“这样是不是不太好?主要是万一给我们学走了,江小掌柜会不会就太吃亏了?”
最后,还是来这里帮忙的魏安了解了事情的始终之后,提出让江鱼味二四分成。
“到时候食材和食物的制作都是你们自己动手,我要是一个人占上两分,是不是太多了?”
交给大家手艺,江鱼味想到更长久的是,为了之后她要开办的农业学院做铺垫。
到时候,这些愿意学习或者说是学习过她的手艺的人,肯定会是第一批支持者。
这样一来,农业学院的发展也就逐步发展得下去。
第一天,美食节的举办非常成功。
因为人手有限,加上江鱼味想着,依照江城县的人口,一百道小菜平均下来每道小菜能卖出去一百份就不错了。
所以,她就每种小菜都只准备了一百份。
谁想到,大家一听说巫厨小店推出来的新鲜小菜品种,马上就蜂拥而至。
不但半天的时间,就卖完了。
“对不起,我们已经卖完了。”
“你是问下午?这个我们要看我们江小掌柜怎么说了?”
“那行!我们回去帮忙问一问。”
后面赶来的很多人,都没有排上,不由得就有些失望起来。
江鱼味窝在巫厨小店并没有出门,她在图纸上面修修改改,关于江州的水流分布之类的,还没有一个具体的章程。
眼看着水稻种植,所需要的水量越来越多,可真是愁人。
“唉!我一个做菜的,操心这么多干嘛?”
有些烦躁的江鱼味咬着笔头,听到有人敲门,赶紧把笔丢到桌上面。
“酒娘,怎么了?这不是还没有到午时吗?”
美食节巫厨小店还是照常营业,时间还不到午时,江鱼味也就没有下楼。
她当然是不知道准备的小菜已经卖完了。
听酒娘说完之后,江鱼味和小巫沟通了一下,这才下去见大家。
“每一种小菜,我都只准备了一百份,至于多余的也来不及准备了,要不然下去大家先回去休息,等晚上正好可以来这里学一下怎么做糕点?”
江鱼味之前忘记了限额购买,结果有人一口气就要了一二十份,买好之后还呼朋唤友大家一起来。
要真是像江鱼味想的那样,每个人都是买一份尝尝,大概也是够的。
“我们都不累,江小掌柜就不用管我们了。”
跑来报信的姑娘冲着江鱼味摆摆手,本来说好了来帮忙一天的,结果她们才卖了两三个小时,就完事了。
想到晚上江小掌柜还要教她们做糕点,她们就更想多帮一点忙了。
因为这一百道开胃小菜本身就是巫厨小店新推出来的菜品,所以收取的时候,也就没有用大家帮忙。
还是和巫厨小店的规矩一样,先付钱后交货。
这样一来,姑娘们想要帮忙数数钱,算算账,都帮不上。
穿着一色秀罗裙的小姑娘,本就显得特别的精神利索,再加上都是十五六的年纪,走出去更是美成一道风景线。
服饰是锦绣阁提供的,商雀免费赞助,至于其他的,则是小巫和酒娘按照两人的眼光商量着完成的。
等到江鱼味一大早看到的时候,已经没有办法更改了。
天知道,她可绝没有想过要这么高调行事,现在好了,走出去之后,大家都知道这是巫厨小店的人了。
现在的巫厨小店找帮忙打杂的人就很难,连她这个掌勺的,都还处于摸索的阶段,更不用说是随便招人了。
当然,还因为有杨柳青和她背后之人的存在,江鱼味也不敢让不相干的人进来巫厨小店。
既然决定了下午不去摆摊,江鱼味就准备把原本放在晚上的教学,改在下午三点钟开始。
“到时候大家直接去全聚德就好,我已经和全老板打好招呼了。”
下午三点钟,中午的饭点已经过去了。
正好,全聚德的地方比较宽敞,再加上里面的食材都是大家平日里见到的比较多的,学起来也方便一些。
教大家学做糕点,自然不是什么样的人都教。
首先,你必须要有一定的烹饪基础。简单的说,就是你在家里面要做过饭。
总不能一个连白菜和萝卜都分不清楚的人,要她一天的功夫就学会做菜。
简单的糕点让她看一遍就学会,除非是天才,普通人根本就不可能做到这些。
来巫厨小店帮忙的姑娘们里面,自然都是有着做农活的经验。
当时,江鱼味本来也就是准备了一天的量,至于后两天,若是有事的话,也就不用忙了。
所以,只要是下午和晚上没有急事的人,基本上都来了全聚德。
以助于原本准备的地方,竟然有些不够用了。
“江小掌柜,不介意我们一起来吧!”魏安在全聚德里面歇息了一会儿,见江鱼味来了便主动打了招呼。
上一次押运货物,遇到风沙,他们和商队走散。
要不是随身还带着江鱼味特意送给他的《点菜菜谱》,他们肯定撑不下来。
江鱼味当然是不介意的,“魏安小哥哥你真是想多了,我倒是巴不得更多人愿意来学做菜。”
这样,以后等她不用做大厨了,岂不是随时都能吃到美味的菜肴?
“你就不怕被人学会了,到时候就没有人去你巫厨小店了?”魏安打趣道。
“当然不怕了,我从来没有担心过这些。”江鱼味冲他笑了一下,“巫厨小店做出来的菜品你又不是没有尝过,你觉得会有人不喜欢吗?”
江鱼味话说得自认为还是比较谦虚。
不说整个光明大陆了,就连华夏科技那么先进,她还从未发现有哪个地方的食材比得上巫厨小店。
更不用说,她的厨艺也是在一天天的进步。
只要自己不作死,巫厨小店单靠品质,就能战胜所有。
魏安看她这般模样,忍不住笑了笑。“你呀!真不知道让人说你什么好?”
说她单纯,但有时候却有自己的想法。
说她聪明,在聪明人眼里面,她的很多做法都很蠢。
“一家好的酒楼要想立足,就必须要有过硬的招牌菜。光是为了全聚德,老全每年都要研究新菜出来。”
魏安陪着江鱼味往后厨走,边走边给她介绍一下全聚德的创始经历。