李静姝看着众人那饥渴的眼神，解释了一番：“当我们吸气的时候，芦苇管中的空气被吸走，变得稀薄，内里的空气压力变小，外头的的压力更大，就把水压进了芦苇管。”
众人：…难道这是神女从天上带来的天书？为什么每个字都听得懂，就是不理解意思？
众人一脸懵逼的表情，让李静姝抽了下嘴角，自己大意了，毕竟眼前这些人并没有后世那样接触爆炸量的信息，连小孩子都很容易理解和接受气压的存在。
证明大气压存在的实验很多，比如马德堡半球实验，但由于没有橡胶，李静姝决定安排瓶吞蛋的实验。
“走吧，耳听为虚，眼见为实，带你们做实验去。”
实验这活计，李静姝读高中的时候觉得好玩，它能激发人的探知欲，满足人类在亲自证实理论后的成就感。
李静姝让仆人找来一个合适的玻璃瓶，底部放入细沙，准备一颗剥壳的熟鸡蛋，展示了一番这时候鸡蛋是卡在瓶口的。
将点燃的棉球迅速投入到瓶中，再马上用鸡蛋塞紧瓶口，待火熄灭后，鸡蛋啵地就掉进了瓶里，看得一众吃瓜群众目瞪口呆。
“哇，娘亲好神奇啊，会变戏法。”
双胞胎拍着小手直跳，满眼星星地看着自家娘亲。
李静姝笑着点点头：“没错呢，乖女，很多变戏法跟这个一样，只要懂得其中道理，我们自己也可以变戏法。”
“母亲，这具体是怎么回事啊？换我们做效果会一样吗？”赵景正捏着下巴，一脸疑惑，这个问题也是很多人暗中想的，他们总觉得李静姝无论做什么事情都有天人加成，跟凡人不一样的。
“因为棉球燃烧，把空气烧掉了一部分，里面的空气少了，变薄变空虚，外面的空气压力就把鸡蛋给压进瓶子里了，你们也可以试一试。”
赵景正连忙也尝试了下，看到实验成功，大呼惊奇。
其他人也手痒得不行，纷纷尝试，这做实验的快乐，古今通用。
这下，赵景正纠结了，不知道是该继续读四书五经考进士，还是该跟着母亲学习这些新奇的知识。
不过众人还是有些晕乎乎的，这平日里眼睛看不到的空气，居然能产生这么大的力量？实在有些匪夷所思啊。
倒也激发了众人对新知识的渴求和热情，李静姝也算是无心插柳。
不过可惜晚上的时候，李静姝并没有教导大家这些新知识，她要培训赵景正等人，因为公司要开始成立运营了。
第二日中午是乔迁宴请，毕竟李静姝挪窝了，要告诉亲朋们新的地址。
松鹤楼送来了大量的食材并几个厨子，李静姝又拿出了几个新的菜式。
主要就是贺县令夫妇、褚显昊、程容、李延年、杨修远、几个禀生、大匠陈艺等人、刘猛等以及被李静姝邀请而来参股联合公司的一些大户。
齐老爷父子也来了，之前北城富户被屠，由于他家离西城较近，很幸运地躲过了当初的屠杀，而且齐家因此在大同县的实力排名反而前进了很多，也是没处说理去。
这次是齐老爷听闻了联合公司的事，直接找上了贺县令想参股，李静姝也答应了下来。
这个联合公司的目的倒不是要给股东创造多少收益，本意是帮助全县百姓创收。
比如上水村很多人开始养兔子，但大同县普通人是没有什么消费能力的。
大户们有实力消费，但他们往往有自家的庄园，很多东西都是自产自销，也同样消费不了多少，因此联合公司要负责起百姓家中产出的收购任务，给予惠民的价格，让老百姓的收入有所增长。
光靠卖粮食，那真的一辈子也就那样了。
丰年时谷贱，欠收时则自家都吃不饱，古代农民是真的惨，别指望地里刨食梦刨个公侯富户出来。
李静姝还打算先将造纸项目纳入联合公司，将来其他的项目也会陆续开发出来，保证公司产品多元化。
大户们都拿到了联合公司运营的详细章程，他们本就是商户起家，看到那份详细的运营报告，所有人的内心世界极其震撼的，简直就是打开了新世界，因此他们都是怀着极大的热情来吃席。
这栋宅子是传统布局，宴客也是分餐制。
来吃席的大户们惊奇地发现，李乡君居然让继子女都坐在了客厅，并没有将男女分开。
上首坐着的李静姝，今日罕见地穿起了大袖衫，不像平日那样都是窄袖交领，下半身则是红色马面裙，这种颜色一般是婚嫁穿的，但李静姝一样压得住场面。
今日也未扎高马尾，而是让青莲姐妹给盘了一个发髻，跟以往的英姿飒爽相比，知性女人的优雅魅力翻了好几倍。
李静姝的眉毛又长又黑，因此五官显得很大气又清楚，如同是一幅高像素的美人。
行为举止也不类妇人，端坐上首，大袖两边展开，身姿挺拔，一举一动，尽显贵气。
齐老爷看着上首那光芒万丈的女子，心下感慨怎么以前有胆气敢去肖想这样的女子。
仿佛是心有灵犀，父子俩对视一眼，各自冷哼一声。
“诸位，今天就是让大家来认个门，酒食粗陋，招待不周之处，还望海涵。”
李静姝端着酒杯，含笑跟众人说话，她喝酒也不像女子那样要用大袖遮脸，反而跟男子似的一饮而尽，偏偏又不会让人觉得有粗鄙之处。
“乡君客气了，我等能来，不胜荣幸。”
作为乡绅的代表，杨修远领着众人同饮一杯，得益于李静姝的重视和特别对待，杨修远近日在大同县的话语权大增，很多人都在嫉妒他与乡君可以早早地结识于微末。
“诸位都是乡贤，不必多礼，我非常希望和愿意，与诸位携手共建桑梓。”
“好，乡君所愿，就是我等所愿，饮胜！”
“饮胜！”
众人纷纷附和。
这酒水是蒸馏过的，度数会高些，这会不少人已经喝得有点晕乎了。
酒酣耳热之际，齐家大少齐正大晃着身子起来，端着酒杯，望着那上首仿佛在散发光晕的玉人说道：“李夫人啊，想当初我齐大少早早就结识了你，只是太可惜了未能求娶成功，实乃人生一大憾事啊。”
略显嘈杂的客厅，立马安静下来了。