好好的谈着事儿,突然就晕一个人,你说这吓人不吓人?
关键时候还得是秀芬儿,临危不乱,大拇指快狠准按压在杨大媳妇儿人中穴上,没一会儿人悠悠转醒。
“你咋样?带你去医馆看看不?”
杨大媳妇垂死病中惊坐起,瞬间精神,急忙摆手,“不不不不,不用不用,我,我没事。”
杨大把人扶起来,不好意思对着秀芬儿道:“婶子,我媳妇没事,可能是累到了,让她歇会儿就成,你们忙你们忙,不用管我们。”
杨家两兄弟很快反应过来杨大媳妇为啥晕,就是他们俩听到四十文一斤也是脚下一软。
你敢想,一背篓半,全是他们挖的!
没有一百也有八十斤,一斤四十文,那这两筐子得多少钱?
难怪婶子一口气就给他们开三十文一天,看着一点不心疼的样子。
是他们,那还是心疼的,是他们,他们就自个上山挖,谁也不分。
婶子还说明年要教他们种,是他们,他们肯定舍不得,还得是婶子!
难怪婶子刚才说包家要从平山坳搬出来,他们有婶子这挣钱办法,他们也搬。
这一刻,之前所有惊讶想不通的他们全都想通了,整个人豁然开朗,阳光明媚,心中更加坚定。
就冲这一斤四十文的天价菜,只要婶子愿意带他们种出来还怕他们明儿发不了家吗?
美好日子指日可待。
杨家的事只是一个小插曲。
秀芬儿和彭掌柜继续谈买卖,山药很快上秤,一共九十八斤。
四十文一斤,三千九百二十文。
“来,彭掌柜,这些是我做的另一道新菜,你先尝一尝怎么样?”
秀芬儿把装在背篓里的小篮子拿到桌子上,彭掌柜早就好奇了。
“这里面又是什么新鲜菜?”彭掌柜迫不及待自己上手打开篮子。
篮子上的布才打开他就隐约闻见一点儿香味,是一种特别香料的味道。
“我前儿做的,当天做出来凉的也可以直接吃,隔了夜,为了安全起见,还是上锅热一热再吃。”
“这看着像肉?猪头肉?还有这,是猪肠?猪肝?”
彭掌柜不由瞪大眼睛,“这是那头野猪身上的?”
“这这这,”彭掌柜掰着手指头数了数,“婶儿,你这野猪是四天前杀的吧?你这肉?”
“放心,吃不坏你的肚子,当然,这些都是尝的,不是让你拿去卖,即便吃坏肚子也只是我们几个吃坏,坏不了你福满楼的招牌。”
彭掌柜:“……”谢谢你的体贴哈。
高喜发很有眼力劲儿的端了卤肉去热,很快卤肉就被端上桌,彭掌柜尝了一口,口齿生津,只是一口他就爱上了这味道。
每一个部位的猪肉都有不一样的口感,美味在舌尖蔓延,彭掌柜已经能想象得到这道菜一旦推出去会给福满楼带来怎样的收益。
都不用一个月,福满楼的盈利肯定就能翻上一番。
“你们也吃,别客气,这些都是我们福满楼以前的招牌菜,和婶子这,不值一提,不值一提。”
“彭掌柜自谦了,福满楼能经营这么多年,自然有福满楼的底蕴,福满楼推出新菜的同时,以前的菜品也要保质保量,这样才能对得起福满楼的新老顾客不是?”秀芬儿笑着说道。
彭掌柜笑着连连点头,“是是是,婶子说的是,婶子这经营之道,不知道的还以为婶子以前也经营过酒楼饭馆,这一身的本事……”
“彭掌柜莫要开玩笑了,我只是走得多看得多罢了,要是哪句说了不中听的,彭掌柜还请莫要见怪才是。”
彭掌柜点头如捣蒜,“婶子说笑了,我哪能跟婶子计较这些许小事,婶子这也是真心为福满楼好,我都知道。婶子,我们再来谈谈卤肉的事?你这卤肉要怎么卖?每天送卤肉来?你们这路程,恐怕也太辛苦了一些。”
秀芬儿点头,“彭掌柜说的是,每天送来,我们做不到。”
一直默默在旁边听着不敢说话的杨家人直冲秀芬儿使眼色。
咋做不到了,他们可以,他们可以每天跑,来回跑。
秀芬儿示意他们先别着急,看向彭掌柜道:“彭掌柜,要是壹品楼在福满楼的菜蔬肉蛋上出手,福满楼可有应对之法?福满楼这几天生意好,壹品楼应当受了不小影响吧?要是咱们再推出山药和卤肉,壹品楼就是再能忍恐怕也会忍不住了。”
“不瞒彭掌柜,除了卤肉,我还做了香肠,下一次来就可以先送一些香肠来,冬天正是做熏腊肉的时节,我做出来的熏肉,掌柜的尝了也会觉得好。”
“婶儿什么都不必说了,婶儿的手艺,我放一百二十个心,菜蔬肉蛋的事,婶儿放心,我手下有一个庄子,这几天我也让人去下头的一些村镇看了,壹品楼收的菜蔬大多数是那些种菜大户的,还有一些零散菜农的菜他们看不上。”
“只要我们前期供货不断,福满楼的生意就会越来越好,福满楼生意上去了,客人自会源源不断,壹品楼生意不好,他们就不敢囤那么多菜,到时候我们再把菜价往上涨一涨,菜农们自然会择优而选……”
彭掌柜仔细把规划和现状都对秀芬儿一一讲解。
壹品楼之所以敢在县城动那么大的手笔,有一个很重要的原因是,他们给了上头人好处。
这个上头指的自然是稻香县县衙里的人。
外头人不清楚,作为壹品楼对头的福满楼自然清楚。
彭掌柜这几天一直在犹豫,要不要豁出去来一把。
现在他觉得他可以试一试,奉上福满楼一半的身家给县衙,县衙里的关系自然会有县衙里的人去压。
县衙一道公文下来,自由买卖,壹品楼就有得头疼。
“婶子,我们开诚布公的谈一谈,我觉得,我们不止可以写第二个合约,还可以再写第三个第四个是不是?”