宋星河对铺子的生意还是挺满意的，眼看着就离一千两银子的目标越来越近。
忽然，县城里又有了一家奶茶店，名字还和他的相似，竟然叫“八分甜”。
苗氏和宋飞雪等人都十分忧虑。
宋星河却觉得有点好笑。
“星河，那家铺子也不知道是何背景，捧场的人还挺多，他家奶茶果茶卖的价格又便宜少许。”连顾九昭都有些郁闷了。
宋星河安抚道：“不急，不急，咱们只差一百多两银子了，就算是生意差一点，也能赚到的，何况我又有新招了。”
事实上，令她惊喜的是，她竟然在县城里看到了有人卖木薯。
她一直想找木薯，却未找到，原来是还未到季节呀。这到了秋天不就是收获木薯的时节？
卖木薯的杨老头没想到真的有人买，还将他的几十斤全部收光了。
“你真是个大好人，但是我这老头得提醒你，这木薯据说是有毒的。若是你自家要吃，也不要多吃。”
宋星河见杨老头很是纠结的样子，知道他确实善良。
他靠着这几十斤木薯想要换点铜板，当然是全卖给他最好。
但是一旦提醒的话，说不定这个有钱的少东家便不愿意买了……
“老丈，多谢你提醒。你家里可还有这木薯？”
杨老头没想到这样的好运会降到自己头上，立马搓了搓手，憨憨笑道：“这木薯没人种的。也就是我那山头荒凉得很，种什么都不活，我就随意种了一些这木薯。又想着这木薯也没人吃，我到街上来卖也就是撞撞运气。”
“如此甚好，老丈，你家里的木薯我都收了。”
杨老头还是没想到有这样的好运气，一直小心说着：“那少东家，我给你再便宜点。”
宋星河连忙拒绝：“不必，不必，就这样即可。这样吧，就算你一文钱一斤。至于处理木薯的这些活儿，你们家里给我做好就行。”
杨老头简直不敢相信自己的耳朵，原本是一文钱三斤都没什么人买。现在面前这个少东家竟然给出一文钱一斤的价格。
杨老头连忙点着头：“要怎么处理这木薯，少东家只要你一说，我们全家都听你指挥。”
宋星河听得直笑。
她知道杨老头觉得幸运，但是自己又何尝不幸运呢？
有了这木薯，她就可以做出qq弹弹的珍珠奶茶了。
宋星河与顾九昭驾着驴车，直接将杨老头送回他家。
杨老头家里很是穷困，低矮破旧的小院子，一家人挤在一起。
“我那老婆子身子不好，常年要吃药，因此家里穷得很。”杨老头毫不避讳。
宋星河发现他家里儿女都有，还有了孙子和小孙女。
两个才几岁的小孩儿，看了客人一眼，赶紧躲到屋里去了。
杨老头乐呵呵地叫两个娃娃出来，给了他们一人两颗糖。这糖还是宋星河顺手给他的。
一家子都有些手足无措的，生怕说错了话，让家里的这笔大生意飞了。
宋星河让杨老头带他们去看木薯。走到靠山边的那一块贫瘠的土地，宋星河估计了一下，这块地里的木薯大约有个好几百斤。
果然，杨老头说道：“这木薯吃的人不多，却是好养的。这块地里起码有个八百来斤。”
他又有些担心宋星河不需要这么多，还贴心地说道：“东家，你若是不需要这么多……”
“八百来斤嘛，我都要了，放心。若是我做得好，来年你再多种一些，我都要全收了。只是咱们两个之间得保密。”
杨老头还不知道宋星河说的保密是要保什么密，却马上同意：“东家肯定是要用来做新鲜吃食的，我当然要保密。”
宋星河对杨老头又更满意了一些。
“好，那我们就是合作伙伴了。今日我便教你们做那木薯粉，以后你们做好了木薯粉直接送来就行。当然，价格我还是按照木薯的重量算给你。”
由于宋星河也不知道收获之后的木薯能产出多少木薯粉，因此她还是按照木薯的重量来算价格。
杨老头等人又收了一些木薯回家后，宋星河便开始示范。
“木薯里有毒，因此我们需要先去皮浸泡。今日我就把这方法教给你们，你们操作的时候要将木薯浸泡个两三天，要勤换水。”
杨老头全家都仔细听着。在他的吩咐下，小孙子还去将院门关好，免得外人进来打扰。
宋星河将去了皮的木薯切块。杨老头家里有石臼，正好用上了。
宋星河加入少量水，像去了皮的木薯捣成泥状。
宋星河又教他们怎么过滤，将木薯泥过滤掉残渣，得到了木薯乳。
“这是木薯乳，将它放到这桶子里静置几个时辰，中间不要去搅拌它。待它沉淀好后，将这上层的清水倒掉，将这沉淀好的木薯粉取出晾晒，晒好后便磨成细粉给我即可。”
宋星河说着，杨老头一家都仔细地听着，连连点头。
前面的步骤宋星河都操作给他们看了，自然都能学会，后面也很简单，主要只是沉淀和晾晒。
宋星河当场就结算了今日的木薯，一共有八十斤，她便给了一钱银子。
见杨老头想着要找回他二十个铜钱，宋星河摆摆手：“这也有些太麻烦了，你记着便成。”
意思是从以后的二十斤木薯里面扣掉就可以。
杨老头一家都十分感动，没想到这是头一回接触，这个东家就这么信任他们。
两人又约定好了送木薯粉的时间，宋星河才离去。
顾九昭驾着驴车说道：“你这脑子真不知道是怎么长的，能想出这么多新鲜的吃食。”
“有些人就长个读书的脑子，我嘛，就长个做吃食的脑子。”
两人都哈哈大笑。
顾九昭见宋星河笑得开怀，他也就不再担心银子。
先着他还想着，若是实在缺银子，他就乔装去赌坊“试试手气”。
九赢一输的技巧他也是有一点的……
但宋星河肯定会拒绝，因此他也没提。