
大汉挠了挠头“那我就来个油焖笋,卷心菜和猪蹄吧,我听说还能免费添饭?”
“您放心,饭想吃多少都没问题,不过菜不够另加的话可需要加钱的哦!”齐灵这番话顿时将几人都逗笑了,大汉憨笑“那肯定的,我听工友说您这里的菜色都是很好吃的,所以这次发了工钱特地来吃吃看。”
“那成,您找地方坐下,马上就好!”
其余的几人也依次点了菜,不过他们都是合着点的,这样几个人吃下来也不过就二十五文,着实是便宜的出乎预料。
等到菜色上来的时候众人的目光都直了,大汉舔了舔干涩的嘴唇有些不敢相信,这样的菜色竟然只卖这么便宜?
这其中的油盐糖酱的费用就不止这么点了吧?
“齐掌柜,您这样做下去,岂不是得亏本啊?”大汉还没说话,另外一桌的客人倒是先一步打趣了起来。
“哈哈,您说笑了,如今赚钱也不容易,我也是为了大家稍稍费点厨艺,您吃着觉得如何?”这是第一次尝试简餐,所以齐灵还得收取下客人的意见才行。
“实在是太好吃了,好吃的我都有点不敢相信这只要十文钱了”客人叹息道“人家开店都是想着怎么赚钱,您倒好,想着怎么亏本了。”
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