这店里的生意能起死回生，全仰赖林芊卖给她的独门配方，胡掌柜此时看林芊的神色里多了几分恭敬。
因着楼上的雅间也塞满了人，所以胡掌柜就招呼着她在后院吃些茶水和小零嘴。
林芊跟着胡掌柜进了后院坐下，胡掌柜细细打量着林芊，发现多日不见，这女子有了很大的变化，不止是衣饰上讲究了许多，便是容貌也越发精致，通身那出众的气质更加让人挪不开眼。
与胡掌柜叙了一会子话，听出来这边生意大概可以用爆火来形容，基本从早上开门，一直到夜里打烊，店里的客人都坐得满满当当。
好些食客要等上半天才排上号，一些大户人家，还提前让下人们过来定座位和雅间，能不能定的到，还得看后台硬不硬。
听胡掌柜的口气，这店里一天进账超五十两，刨去成本人工，也有三十两的纯利润，这配方的本钱只需一月余就能捞回来，这让府城那边的大管家十分满意，给她好一顿夸，工钱都翻倍的涨。
最近摘星楼其他地方的分店也张罗着要推出辣味火锅了。
不过，这对面飞鸿居的生意，可就大不如前了。
之前飞鸿居在经营手段上下了血本，特意从花楼里请了不少风韵十足的小娘子，整天在酒楼里吹拉弹唱，热闹非凡，很多富户人家的公子哥喜欢在那里搞雅集，破费点银钱倒也不当回事，所以生意在白泽县可谓无人能敌，许多酒楼食肆都被踩了下去。
但自从摘星楼推出特色菜品之后，吸引了不少拖家带口的食客前来尝鲜。
在品尝了那别具一格的风味之后，口碑发酵，许多正经食客都会将目光锁定在摘星楼，反而觉得飞鸿居那一套污七糟八的手段实在不入流，不知道的还以为那里是什么秦楼楚馆呢。
正经人家的夫人姑娘们都是家教甚严的，避之还来不及，谁还去光顾，所以时间久了，食客渐渐的也少了。
这些天飞鸿居的阮掌柜着急上火的，嘴上都起了一圈的泡。
此时，飞鸿居顶层雅间内。
阮掌柜躬着身子，低着头，有些胆寒地瞄了一眼桌边品茶的男子。
顾鸿才不紧不慢地押了口茶，淡淡道：“阮叔，你多大了？”
阮掌柜咽了咽口水，把头埋得更低道：“回大公子，老奴今年四十有三。
顾鸿才云淡风轻地“哦”了一声，放下茶盏，“难怪办事不力了，原来这般大的年纪了。”
那阮掌柜吓得扑通一声跪在了地上，一脸的冷汗，“大公子，不是老奴不尽心，实在是摘星楼有些手段，最近受了高人指点，推出了什么火锅，吃法新奇，把咱们的客人都抢走了。”
“自己无能，还非要找借口，我将飞鸿居交给你打理，流水的银子砸出如今的成就，你就是这么给我经营的？连日的亏损，你这不是打我的脸吗。”
阮掌柜的伏在地上，抖个不停。
“罢了，先去领三十个板子吧。”顾鸿才已经懒得与他再废话，朝旁边的随从摆了摆手。
那孔武有力的随从立马上前将阮掌柜给拖出去了。
只留下走廊里不住求饶的嚎丧声。
顾鸿才唤来另一个仆从，“去查一下，摘星楼背后是受了什么人的指点，这样的人，最好能收为己用。”
今天他倒要去对面的摘星楼坐一坐，看看那稀奇的火锅到底有什么吸引人的地方。
林芊在后院吃了一盏茶，便要离开了，经过大厅时，就见那柜台的榆木交椅上，正坐着个派头十足，锦衣华服的男子，一双狭长的丹凤眼，大约三十的样子，面容算不上出众，不过周身凝着一股阴鸷冷冽。
身后跟着两个随从，也是身材魁梧，十分厉害的样子。
看着堂内食客热闹沸腾的景象，顾鸿才的脸色铁青，不过仍在努力维持平静。
“顾大公子，小店实在没有空位子了，您还是请回吧。”胡掌柜委婉地请他出去。
顾鸿才面上却露出了三分笑颜：“无妨，我今日来，就是为着吃饭的，不着急，慢慢来。”
胡掌柜便不好再说什么了，开门迎客，自然没有赶客的道理，但对方毕竟是生意上的死对头，往这一坐，就是明目张胆的商业监视啊。
林芊脑子里白光闪了一下，定睛一看，这不是顾鸿才么，出身名门望族顾家嫡系一脉的长子，身份尊贵无比，是连顾三都比不上的。
都说他为人谦和，可听这声音，林芊就觉得此人不大好相与，那声音里分明藏着一丝阴狠和傲慢，肯定不是良善之辈。
顾鸿才也发现了从里间缓步出来的女子，他放下茶盏，一双丹凤眼微微一抬，有利刃般的寒光朝她投来。
他认出了林芊，也似乎反应过来了什么。
林芊低声跟胡掌柜耳语了几句，知道他是对面飞鸿居的东家，心里明白了个大概。
所以，她当初不想自己开食肆也是这个原因，就害怕同行来找茬。
她也没这个闲工夫留下来看戏，多一事不如少一事，她朝胡掌柜颔首告辞，当着顾鸿才的面麻溜的走人。
而顾鸿才却挑了挑眉毛，“这不是被我们顾家打了五十个板子的林小娘子么，怎么，不认识旧主了？”
林芊僵了一下，不过脸上很快就恢复了平静，“原来是顾大公子啊，恕小的眼拙，一下子没认得出来。不过您用饭怎的不在自家酒楼里，是自家的饭菜不合胃口，扫了您的雅兴吗？”
顾鸿才那才扬起的笑凝在了脸上，“只是换换口味罢了，不如，请林小娘子移步飞鸿居，尝一尝我那江南寻来的厨子烧的菜？”
林芊脸上也带着笑，只是那笑不达眼底，“不了，你们飞鸿居里的脂粉味太呛人，我一个妇道人家实在不合适，要是进了你们店，指不定有人在背后乱嚼舌根，毁我名声。”
这话当着一众人的面说出来，饶是一再克制的顾鸿才，也忍不住黑了脸。