江舟在夜市上,尽情的感受金鼻子的能力时,陆榕也在会所里狂。
对,不是忙,是狂。
江舟一走,陆榕直接膨胀起来。
盼了那么久,终于心想事成,还学了满汉全席大菜,他不狂谁狂。
如果不是做人需要低调,他甚至想要打开直播间,对着全国人民来一句:除了我师父,还有谁,舍我其谁。
人别说是去厨房做菜了,连厨房的门都没踏过去一下。
直接飞奔到平时最喜欢去的那个包间,让姑娘们把音响打开,投影打开,mV播放起来,又是唱又是跳。
一群姑娘把他围在中间,送饮料的送饮料,喂水果的喂水果,还有人站在背后给他按摩。
连话筒都有姑娘拿着,递到他嘴边上。
享受着姑娘们全方位的服务,陆榕嘴里唱起了歌:无敌是多么寂寞,无敌是多么空虚……”
正当他膨胀到极点的时候,老姚找过来。
“老板,前台那边说,刚刚已经订出去二十几个包厢,都是今晚的,全都要点你做的菜,你要不要去厨房准备一下再来玩。”
陆榕从纸醉迷金中回过神来。
“什么,二十几桌?你们确定?”
老姚点点头:“确定,我去吧台查过,没记错。”
“这些人速度好快,师父前脚刚走,后脚就定了桌子,太丧失了,一桌的菜,他们眼睛都不眨,就定了,还是卖的太便宜。”
陆榕从沙发上蹦起来,拽走老姚。
“走,去厨房改菜单,之前的菜单没法用了,菜都要换。”
师父说过,他的煎炸火候掌控的挺好,就在这方面下功夫,加上那些蘸料配方鲍鱼汁什么的,就足以出圈。
那菜单上的菜,要去掉七七八八。
什么牛筋炖海参,一品豆腐都不能要。
菜单一划掉,最后只剩下金钱吐丝和牡丹鱼片两个菜。
“老板,那改什么菜,你赶紧写下来,我好看看厨房里有没有,没有我去想办法给你准备,免得耽误晚上的生意。”
老姚很着急,生怕陆榕刚学来的手艺,不熟练,跟不上客人吃饭的速度,恨不得现在就把菜摆在陆榕面前。
其他的厨师们也着急的很:“老板,有什么配菜需要我们切洗的,你先说说,我们把配菜给你处理好,保证不耽误今晚营业。”
陆榕反倒很淡定,根据江舟的建议,很快,新的菜谱华丽出炉。
除了金钱吐司、牡丹鱼片、香煎黄鱼,椒盐排骨。
他又增加了六个菜,脆皮藕饼,黑金脆皮豆腐,脆油全鸡,黄油大斑节虾,炸乳鸽,酥松茸。
会所生意好,准备的全都是高档食材,陆榕根据厨房的菜,更改了食谱,这会儿连配菜都不需要购买,直接平替。
“那,这个价钱改吗?”看完菜单后,老姚犹豫着,问了一句。
毕竟之前的十道菜,全都是满汉全席大菜,现在,替换的菜略显单薄,还全都是油炸食品,点心也没了。
“算了,不改,还是卖,不能师父一来,我就涨价,显得我没见过钱似的,一点逼格都没有,师父应该不会怪我把菜卖便宜了吧。”
陆榕自言自语着,听到话的老姚表情一滞,他原本的意思是要降价来的,没想到老板还嫌卖便宜了。
“对了,全是油炸食品,给他们送上一份你的拿手菜奶油蘑菇汤,不过上菜的时候必须说清楚,不是我师父指点过的菜,而是你做的,所以才免费送。”
陆榕做厨师可能做的不怎么样,但做生意绝对没问题,连菜谱单调,要送什么菜都想好了。
随着他一安排,厨房顿时再次忙碌起来。
而陆榕,也走进属于他的专属小厨房,开始调配师父教给他的秘方,鲍鱼汁和蘸料等东西。
会所大门口,此时,万总正带着合作商们走进来。
因为订好了包厢,会所姑娘们直接把万总一行人带到古色古香的包房里。
合作方这次过来,除了考察他们公司情况外,还有一些关于合作的细节方面要跟万总谈。
一屋子的人,又是助理又是秘书的,大家唇枪舌战据理力争,都想为自家公司多争取点利益来。
正说着,包厢传来敲门声,紧接着,一行穿着汉服的姑娘们手里托着托盘,把一个个的菜放在桌上,每个菜上都罩着罩子,但依旧有阵阵香味溢出来。
合作商来的晚,本来就饿了,闻到香味,肚子忽然就咕噜噜的响。
万总见状,笑道:“正好大家都饿了,不如我们先吃点东西再谈。”
“行吧。”贾经理朝站在旁边的姑娘说:“去给我煮碗面。”
他一喊,合作方其他的人也跟着要了小吃,不是面条就是炒饭。
在这方面,他们有经验。
每次公司安排出差,谈合作什么的,要是错过了饭点,对方公司就会安排他们去会所里谈,有档次有范儿,服务又好,谈合作再合适不过了。
但问题是,会所里啥都好,就是吃的不咋地,大家一边谈生意一边喝酒,胃里空空,就只能吃桌上的凉菜小吃,味道不好也只能将就着,压压酒气。
这么下去,谁受得了。
为了保护自己胃,贾经理他们团队每次谈合约,只要一踏进会所里,就会要一份主食。
面条炒饭什么的,虽然味道不咋地,但管饱,吃下去胃里也舒服,总比那一桌子的小吃好。
平时会所里不是没人谈生意点面条,但今天这可是老板亲自做的,江大师改进过的菜,姑娘听了贾经理的话,都没反应过来,还反问道:“先生,你们确定要是面条炒饭?”
“对啊,你们会所没有?”
姑娘赶紧摇头:“好的,先生稍等。”
万总见他们要点主食,也明白他们的意思了,不过他并没阻止,只是朝旁边一挥手。
几个姑娘上来,把菜的罩子挨个挨个打开。
当十个菜出现在大家眼前时,看清楚菜的样子,大家情不自禁的哇了一声。
只见桌上的菜,每一盘都精雕细琢,配色漂亮,不管是雕刻的动物,还是摆盘的样式,都透着奢华大气的感觉。
一眼看过去,只觉得满目琳琅,异常诱人。