CC读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

乔家的酒楼之前租给外省人开了一个南方菜馆,算是东大街上十分出名的大馆子了,何氏让越文钦赶车,她亲自带着他们一块去东大街看酒楼。

何氏带着他们进了东大街,就把车存在街角的客栈里,自己带着越文钦和还是穿着男装的青青一块当是逛街一般,慢慢的逛到了酒楼跟前。

青青抬头看看,两层的木制结构小楼,飞檐下龙飞凤舞的写着“凤来楼”三个大字。青青也看懂这字算好算坏,不过这名,她是不喜欢的。凤来楼,感觉跟花楼似的。

何氏她也没来过,掌柜的自不会认识这是乔家的二奶奶,酒楼发租约还没到期,生意还做着呢。不过显然,掌柜和伙计都没什么心气,门外没人招呼,门里的伙计也马马虎虎的应付,掌柜就杵在柜台里打苍蝇。看到他们三人进了店,却也没人过来迎一下。

“掌柜的!”何氏不耐烦的叫了一声。

一个小伙计左右看看,硬着头皮冲了出来,“这位太太里面请,您是喝茶还是用饭呢?”

“有单间吗?我们想歇个脚。”越文钦不让何氏再说了,自己笑着一拱手。

“楼上请,我们凤来楼位置好,在二楼可是能看到皇城的,若是傍晚来,可是能看到皇城落日的胜景,真是美不胜收。”小伙计把白巾子往肩上一搭,笑着招呼他们上楼。

楼上朝北的一角雅座里,果然是能看到皇城的一角,视野倒真的不错。

“你叫什么?”青青对招呼他们坐下的小伙计一点头,轻声问道。

“小……爷真是客气了,小的就叫小豆子,您需要什么,招呼一声就是了。”小豆子顿了一下,显然,他已经看出青青是女孩了,但是他立刻就笑着圆了回来,抹净了桌子,给他们倒上热茶。

“挑你们厨上拿手的菜上两个加一个汤,我刚看水牌上有汤包,也上一份。茶水换成雨前!”越文钦把茶杯推开,看看环境,径自点道。

“今儿霜降了,霜降后的白菜十分鲜甜,看小相公只怕胃口不开,一个醋溜白菜,一个青蒜苔炒牛肉,再加一个十锦上素汤如何?主食就是汤包。”小伙计看看青青,对越文钦笑道。

“很妥当!”越文钦点头。

小伙计笑着退了一步:“十锦上素汤、蒜苔牛肉、醋溜白菜各一,水晶汤包一份啰!”

“这伙计不错。”何氏家里也是开着小饭馆的,家里也有伙计,虽说没这儿这么大,但也是懂行的。

“店要换东家了,人心浮动也是正常的。”越文钦点头,起身在门口挑开门帘看看外头,再回身看看雅间里的陈设,“这些东西原东家可是会拆走?”

“敢!”何氏翻了一个白眼,看青青瞪着自己,忙轻轻的摸摸她,“别怕、别怕,咱们家可不敢仗势欺人,这里若不是姓乔,哪能开得这么稳当。”

“爹管着治安,又不收人的保护费,里外也都在里头了。”青青明白了,乔家可是地头蛇,大家总要给点面子。这里是乔家产业,就没人敢来捣乱,只要原东家还想在开封做生意,就不会把事情给做绝了。

“这倒是好事。”越文钦显然也不觉得这有什么问题,点头深深的觉得这是开饭馆必要的条件。

这里上菜倒是很快的,很快两菜一汤都上了,何氏和青青都没动筷子,青青刚刚在家吃了馄饨,而何氏自己不懂,自然是要让小越来试了。

越文钦示意小豆子帮自己盛了一碗汤,自己尝了一下,这才让他给何氏和青青盛上,他把筷子只是沾了一点白菜汁放到舌尖,不置可否,又看了一眼牛肉,连夹都没夹。

“牛肉拿下去让大师傅重做,做老了。色不对!”

青青低头看看,摇摇头,“不是做老了,是牛肉不新鲜,牛肉不要。让大师傅蒸条鱼,鱼要活。”

小豆子脸色变了一下,也不争辩,双手端着牛肉下去了。

很快,掌柜亲自拿了一壶茶送上来,赔着笑脸:“这是今年的雨前,三位客官请用。”

“生意不好,牛肉有剩,可以理解。”越文钦摆了一下手,一脸不以为然,“老掌柜不用担心,我们不会出去乱说的。”

“客官真是,鄙店可从不敢以次充好。这回定是采买没上心,倒是让客官误解了。三位还想用点什么?小的立马吩咐人去准备!”老掌柜笑容满面,但也寸土不让,怎么着也不能让人传出他们家用头天的剩肉卖客人,这是原则问题。

“听说凤来楼要换地方了,不知道是真是假,在下每次来京,凤来楼的汤包是必要吃的,你们大师傅不会换吧?”越文钦的外地口音也越发的明显了。

“是,这里有点小了,虽说地方好,不过凤来楼名声在外,也不怎么在意地方了,东家找了一个大点的背街位,打算新开一家。客官若是等得及,不用月余就能在此间背街同铺位即可了。不过也没关系,那天能开张后,这里才会退出,房主非常好说话,您也不用担心吃不着。”老掌柜笑得跟一朵花一样了。

“那也不算是背街,也是挺好的地方,东家真是财源广进了!”越文钦笑着对着老掌柜一拱手。

“人流还是差一些!”老掌柜还是忍不住轻叹了一声,不过想想也觉得这里说这个不太好,对他们一拱手,自己退了出去。

小豆子很快送上了汤包,等这么久,应该是现蒸的,水晶汤包也是有讲究的,汤包皮拉起不散,能看到汤在薄薄的皮子里晃,把汤包夹进汤匙里,往里灌一点姜醋,先从上吸光汤汁,再慢慢的连皮带馅一起吃。

“做得好!”越文钦对小豆子点头,“大师傅这肉皮冻的手艺真是惊人!”

青青也夹了一个,跟越文钦的手法一致,不过,显然,她也是会吃的,并不是跟着越文钦学的。

何氏看了他们两人都吃了,自己夹汤包时,手劲不对汤包被拉散了,汤流了一笼都是。青青,对她笑了一下,自己帮她做了前面一套,然后把汤匙直接递给了何氏。

何氏也不矫情,跟他们一样对着包子口吸了汤汁,果然和了姜醋的汤汁入口又烫又鲜,没有一点油腻之味。再吃肉馅时,肉馅却也紧致鲜美,里面还有些鱼子的鲜甜。

“好吃!”何氏笑了。

CC读书推荐阅读:悖论文明不死的我先点满霸王色鬼灭:从只狼归来的灶门炭十郎疯批女主在灵界封神我有一双阴阳眼不合理真相加密疑案亡命遗书我是一具尸体鬼事手札我的捞尸生涯阴阳先师诡闻录我带病娇男主在悬疑世界玩惊悚纸新娘:疯批老公太磨人豪门盛婚之独宠娇妻没有安全屋的我在游戏里凶的一匹LOL:主播没落网,只是退网纨绔影帝重生妻阴兵入境启示录木小姐捉妖不作妖阴缘难逃送只鬼给编辑男神抢爱之超能美妻宝藏猎人我在战锤写伪经诡异Ds解密鬼影婆娑摊上阴夫送对娃谈妖说鬼斗罗之我打造了至高仙界发丘门盗墓传奇花都之无敌鬼王灵魂画手星月无双阴差阳事秘闻绝命游戏大逃杀重生之金瞳妖妻天机秘藏我不会抓鬼邪祟降临:以武道镇压一切蛇老倌韩娱百花缭乱逃杀游戏2冥媒正娶:鬼夫凶猛我不要狼人杀之从预言家开始无敌特殊案件调查神级盗墓系统极品并肩王东京:从巫女大姐姐开始捡个女鬼当宠物
CC读书搜藏榜:鬼灭:从只狼归来的灶门炭十郎疯批女主在灵界封神我有一双阴阳眼不合理真相加密疑案亡命遗书我是一具尸体鬼事手札我的捞尸生涯阴阳先师诡闻录我带病娇男主在悬疑世界玩惊悚纸新娘:疯批老公太磨人豪门盛婚之独宠娇妻没有安全屋的我在游戏里凶的一匹LOL:主播没落网,只是退网纨绔影帝重生妻阴兵入境启示录木小姐捉妖不作妖阴缘难逃送只鬼给编辑男神抢爱之超能美妻宝藏猎人我在战锤写伪经诡异Ds解密鬼影婆娑摊上阴夫送对娃谈妖说鬼斗罗之我打造了至高仙界发丘门盗墓传奇花都之无敌鬼王灵魂画手星月无双阴差阳事秘闻绝命游戏大逃杀重生之金瞳妖妻天机秘藏我不会抓鬼邪祟降临:以武道镇压一切蛇老倌悖论文明韩娱百花缭乱逃杀游戏2冥媒正娶:鬼夫凶猛我不要狼人杀之从预言家开始无敌特殊案件调查神级盗墓系统极品并肩王东京:从巫女大姐姐开始捡个女鬼当宠物末世之毒妈鬼宝
CC读书最新小说:监控人:誓要把gman冲下水海贼世界的一刀超人从全职猎人开始成为无上意志一人之下:让我揍天师?得加钱!被偷听心声后我成了朝廷团宠抓到你啦天师无双当骄傲仍然重要时地狱迷宫NBA之大龄巨星来自角落的潜伏者回到民国当探长不许没收我的人籍NBA:奇迹缔造者斗罗之瞎子斗罗为了飞升,我只好去做游戏了凝视深渊之深海迷踪柯南里的不柯学侦探神秘复苏之我没有外挂从皇马踢后腰开始牧者密续LOL:主播没落网,只是退网别怕,我不是魔头在数据化世界搞基建奥特曼之流浪亡魂遮天之造化神玉这次不当训练家了得分凶猛斗罗:萧炎穿越成唐三兄弟人间苦规则类怪谈游戏让你印卡,没让你弑神斗罗:穿越霍雨浩,开局拜师药老腐蚀国度篮球没有捷径下八门NBA:我有3没D,还不会运球精灵:开局谋划闪光巨金怪诡异监管者从海贼开始万界模拟人在海贼,一声羊来开天门死灵法师只想种树退队后,她们倒追而来网络新聊斋我在阴司当差斗破:重生紫晶翼狮王,多子多福给斗罗一点科技震撼提瓦特之我在至冬做卧底霍格沃茨之归途和灰风一起穿越到战锤40K