CC读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

经过一小时的努力奋战,四个红桶被装的满满当当。

整堆的小龙虾在桶里互相推搡,谁也不让谁…

“都老实一点,等会换个位置,你们还会团聚的,”叶凡拍了拍肚子,然后伸了个懒腰,“这么多够了,乔治,我们回酒店。”

“好的,叶先生,再抓下去,我也快顶不住了!”乔治伸出十个红肿的手指头,摇了摇头。

一旁的工作人员想靠近和叶凡说话,但又畏惧他附近的小龙虾,只能远远喊道:

“帅哥,你抓完了吗?我还没看够呢?”

“就是,就是,看你抓这些小东西,比奥德彪拉香蕉和贝爷野外生存的视频还要有趣。”

“要是没容器了,我车里还有购物袋什么的,能用吗?”

叶凡和黑人乔治一人拎着两个桶从警察身边走过。

“这四桶够用了,能做不少麻辣小龙虾呢。”

第一次听到这个名字的老外们,一脸茫然,你看我,我看你。

“麻辣小龙虾?是什么东西?”

“这个我知道一点,在本地华国的超市里,我看到过麻婆豆腐的配料。

帅哥,你把这小东西叫小龙虾?还能吃?”

“没错!”叶凡自信地点点头,“在我们华夏,如果夏天不来上几份小龙虾,那这个夏天算空过了。

特别是,你爱一个人,可以为他亲手剥虾。

你恨一个人,也可以请他吃虾,记得不要洗,直接下锅即可。”

“这也太恐怖了,把这个带壳的东西放进嘴里,你就是枪指着我的脑袋,我也不会开口。”

一工作人员对叶凡说小龙虾能吃的事实,表示怀疑。

叶凡对比不想去争论。

毕竟两国之间的美食历史,用一个比喻就是:

一个早已登峰造极,另一个还停留在茹毛饮血的阶段。

叶凡和黑人乔治回到白马庄园酒店。

一路上围观群众真不少。

纷纷给他们竖起大拇指,有种为民除害,英雄回来的感觉。

因为餐厅在四楼,两人不得不拎着桶站在电梯间里。

“呦,马上要下锅了,你们几个小家伙还想跑。”

叶凡抓起几只逃跑的小龙虾,重新放回桶里。

应该是踩着同伴的身体爬出桶外的。

“这红彤彤的小怪物好可怕,你们先走!我们等下一班电梯。”

一旁同行等电梯的客人主动让出位置,让叶凡两人先走。

叶凡暗道:

“这些老外就是矫情,当年在其余国家搞破坏时,也没见你们手软过。

现在穿上西装就成绅士了?

等会一招麻辣小龙虾就让你们原形毕露!”

来到四楼餐厅的后厨。

好在不是用餐高峰期,后厨人员并不忙。

酒店经理特意在厨房找了一片操作台提供给叶凡。

“您看这里可以吗?”

“先等下,”叶凡扫视一圈厨房现有调料,摇摇头“你帮我找个华人开的超市,采购些调味料。

服务费该怎么算,怎么算,亏待不了你。”

“好的,叶先生。”

趁人去买调味料的功夫,叶凡也不想闲着。

先找来一堆冰块倒入盆中,让黑人乔治把双手插入冰中。

“你休息会,让双手消肿。我先清理小龙虾,你看几次就学会了,很简单的。”

黑人乔治有些委屈。

华国人都是这么谦虚吗?说什么都很简单。

刚才只是抓虾,我双手就已经肿成这样。

要是学清理小龙虾,我都不敢相信自己会变成什么样…

叶凡找了一干净盆子和刷子。

随意的拎起一只小龙虾。

让它翻个身,肚子朝上,用手指压住两个小钳子。

小龙虾的嘴部和腹部的杂质非常多。

所以一定要用刷子反复刷干净。

紧接着,掐住小龙虾尾部,轻轻一转,就可以把它的虾线揪出来。

黄黄的,细长一条。

然后,用剪开虾头,去除颜色黯淡的虾脑,再把下方发灰的腮部去除。

不然做出来口感有些苦涩。

如果要是一个熟手,处理一只小龙虾的时间不会超过十秒钟。

最后,加入一些高浓度的白酒和盐,泡十分钟以上,尽可能的做到杀菌。

黑人乔治看叶凡停下手头工作,小心地靠近。

“叶先生,您这是处理完了吗?”

“嗯,这一堆怎么说也有10斤,”叶凡掂了掂盆子,“足够我俩吃了,剩下的三桶留着晚上吃。”

叶凡看着盆子里清洗好的虾子,十分有成就感。

这虾子个头真不小。

按这炮头的品质,单只都是一两多。

要在国内的批发市场,最少也要卖的40元一斤。

巴里人真是身在福中不知福。

还搞什么奥运会,有这极品食材,直接改办美食博览会好了,一个单品卖爆,拉动经济效应杠杠的。

此时。

刚才叫人帮忙买的调味料到了。

叶凡正式开始烹饪麻辣小龙虾。

先把花椒和干辣椒用温水泡一下,帮助其挥发出气味。

油锅烧热,加入花生油。

等油温六成热,下入小龙虾。

叶凡用漏勺在锅中反复上下搅动,让让小龙虾受热均匀。

旁边不知是谁喊了一句:

“快看,变色了,刚才还是橄榄绿,现在变成鲜红色了。”

红彤彤的虾壳,已经激活了人们大脑中对美食的印象。

黑人乔治看着这一锅半成品,感觉自己心跳的特别快。

“你怎么了?”叶凡瞥了一眼,“老捂着胸口干嘛?”

“没事,可能是饿的有点心慌了。”黑人乔治用微笑缓解尴尬,露出他那干净如新的大白牙。

“我看小龙虾都变红了,是可以吃了吗?”

“它们只是熟了,”叶凡一脸鄙视,“有点追究好吧,还远远没到上桌的标准。”

叶凡把小龙虾倒入盘中备用。

刚才的锅都不用洗,葱姜蒜陆续下锅炒香。

其间,倒入一份四川火锅底料和少量郫县豆瓣酱。

用小火慢慢地把底料熬化。

再加入刚才泡好的花椒和干辣椒。

砰的一声。

叶凡叩开一瓶啤酒,整瓶倒入锅内。

一旁的厨师们都看傻眼了,这客人自己来厨房做饭也就算了。

哪有往菜里加啤酒的,乱来,完全就是黑暗料理。

有钱人太任性了!

眼看加入的啤酒煮沸,叶凡又撒上一把糖与少量鸡精。

蚝油,生抽沿着锅边浇上一圈。

这时。

就可以把刚才的小龙虾再次下入锅中。

中途补上点矿泉水,漫过虾身即可。

这还没完。

再扔进去一把切好的黄瓜条作为配菜。

煮上十分钟后关火、

不着急开盖,焖上它几分钟,让小龙虾彻底入味。

叶凡抽出几张纸巾擦手,对着黑人乔治点点头:

“大功告成!你准备好了吗?”

“哦,叶先生,我时刻准备着!”

CC读书推荐阅读:我的同居房客都是绝色美女最佳神医女婿噬天龙帝名门绅士①,新宠游戏选项睿智?我开局篡改选项!参加高考的我,和系统谈起了恋爱医官情瘦我的超能力每周更新韩娱之魔女孝渊走错手术室,误把肿瘤当阑尾医笑倾城机车觉醒:开局觉醒重卡金刚重生2004:我写字能赚钱我的纯情女上司暗牖独占偏宠:陆医生他蓄谋已久踏星陆隐夫人总想退婚极品家丁冷冰冰的战神王爷堵门求我疼疼他系统大人太帅气重生七零:肥妻要翻身双穿:开局面包换女仆一拳赘婿重生香江之金融帝国超甜!摆烂后被竹马校草宠爆了女帝的现代生活喝醉后,女神让我忘了她我是导演,却拿着演员的技能人到中年,觉醒每日结算系统女帝直播攻略骄花炼神丹!御神兽!废材大小姐竟是绝世帝女你的来电我家大佬是神兽玩家超正义冰冷总裁未婚妻静哥哥每天都醋不停绝品高手混花都重生的李峰青梅有点酸,竹马你别闹开局当替身,真千金在豪门杀疯了我的六个姐姐,由我来守护!极品仙尊之高高在下豪门重生之撩夫上瘾逍遥修真少年透视小地主都市修仙从摆摊开始太初灵境送王船
CC读书搜藏榜:海贼王之最强冰龙皇上非要为我废除六宫邢先生的冷面女友战国混沌剑神的猴子猴孙们独享一吻成灾:帝少的77次锁情诸神来犯,我在现代重演神话神级狂医在花都都市之最强战神奶爸逍遥修真少年空间之归园田居重生之妃王莫属女导演的爱情电影重生后,我在都市杀疯了重生,我就是回来当厨神的湛少的替婚新妻韩娱之魔女孝渊迷彩红妆公主爱妻你别跑两界真武暗影谍云偏执首席放过我爱如星辰情似海百万调音师:我只好亲自上台了!祸害娱乐圈,你说自己是正经人?都市之邪皇狂少这个傀儡师有点那啥重生娱乐圈之女王至上乡村疯子致富路墨守陈规狂龙下山退休后她只想在娱乐圈养老重生九零恶婆婆商女谋夫回2001陪你长大我在梦里逐步成神变成女孩子,将高冷千金养成病娇亲情凉薄我转身自立门户我的世界,又要毁灭了重生后休了王爷重回1976,下乡当知青御膳房的小娘子重回七七种田养娃霞光升起金牌宠妃(系统)绯闻男神:首席诱妻成瘾我是导演,却拿着演员的技能邪医修罗:狂妃戏魔帝异世倾心财阀的快乐你不懂
CC读书最新小说:被女知青抛弃后,我靠打猎走上人生巅峰重生1931,我有一座军事仓库玄天神医重生77,从拒绝村花开始逆转人生1961饥荒:从打猎开始,带领全家致富!清纯校花一实习,就被我追到手了复明后,傲娇总裁在我怀里哭唧唧未来世界AI统治人类离婚后,我的绝世战神大老婆后悔了魔族圣女和他的极品师傅玲珑塔下的爱情我为穿越者跑腿,惊动了国家爸爸我就养个电子宠物,你跟我说是九尾天狐?谁说当舔狗蠢啊,当舔狗可太棒了!灵烛师神医:开局同居丰满女护士娱乐:摆烂的我要发力了!舞侠2开局分家,真少爷一家悔哭了鉴昭行浴火重生:凤逆天下一人:我都硬刚天师了,系统才来权途:从乡镇科员开始重回85,开局和吸血鬼家庭断亲惊山月全职法师:开局八奇技,下山无敌重回1985之长姐风华昭娇修仙吗,舒心就好重生之无敌帝尊重回2001加点升级公司全是女网红,这谁顶得住啊!一不小心穿越成了老天爷重生80,断绝关系后我垄断了南方市场带上五岁妹妹走天下官途:从偶遇美女县长开始你都手撕鬼王了,还说不会武功?你家小教授也呆呆的?路边要奶喝的我,被杀手姐姐养大抗战:旅长,冤枉啊我真不是军阀四合院:我是有空间的保安重生78,开局赤手干掉一头熊大唐傀儡医带着房子穿女尊穿成花瓶美人,反派老公破产了惊春阙开局就死,动画片里成至高抗日峰火之铁血川军团开局无限强化,英雄兵种全神级火红年代,我带空间去下乡