赵冲跟周围的人闲聊了一会,然后就开始准备菜肴了。
酱牛肉和猪头肉先拿了出来,然后赵冲将他们切好,装盘。
“这些肉等到快上菜的时候,再加点蒜泥和调料。”赵冲指着旁边的盘子说道。
“好嘞!”铁柱听到赵冲的话,连连点头。
周围的大厨也是听从着赵冲的安排,有条不紊的忙碌着。
中间赵冲再次做了一锅炝锅面,这让周围的人吃的满嘴留香。
要不是有人控制着数量,估计赵远山家里一年的面条,都会在今天被吃光了。
所有来帮忙的人喝完面条之后,继续开始帮忙。
摆放桌子,备菜。
赵冲也开始准备这一场大席的饭菜了。
这一次赵冲的菜单,完全是按照村民的意见来定制的。
像是什么烧肉,四喜丸子,还有烧鸡,麻辣鱼之类的这些荤菜,都是村民特别想要吃的。
而像是凉菜中的乾隆白菜,凉拌猪耳朵,这些也是呼声比较高的。
赵冲基本上都会满足大家的要求,然后进行烧菜之类。
周围的村民纷纷站在一旁,仔细的观察着,在他们眼里,能够看到小赵师傅做菜,也是一件很幸福的事情。
正在赵冲做菜的时候,热芭剧组的人也陆陆续续来到了赵家庄。
杨老板请来的两个大厨满脸不屑,尤其是来到村里之后,看着落后的建筑,眼神中不屑一顾的意味更浓了。
就这个地方?这么穷的地方,能有什么烧大席的高手?
正在两个大厨满不在乎的时候,突然嗅到了一股香味。
“奇怪?什么味道,这么香?”
“这好像是酱料的味道,这调的味道有点东西?”
两个大厨闻到这股香味之后,纷纷对视了一眼,然后从对方眼神中看出了惊骇。
“我的天,好香啊!这是小赵师傅开始做菜了吗?我太激动了!”
“这是酱牛肉的味道,还有肘子的香味,不行,我已经忍不住口水的要流出来了。”
“嗯,这味道,太熟悉了,太让我难忘了。”
大巴车上当演员都不由自主的开始议论起来。
这香味简直是太浓郁了,将他们的馋虫勾了出来。
显然,他们虽然只有短短几天没吃席,却是十分的怀念赵冲做菜的味道了。
热芭等人更是神情激动,双眼充满着期待。
“这就是赵家庄?你说的小赵师傅的家的?”杨老板看着周围的村落,不由得好奇起来。
这个村庄看起来并不是富裕,村里的路都是一些泥土路,并没有任何的修葺。
村落的周围树木林立,鸟语花香,环境倒是显得十分的不错。
“对啊!这就是小赵师傅的家。”热芭点点头,“这里看起来很美!”
“的确是很美。”杨老板点点头,“不过我还是觉得这个地方不会有什么大厨。”
“咦,不对,什么味道,好香啊!”
杨老板刚说完,便闻到了一股香味。
这股香味在传到杨老板鼻子里的时候,让他眼前一亮。
这是肉香味,还有酱肉的味道,还有一些炒菜传出来的气息。
这味道并没有那么浓重的调料味道,反而是食材和调料经过充分混合之后,散发催生出来的味道。
“这当然是小赵师傅在做菜了!”热芭笑着解释道。
“不会吧!”杨老板眼前一亮,四处张望着,“这味道不错。”
很快,一行人来到了赵远山家附近,看着外面一张张桌子,还有上百号人围在家门口,十分的热闹。
“这么多人?这就是农村的吃席吗?”杨老板下车后,看到这么多人顿时被吓了一跳。
幸亏她是在大组中待过的演员,可即便是大组之中,也不会有这么多的人。
另外还有其他人正在陆陆续续朝着他们这里走来,浩浩荡荡。
“小赵师傅在村里的威望很高,每次他吃席,基本上都会有很多人来。”热芭这个时候,仿佛是化身了解说员,在解释着周围的一切,“不只是赵家庄,周围村里的人在知道小赵师傅烧大席,也会费劲千方百计想要要个位置。”
“这,这也太夸张了吧!”杨老板听到热芭的解释,感觉有些难以置信的说道。
毕竟在她的观念里,怎么可能有这么疯狂的人。
“你们是哪里来的人?”热芭几个人的出现,引起了村民的注意。
“你们是哪个村的?谁让你们来的?”
“你们知道今天是谁办大席吗?说,你们是不是来蹭吃蹭喝的。”
“你们登记了吗?谁喊来的?”
周围等人纷纷发现了热芭一行人,很快便将他们拦住问道。
“我们是小赵师傅的朋友,小赵师傅请我们来吃席!”热芭连忙解释道。
“哦!原来是小赵师傅的朋友啊!那没事了!”原本提防的其他人在听到是小赵师傅的朋友之后,这也放松了警惕。
现在每次烧大席,都让他们十分紧张,因为总是会有很多人来蹭吃蹭喝。
本来位置都有限的,这要是多来人蹭吃蹭喝,他们的位置就会被挤掉,所以基本上不用主家出手,周围的村民便会自动提防这些人。
刚才这些村民的模样,将杨老板吓了一跳。
尤其是对方防贼一样的眼神,让她觉得太过于吓人了。
这搞得吃席还要例行检查一样。
“村里人,就是没有吃过好东西。”旁边的一个大厨看着这些激动的人,不服气的说道。
“是啊!”旁边的大厨跟着附和道,“这味道虽然不错,但是也没有到惊为天人的地步,这样的饭菜,不是很正常吗?”
两个大厨的话,顿时引来了旁边人的注意。
“你是谁啊?”旁边一个中年人厌恶的看着大厨看了一眼,“你有什么资格评论小赵师傅的手艺?”
“我说的不对吗?这味道也就一般般,哪有你们说的那么神奇。”其中一个大厨愤愤不平的说道,“这味道,我们也能够做的出来。”
“做个屁!”那个中年人瞪了大厨一眼。“现在小赵师傅还没有做菜呢?只不过是在备菜而已。”