“吱呀——”
兄妹两人一人转头一人抬头纷纷看向她,锦茵浅浅一笑:“我回来了。”
“嫂嫂!”紫微兴奋地从凳子上起身,快步来到她身边,帮忙卸竹篓,她可没忘记嫂嫂身体较弱,需要照顾。
紫陌也放下斧头来到她面前:“身体还好吗?”
锦茵看了看转身去放竹篓的小姑娘,笑了笑:“没事,不用担心。对了,今晚要准备几人的饭菜?”
“我邀请了村长,高阳村的几位有话语权的族长和长老,大概五人。”
“行,我了解了。”摸不清他们的食量,所以她打算做十人份的菜量,饭做十二人的量。
竹笋差不多已经处理完成,她让紫微做完再来厨房帮忙,紫陌就暂时不用去劈柴,来给她打下手。
紫陌不仅买了猪肉,还买回两条草鱼,锦茵当即拟定今晚的菜单:竹笋草鱼头汤,清蒸草鱼,竹笋炒肉,红烧肉,空心菜梗炒肉,蒜蓉空心菜,清炒蕨菜。
花了半个多时辰,色香味俱全的晚餐即将完成,紫陌让放学回来后就不肯离开出发的紫阳去请人上门做客。
紫阳风风火火地跑出去,回来时,他掺着一位满头银发的老者,家里紫微正招待着先一步到的几位老者,最后是村长因为有事姗姗来迟。
饭桌上,族长坐主位,村长仅次,三位长者依次落座,分别是三叔公,五叔公和六叔公。
作为主人家,紫陌坐族长的另一侧,身为他的妻子,锦茵做他身侧,紫微挨着嫂嫂,之后是紫阳。
已有些年头的大木桌上摆着色泽艳丽,香味扑鼻的佳肴,几位见过一些世面的长辈们还是头一回见,眼前顿时一亮。
“今日是小辈新婚大喜,特请几位长辈一同来见证,紫陌和内子锦茵敬各位长辈一杯,谢谢各位莅临。”
锦茵会意跟着起身给各位长辈敬酒,脸上含着不失礼仪的微笑,端着大方,看起来不像农户出身,几人对她的来历再一次提了起好奇心。
不过,他们都不是愣头青,什么场合说什么话,他们还是懂的一些。
几人纷纷给两位新人道贺,气氛很是融洽。
场面话说过,族长笑呵呵道:“动筷吧,不然菜都凉了。”
族长先动第一筷,他夹一块放在自己面前,肥瘦相间的红烧肉,村长和其他几位老者也跟着夹了一块。
红烧肉入口,肥而不腻,软嫩可口,几人眼中露出惊喜,纷纷夸赞。
“这是我吃过的最好吃的猪肉!”五叔公脸上毫不掩饰自己的喜好。
“对对,大郎媳妇啊,这道菜叫什么?”六叔公点头附和,忍不住又夹了一块红烧肉。
紫家的饭菜,他们都吃过,这么新奇又好吃的,不用猜都知道是这位新媳妇的手艺。
锦茵放下勺汤的动作,乖巧地看着他们回答:“这道菜叫红烧肉。”
村长发现锦茵给他们四人都盛了一碗汤,看着色泽呈乳白色,看起来十分新奇:“这汤是鱼汤?”
他们不太爱吃鱼,因为不会去腥,又嫌弃有刺,一般不是吃不起饭的人家,都不会去抓鱼吃。
“是的,几位长辈可以先喝点汤暖暖胃。”她没有多说,多说多错,装个乖巧小媳妇就挺好的。
紫陌立即给族长和村长盛汤,其中五叔公见紫陌要伸手给他们盛汤,抬手婉拒:“你小子不用忙活,我们自己来就好,放心,我们不会跟你们客气。”
“对对对。”六叔公应和,又夹了一块红烧肉。
好久没吃肉了,这么好吃的肉得抓紧吃,鱼汤的什么,管他呢,鱼有什么好吃的。
族长喝了一口汤,瞳孔微微一怔,很是惊喜,笑呵呵道:“这鱼汤很鲜美,老夫活了七十多载,头一回喝到这么鲜美浓郁的鱼汤。”
一旁一直严肃着脸的三叔公此刻也有些松动,目光看向锦茵语气放柔些许:“大郎媳妇,为何这鱼汤不腥还这么鲜?”
“我就是放了一点米酒和姜片,酒和姜都可以去腥。”
村长夹了一块清蒸草鱼,鱼肉很嫩狠鲜,吃不出一点土味和腥味:“大郎媳妇,这道鱼也是如此吗?”
“是的,村长,清蒸鱼做法很简单的,放点油盐,酒和姜蒜放锅里蒸熟就可以了。”
村长不由得高看她一眼,没想到她会如此大方分享独家做菜秘诀。
三叔公同样对她投以赞赏的目光,视线不再局限在肉上,他看了眼不远处和肉片炒在一起的条状物,夹了一筷子。
“咔哧咔哧……”三叔公一本正经的脸上闪过一抹惊诧:“大郎媳妇,这个是什么?很是爽口。”他指了指竹笋炒肉。
“那是竹笋。”
“竹子能吃!?”六叔公很是惊奇,仿佛听到什么天方夜谭。
竹子能吃,那是大熊猫的口粮,但她不能这么说。
“不是竹子,是竹笋。”锦茵耐心地解释竹子和竹笋的区别,五位年过半百的老头子,犹如孩童一般吸取着新知识。
说了一下简单的料理方法,并没有卖弄吃笋有什么好处,都是点到为止。
然后是蒜蓉空心菜,得知空心菜是自己家里经常摘回来喂鸡的,顿时觉得糟蹋了好多美食,暗暗惋惜。
这一顿饭,宾主尽欢,紫陌和紫阳更是亲自把人一一送回家。
几位老者对于紫陌一家有了新的认识,紫陌虽然是童生,却没有酸腐之气,更没有看不起他们泥土子,不像紫家老二家的紫浩。
同样是童生,却是拿鼻子看人,一副高人一等的样子,令人反感。
他们高阳村高家人世世代代在这里生活了几百年,却从无一人能考取功名,大部分都是外来户,这一点让他们很是羞愧和无力。
不过,今日看到紫家小子紫阳,他虽活泼,接人待客却是有模有样,是个知书达理的好孩子。
紫微小丫头虽然没怎么开口,但她的行为举止颇有种大家闺秀的样子,伶俐乖巧,是个不错的好姑娘。
至于新媳妇锦茵,谈吐大方,眼界和知识不似寻常闺阁女子,紫陌一直含糊她的来历,恐怕是来头不小。
这一家子前途不可限量,以后要好好叮嘱家里人,不求去和人交好,至少不能交恶。