CC读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

在熬汤的间隙,赵晓婧将苏雨辰要洗的菜,以及一小半备菜再次用快捷模块处理完善,之后才开始慢条斯理做卤制的小菜。

时间刚过九点苏雨辰就到了店铺,赵晓婧简单交代了灶上正压着的汤,以及给她留的冰箱的饼糊和锅里的白米粥,才匆匆骑车出发,去超市买面粉。

等买完回来,店铺已经被收拾的整整齐齐,云永元,欧阳忆丹和乌凯乐都已经到岗开始忙各自的事情。三个人一个比一个工作认真,每天像是比赛一样的早到模式让赵晓婧颇为好笑。

赵晓婧偷偷看了一眼小智算出的经营利润,眉开眼笑的同时,决定回去就和苏雨辰商量,这个月给大家发奖金!

“镜姐姐!中午是不是吃荠菜饺子?”赵晓婧抱着面粉一进门,欧阳忆丹就兴奋的跑过来跟着。

“嗯?谁说的?”赵晓婧不明所以。

“我猜的!厨房里有那么多荠菜,你又买了面粉,我猜是要擀面皮包荠菜饺子!”

欧阳忆丹小跑在前面,帮赵晓婧扒开了门帘,赵晓婧侧身进了后厨,首先看了一眼压力锅,压力锅原封不动的放在灶上,已经按她交代的关了火。

“面粉是做汤包用的,小馋鬼!不过你想吃饺子嘛倒也不难,中午我们不下班,两点开始和面擀面皮,等到了四点,总能包上几个饺子吃的,你也省得再跑回家,直接可以上晚班!”苏雨辰笑看了一眼盯着赵晓婧眼冒星星的欧阳忆丹调侃道。

“真的吗?那我可以帮忙包饺子,包北方饺子我学过。”正帮着淘米的乌凯乐抬头楞楞的说道。

赵晓婧噗嗤一声笑了出来,其余三人也憋不住了,纷纷哈哈大笑,乌凯乐这才反应过来自己又认真了,眉毛鼻子夸张的皱成一团,头一埋继续淘米。

“做汤包好哇!我还没吃过荠菜汤包呢,镜姐姐就是厉害,这都会做!”欧阳忆丹依旧兴致高昂,转头将乌凯乐淘好的米放进蒸饭柜。

菜单上的菜就那几样,赵晓婧和苏雨辰会时不时在菜场买点新鲜蔬菜,除了少有人点的时蔬盖浇饭外,都是下了他们自己人的肚子。因此对于今天多出来的荠菜和面粉,下意识的以为赵晓婧是做给自己人吃的。

不过难得整一回汤包,赵晓婧确实准备多做一些出来,大家都尝尝鲜。

正好买了那么多荠菜,本来准备炒鸡蛋的,但做成汤包好像更棒?说起来她也还没吃过荠菜汤包。

“听你的,今天就做荠菜汤包!和马蹄汤包一起做!

大家中午都少吃点饭,下午早点来店里吃汤包!”赵晓婧爽快的组织起来,同时将压力锅中的汤汁和食材一并倒入汤锅,再加上干虾,大火煮开,中火焖炖一会后小火炖煮。

“还有马蹄汤包?太棒了!我三点来!”欧阳忆丹马上欢呼响应。

“师妹,那我中午能不回家吗?我想看看你做汤包。”云永元一听,马上扭头看着赵晓婧,一脸求知若渴的表情。

赵晓婧还没回答,欧阳忆丹就瞪大了眼睛。“那我也不回!我帮忙姐姐洗荠菜削马蹄!”

“我也不回,姐姐,包包子我也会!”乌凯乐看了欧阳忆丹一眼,跟在后面说道。

赵晓婧和苏雨辰对视一眼,两人都乐了,苏雨辰好笑的看着三人。“你们一天天的到底在卷什么?我们只是个小餐厅,你们怎么还自我压榨上了?”

“就是,我们只是个小餐厅,我留下,小乌你回去!”欧阳忆丹大言不惭。

“你俩都回去吧,我是想跟师妹学学做汤包,你们没必要在这牺牲休息时间的。”云永元好言相劝。

“可我,我是真能给姐姐们帮忙,我真会包包子。”乌凯乐小声念叨。

……

中午饭过后,不仅欧阳忆丹,乌凯乐,云永元全都没走,就连吕洪文闻风知道赵晓婧要包汤包,也留下不走了,说是学校没课,下午总是要过来,留在店里更方便晚上继续送外卖。

赵晓婧无奈,深感员工上班太积极也是个问题。饭后,一群人阻止了赵晓婧跟着收拾,将她按住让她休息,毕竟是一会做汤包的主力。

赵晓婧也没坚持,由着他们收拾碗筷打扫卫生,自己靠在收银台后的椅子上装作闭眼休息,悄悄将厨房投射后进入虚拟空间。

新面粉和荠菜馅汤包都没做过,尤其是新面粉,只知道它劲道,但并不知道它能劲道成什么样,还需要多试验几遍,找到面粉最合适的醒面以及揉面程度才行。

在虚拟空间反复试验五个小时后,赵晓婧睁开了眼睛,她知道王建党说的有嚼头,劲道的那种感觉了。

之前没对比还不明白,觉得凉水和面的死面包子皮就挺劲道的,反正趁热吃,面皮还没开始硬,也感觉不错。

但这次用了王建党指定的面粉才发现,有些食材任你怎么发挥,都是敌不过原料好的。

豫省的面粉和面本身筋骨就挺韧了,得用六分的开水去烫,然后和另外四分冷水和成的面混合最佳。

这样做出的面皮十足的劲道,但同时又不硬,而是十分柔软的带着嚼劲,还能吃到麦香味。

众人还没收拾完毕,赵晓婧径直走到厨房开始和面。

醒面还要两小时,同时大家都在,快捷模块用不了,很多步骤要慢一些,另外她还想自己动手剁馅子,将口感发挥的再极致一点。

云永元和吕洪文看见赵晓婧已经开始动作,干活的速度顿时快了起来。

不一会儿,两只脑袋就一左一右凑在赵晓婧身边。

“师妹,你这种揉面手法太费劲了,虽然也能揉光滑,但是不够省力,费的时间也更长。”云永元站着看了一会,皱着眉头盯着赵晓婧的面团说道,赵晓婧一愣,偏过头看着他。

“酒楼的白案师傅揉面我看了很久,也跟着学过,我给你示范一下。”

云永元说着说着去一边再次洗了手,擦干之后站了过来。

CC读书推荐阅读:甜蜜军婚:穿成七零小娇妻盗墓:复活!天道见我绕道走兰亭宴集序风水入局,命硬神婿无名之大伟哥传奇爆!花瓶她开挂了全系灵根!嚣张神女无敌了将门弃妇:你马甲又掉了鸢尾叹:阁楼上的人皮新娘亮剑:团长听我解释,我真是群演【HP】我才是她前男友!原神:什么?天理竟是我姐姐快穿顶级宿主驾到反派他迫不及待悠长的星露谷异界假期穿越进新还珠:我是团宠嫡公主百亿豪门穿兽世,投喂对象抢疯了DNF奶爸纵横火影世界火影:今天也在努力打出美好结局小小寻仙路超甜!男主都是狂野勇猛禁欲系!国民老公带回家:偷吻55次西园雅集穿越后,我被病娇暴君囚在掌心宠侠岚:我捡属性成为最强卧底和他的前世今生娇娇宝贝别离开,偏执太子哀求漫威:从手术果实开始无敌这个宗门大有问题以死谢罪?重生后全宗门跪求原谅晚来情谊深快穿之从七零年代开始调包后,狼山小公主大杀四方宠爱太多太难选女儿直播惊悚,我阎王身份被曝光龙珠超:曝光!我是超级赛亚人前妻归来:邵医生好久不见前夫跪,儿子求,离婚后她誓死不回头修为尽废后,我被逼退出宗门处处找茬?侯府小姐我不当了婚礼当天,老公朋友圈官宣白月光了快穿:仙尊的乖软小徒儿又哭了综影视:玉女媚骨穿越四合院:开局狼口逃生瘸腿大师姐带着宗门飞升了揉碎心肝斗罗:穿越霍雨浩,开局至尊骨!离婚后,绝色总裁上门求嫁下乡就下乡我有空间我怕谁假面骑士:开局获得修罗召唤器黑神话西游:神佛!吃俺老孙一棍
CC读书搜藏榜:这个宗门大有问题承光集亮剑:团长听我解释,我真是群演穿书:救赎疯批男主后,剧情崩了什么?我和二狗子杀遍了诸天hp:和德拉科相爱相杀的那些年快穿:宿主为远离小黑屋一路狂奔网游之幻兽使一吻定情,总裁的天价影后穿书后踢开男主,抱紧反派大腿重生复仇:我与夫人分天下红色王座圣骑士编年史1961刚刚入职的我获得了系统报告帝君,您的下属又想搞恋爱脑药神,从我不是药神开始蜜之仇九尾灾荒年:娘子有空间,婆家宠上天仙缘无双传晚来情谊深游云惊凤不求长生,只为称帝几度夕阳生HP:救世主今天又在消极怠工我隔着月亮,慢慢回头望火影:岩石巨人吊打高达兔兔生存记夜夜笙歌,公主殿下专宠暗卫白描情书邪修师妹拯救了全宗门赛博朋克:战争步行者插翅难逃,又被疯批世子逮回去了为君倾心绝世冥王妃网游——屠龙巫师八零大佬别虐了,夫人才是白月光美漫:从疯人院毕业后做蝙蝠侠凤朝华快穿之女配咸鱼人生皇女请回家偏执!疯批!真千金是朵黑莲花重生清冷貌美少年练习生后去选秀我在相声社团当团宠千户待嫁幸好正当时重生之千金小姐养成系你已进入选择模式刘一的仙途奇缘反派他每天都想欺师灭祖HP:掠夺者们有被迫害妄想症
CC读书最新小说:倒贴惨死后,我攀上京圈太子爷!渣女不洗白洗什么?她洗脑!一人:我,蛊神圣童,吃哭药仙会属于我的那抹星光早亡丈夫退伍归来,极品婆家一无所有凤影倾尘,王爷的嗜血宠妃神狐孽徒逆天行为了幼崽小师妹,咸鱼宗不装了穿越成姐姐,妹妹你要干嘛?霸道的幸福给到她穿越时空的宠爱贵女华归开局追杀穿越者,我假装太监混后宫我把全修真界懒哭了虐文女主想跑!我劝她等等陌上颜如玉公子世倾城替身七年,许小姐不伺候了明落之玺路过你,心静谧港片:开局砍下一条街!双穿大唐:小囊君,兕子来找你啦!被娘子蛰久了,我竟然百毒不侵?斗罗:分身流的霍雨浩闺蜜齐穿带崽跑路!世子急疯了鉴昭行长安幻想鼓点重生千禧:从爸妈下岗开始致富小地方留守妇女的琐事疯了吧!别人重生种田,你重生炸山小凤凰三岁半,指挥毛茸茸成团宠神圣计划?可我是宝可梦训练家啊斗罗:我扮演的马甲都成神了灾变降临,我同意了吗?都重生了,当然选京圈公主咯吞噬星空之血衣真神兽世穿今,娇软雌性她杀疯了斗罗:比比东弃养,雪帝哺育成人重回前夫校草时,跪求我十年后别离带着空间回东北,吃饱穿暖在六零哇!女总裁是皇帝刚穿越就被贵妃娘娘逼入绝境自恋总裁追我跑野性难驯重回92,从下岗风波开始御兽神妃倾天下什么温柔万人迷竟然还吃香前妻痴情白月光,我找青梅她急了避世五年,下山无敌废材神妃又开挂了白日月升