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待里正去县衙办手续后,春琼跟林木在村子周围转了一圈,查探鱼塘日后引水。

顺着荒地往山上走了没多久,竟看到一处山泉。

“没想到这里竟然有山泉,此处挖鱼塘确实合适,到时候顺着山泉挖条沟,水就引入鱼塘了。”春琼不禁感叹自己的好运气。

“确实。有此山泉,鱼塘的水就不愁了。就是怕夏季干旱时候山泉水会干。属下明日往这山里找找源头,看水源是否稳定。”林木看着眼前咕噜咕噜往外冒水的山泉道。

“好。那就辛苦林木哥了。”

找完鱼塘水源,两人又来到村口那片荒地,顺便查探了一番,发现此地虽然地势偏高,但土地肥沃,适合耕种。

春琼问林木,“林木哥,你说我把这一片也买了如何?”

“这坡地倒是适合种玉米,离鱼塘也近,方便管理。只是,这一片面积不小,若这一片都买下,至少还需要好几百两银子,银子还够吗?”

自家姑娘这花银子速度,林木不免担忧银子不够。小波已经出发去府城寻找合适的铺子,很快就能定下,府城铺面价格贵,食肆和鱼庄一起没个几千两拿不下来。

“买这块地的银子还是有的,前几日不是从流光阁领了分红吗?再添个百十两就行了。府城开铺子的银子已经预留了。 ”

“那就行,待属下回县里查过归属后,就着人办理手续。”

“好。”

连着这块地,春琼开始盘算起荒地的规划。她心想,村东那块地虽不算大,但位置尚可,管理起来也方便。先在周边种上一圈果树,中间挖成鱼塘,塘边再搭几间小屋,春夏季节既能钓虾,又能歇脚赏景。

没几日,里正就带着地契来找春琼,地契不仅有村东的,还有村口的,林木将两块地的手续都委托回船村里正办理了。

拿到地契,春琼便开始着手准备开荒事宜。她先是在回船村和许家村雇了一批年轻力壮的后生,又去集市上采购了锄头、铲子等工具,还买了果树苗,同时给两块地开荒。

经过十来天的辛苦劳作,村东的荒地终于有了些模样,鱼塘挖好了,果树也种上了。

在等着虾苗下塘前,还需要给鱼塘消毒。春琼让人将鱼塘放满水后,沿着周边往塘里撒石灰,如此持续了四五次后,她指挥着村民将水草种入塘中。

有村民不解,“杨大姑娘,您这辛苦挖出来的塘子,怎么种水草?”

“这水草可不简单,它是日后小龙虾的住所和躲避天敌的隐蔽之地。”

“原来如此。”村民纷纷点头。

从回船村回来,已是二月中下旬,不知不觉,已经过了半个来月。

小波也已经从府城回来,“大姑娘,府城的铺子已经看好,只等您去看了就能定下。食肆靠近集市,人流量大,方便卤菜售卖。鱼庄离熙园不远,往西不到两里,就是均州书院。对了,流光阁也在鱼庄不远处。”

春琼道,“嗯,辛苦了。这两日我们就出发去府城。”

春琼在心里算日子,这趟去府城来回需要七八天,正好就是月底,菇场那边可以点菌了。

春琼找到林木,“林木哥,这次去府城,你就不用去了,你带着人沿着去年小龙虾的村子,采买一批虾苗回来。鱼塘消完毒,就可以下虾苗了,记得虾苗不用买太大。”

“行。十来亩鱼塘,需要多少虾苗?”林木问道。

“看能买到多少吧,鱼塘大概需要两三百斤虾苗,但是不知道能否买得到这么多。你们买的时候多去几个村子,别把人家一个村子给买空了,给人家留些种子。”春琼嘱咐道。

“是,属下明白。”

林木领命而去,春琼则回屋开始收拾行囊,准备前往府城事宜。

春琼来到食光里,叫来柳儿,“柳儿,你可愿意去府城帮我管铺子?”

“大姑娘,我可以吗?”柳儿又是惊喜又是忐忑地看着春琼。

春琼微笑着点头,“自然可以,你做事机灵,又跟了我许久,我的这套记账方式就数你学的最好,如今又在食肆里历练了大半年,肯定可以的。这府城的铺子对我们来说是个新契机,需要得力的人在那边帮忙。你若愿意去,我会安排妥当,让你无后顾之忧。”

柳儿眼中闪烁着激动的泪花,连忙跪下,“大姑娘这般看重我,柳儿定当竭尽全力,绝不让大姑娘失望!”

春琼赶忙扶起柳儿,“快起来,不必如此。这几日你也准备准备,两日后我们一同前往府城。到了那边,我会先带着你们几个熟悉环境和铺子的经营流程。”

“好的。只是,我走了,食肆这边有谁接手?”柳儿问道。食肆自开业至今,她全程在做账房,看着开业,跟着食肆一起成长,如今一时丢开,还挺舍不得。

“让白芍过来。她算术不错,人又沉稳,放此处正合适。”

十个姑娘中,白芍一直不声不响的,如今白日在鱼庄做伙计,鱼庄打烊回别院后,总是抱着书本在看。春琼还是在过年期间,才留意到,这姑娘心思细腻,有着非常不错的心算能力。

这样的人,不该被埋没。

两日之后,春琼带着小波柳儿白芷白术川柏踏上了前往府城的路。

一路上,柳儿难掩兴奋与紧张,时不时撩起窗帘看向外面繁华的景象。

到了府城,春琼直奔小波看好的食肆和鱼庄。食肆位置极佳,周边人来人往,热闹非凡,空气中弥漫着各种食物的香气和嘈杂的叫卖声。她走进食肆,仔细查看了店内的布局和厨房设施,心中已有了初步的规划,想着如何将这里布置成独具特色的卤味售卖点,让顾客一进店就能被美味吸引。

鱼庄则是另一番雅致景象,竟然也是两层楼的布局。站在二楼,一面可看到熙园内的花红柳绿,另一面则远远能看到均州书院的屋舍。

不远处,流光阁已经开始装修。

春琼对鱼庄的环境很是满意,想象着将来这里宾客满座,一边欣赏着熙园的美景,一边品尝着新鲜美味的鱼鲜菜肴的情形。

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