CC读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

简书还记得小时候爷爷奶奶还在世时,家里每年都会养一头猪,后院里还专门有一个猪圈。

每餐吃不完的剩菜剩饭都会成为它的伙食,一整年好吃好喝的伺候它,它每天只需要饭来张口就行。

等到了天气寒冷的冬天,爷爷奶奶第一件事就是去铺一层稻草给它取暖,照顾的十分周到。

等到了年底,好吃好喝一整年还不怎么动弹的猪崽就会变成好几百斤重的大肥猪。

养成了就到了收取升级果实的时候了,找来邻居帮忙将它拖到大队杀猪的地方,杀猪匠一刀下去白刀子进,红刀子出,然后快速将提前准备好的盆子放在猪脖子下面,很快猪血就会流进盆里。

一刀下去的瞬间大肥猪就会发出一声惨叫声,当然,简书是听不见的,她的耳朵都会被奶奶给提前捂好,眼睛也会被遮住。

放完血后就能收获一大盆子的猪血,拿回家用白菜豆腐等炖着吃,也是冬天难得的美味。

接下来就是褪毛分割等一系列流程,简书也没有看见,等最后到家的时候就只能看见猪头,猪脚和猪尾内脏等被拆解,全身也被劈成两半的猪。

然后爷爷奶奶就会把它暂时放在堂屋里用椅子临时搭建的台子上,每每从它身边经过的简书就会忍不住用手指戳一戳它的肉。

这些猪肉就是过年的重头戏了,年夜饭上少不了它的身影。

还记得那时候的冬天也没多少花样,基本上也是些自家种的白菜萝卜,杀了猪以后每餐都会割一些下来,白菜炖肉、萝卜炖肉是吃的最频繁的。

不过那时家里没有冰箱,虽然气温低,但是也不能久放。除去送人的以外大部分都会腌制然后存放起来,留着以后慢慢吃。

不得不说,家养的猪肉吃起来味道要比饲料养的香多了。

当时简书最喜欢的就是卤猪头肉了,软烂中带着脆爽,香而不腻,不止她喜欢,爷爷爸爸也最喜欢用它下酒了。

寒冷的冬天来上一盘卤猪头肉,再一人来杯来杯小酒,虽然食材比不上后来的丰富,但对于那时的他们来说也是快活似神仙了。

可惜自从奶奶和爷爷相继去世以后,她就再也没有吃过自家养的猪肉,也没再吃过记忆中的卤猪头肉了。

这次置办年货不禁让简书想起记忆中那遥远的回忆。

正好之前宰杀过几头猪,它们的猪头都还留着在,简书准备自己卤,到时候也是年夜饭的一道菜。

除了卤猪头,还有猪蹄、猪肉、牛肉、鸡爪、鸡翅、鸡蛋、千张、藕等等,这些都是她家过年每年过年都会卤的。

要卤的东西有点多,简书只好分了好几次,卤完之后卤水还可以留着,下次卤东西也方便。

随着时间的流逝,锅中卤味的香气也渐渐的传出来了,简书有点忍不住的咽了咽口水。

不得不说,这味道是真的霸道,太诱惑人了。

好在简书是在空间里卤的,这要是在外面,怕是周围的邻居都要被这卤味的味道给馋过来了。

特别是她卤的还是肉,这个时候谁家不馋肉啊,要是让孩子们闻到了,怕是要在地上撒泼打滚的喊着要吃肉了。

等到第一锅卤味出锅,早就忍不住的简书立马啃了好几个鸡爪鸡翅膀,解了馋以后才继续卤其他的东西。

等到这些全部都卤好以后时间都已经很晚了,中间简书抽空吃了饭。

卤味做好后放在卤水里泡着能够更加入味,她就没有急着捞出来,都泡好以后就去洗漱了。

不过她还是挑了一些用碗装着,给隔壁陈大娘和附近几户邻居送了过去。

这几天家家户户都在做各种好吃的为过年做准备,他们做好以后也会给一些亲近的人家送过去。

来了几个月了,除了陈大娘一家简书也有了一些关系亲近的邻居。

他们家里人多,不用工作的也多,所以基本上前几天就做好了不少吃食,也给她送过来不少,炸丸子、炸饹馇、卤炸豆腐、年糕……

前几天他们陆陆续续的都给简书送过自家做的吃食,第一次送东西是早上,当时简书赖床,在空间没听见敲门声。

等人中午又来了一次才知道,后来为了避免再有这种事情,简书这几天都没在空间睡觉。

今天自家做了吃食当然也得给他们送去,有来有往才能长久嘛。

送完东西回来以后简书也洗漱上床休息了。

很快就到了除夕,因为某些原因,现在倡导春节不放假,即便是过年也还是得上班的。

不过今年也是个巧合,除夕这天正好是周末,简书可以休息,不用苦哈哈的大过年的还得上班。

百货大楼的新年福利也发了下来,今年单位效益不错,上面领导也想着让员工们过个好年,过年的福利也挺丰厚。

别的人领到简书不太清楚,但是她领到的就有两斤猪肉,半斤油,五斤白面以及一些票据。

要是放在其他人家有这一份年节福利,那可是顶顶好的。

不说别的,就那两斤猪肉和五斤白面拿回去,再加点白菜酸菜的,都能包一顿酸菜猪肉或者白菜猪肉的纯白面饺子了。

全家人都能吃到,要是节省些的,掺点玉米面进去,就能让全家都饱餐一顿。

过年嘛,别的都是虚的,大家最想的不就是吃好喝好吗?

那油就更不用说了,现在的很多人家炒菜都是用筷子在油瓶里蘸一下,然后淋到锅里。

还有的则是剪一块大拇指那么大的白棉布,放在油瓶里,让棉布吸满油脂,等炒菜的时候,用棉布迅速在锅底来回转几圈,靠棉布吸取的那点油脂来炒菜。

这些根本上就不是炒菜,实际上就是水煮菜。

所以这福利在整个京市都是数得上号的,而且比起别的单位发的一些日用品,还是粮食最得人心。

就算是对于简书来说,这份福利也还是满意的。

虽然她不缺这些吃的,但是没有对比就没有伤害,比起别的单位一些更不中用的,这些她还能用到。

CC读书推荐阅读:甜蜜军婚:穿成七零小娇妻盗墓:复活!天道见我绕道走兰亭宴集序风水入局,命硬神婿无名之大伟哥传奇爆!花瓶她开挂了全系灵根!嚣张神女无敌了将门弃妇:你马甲又掉了鸢尾叹:阁楼上的人皮新娘亮剑:团长听我解释,我真是群演【HP】我才是她前男友!快穿顶级宿主驾到反派他迫不及待穿越进新还珠:我是团宠嫡公主百亿豪门穿兽世,投喂对象抢疯了DNF奶爸纵横火影世界火影:今天也在努力打出美好结局小小寻仙路超甜!男主都是狂野勇猛禁欲系!国民老公带回家:偷吻55次综影视反派之妹西园雅集穿越后,我被病娇暴君囚在掌心宠侠岚:我捡属性成为最强卧底和他的前世今生娇娇宝贝别离开,偏执太子哀求漫威:从手术果实开始无敌以死谢罪?重生后全宗门跪求原谅古风诡异,开局沦落青楼火影,这游戏世界好像有点真黑西游:佛法东传?我大唐西征晚来情谊深快穿之从七零年代开始调包后,狼山小公主大杀四方宠爱太多太难选穿成路人甲后,顶流他心动了龙珠超:曝光!我是超级赛亚人综影视:玉女媚骨剩女闪婚,豪门继承人住进我家前夫跪,儿子求,离婚后她誓死不回头修为尽废后,我被逼退出宗门处处找茬?侯府小姐我不当了婚礼当天,老公朋友圈官宣白月光了快穿:仙尊的乖软小徒儿又哭了穿越四合院:开局狼口逃生瘸腿大师姐带着宗门飞升了揉碎心肝斗罗:穿越霍雨浩,开局至尊骨!离婚后,绝色总裁上门求嫁下乡就下乡我有空间我怕谁假面骑士:开局获得修罗召唤器
CC读书搜藏榜:这个宗门大有问题承光集亮剑:团长听我解释,我真是群演穿书:救赎疯批男主后,剧情崩了什么?我和二狗子杀遍了诸天hp:和德拉科相爱相杀的那些年快穿:宿主为远离小黑屋一路狂奔网游之幻兽使一吻定情,总裁的天价影后穿书后踢开男主,抱紧反派大腿重生复仇:我与夫人分天下红色王座圣骑士编年史1961刚刚入职的我获得了系统报告帝君,您的下属又想搞恋爱脑药神,从我不是药神开始蜜之仇九尾灾荒年:娘子有空间,婆家宠上天仙缘无双传晚来情谊深游云惊凤不求长生,只为称帝几度夕阳生HP:救世主今天又在消极怠工我隔着月亮,慢慢回头望火影:岩石巨人吊打高达兔兔生存记夜夜笙歌,公主殿下专宠暗卫白描情书邪修师妹拯救了全宗门赛博朋克:战争步行者插翅难逃,又被疯批世子逮回去了为君倾心绝世冥王妃网游——屠龙巫师八零大佬别虐了,夫人才是白月光美漫:从疯人院毕业后做蝙蝠侠凤朝华快穿之女配咸鱼人生皇女请回家偏执!疯批!真千金是朵黑莲花重生清冷貌美少年练习生后去选秀我在相声社团当团宠千户待嫁幸好正当时重生之千金小姐养成系你已进入选择模式刘一的仙途奇缘反派他每天都想欺师灭祖HP:掠夺者们有被迫害妄想症
CC读书最新小说:女主女配互掐小师妹哭唧唧捡漏真千金出狱后,哥哥们跪求原谅八零悔婚,我改嫁禁欲大少赢麻了夫人快分手,霍总蹲墙角等三年了人在小巷,打小就出众全能真千金归来,发现家人住狗窝这个基督山伯爵他来自阿兹卡班不是废武魂也想拜师?我专教废物吊打天才!断亲再高嫁,重生嫡女杀麻了真千金疯狂掉马,全家跪求原谅她见青山霁雨夜行开局透视眼,女总裁被我气哭了私逃重生后,侯府嫡女杀疯了!爬进棺材等死后,侯府全员悔断肠!破镜不重圆,侯夫人只和离不原谅藏锦穿成土肥圆反派,我靠美食赢麻了虐死后重生,她带崽二嫁京圈大佬误惹病娇长公主,尚书大人夜夜被虐哭南风吹梦到西洲留下离婚协议后,顾总失控求复合领导,有个恋爱要谈吗?逍遥炼丹修仙路卖身为奴?纨绔夫君为我挣诰命谋金枝农门小娇娘,赶海赶山样样行重回我爸妈的高中时代真与虚幻佛皮魔骨修道心柯南:从游戏开始穿越春秋从娶文姜开始从斩神开始,我的分身遍布全宇宙广告成真?我的猪砍树成神!大唐:我养新城小,新城养我老唯见兄长是青山神医嫡女:废材逆天御九州假千金空间通兽世,渣哥个个悔断肠万总好消息,太太失忆了寻找古丽抄家流放揍极品,婆家吃糠我吃肉她死后,渣男抱着骨灰盒哭成狗崽崽许愿超灵验,就是有点缺心眼被迫献身清冷太子后离婚开启第二春后,渣男前夫他急红了眼替身五年,霸总白月光竟是我自己前妻有喜,陆总请排队恭喜农门娇妻超旺夫,清冷权臣宠上天末世:我开酒店成富婆,全家哭着求原谅