CC读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

过了一个小时后,用黔贡精制米煮的饭熟了。

饶名扬拔掉电饭煲电源,打开电饭煲锅盖,顿时一股浓烈的米饭香味升腾而起,与加了高汤精华粉的鸡汤也不遑多让。

“好香!”饶名扬不由陶醉地闭上眼睛,深吸了口气道。

他还从来没吃过几百元一斤的大米,这也是为了烹饪御厨级的炒饭,在系统的建议下,才买了180一斤的黔贡精制米来煮饭的,没想到煮出来的米饭这么香。

厨房里的韩芹和另外两个厨师,还有几个打杂帮忙的服务员,都闻到了这个浓烈的米饭香味。

前面饶名扬和周娴莹的对话大家都是听到了的,知道饶名扬现在煮的这一锅饭是用180一斤的天价黔贡精制米煮的。

这个价格的大米,已经超出了他们的认识范围。如果不是饶名扬买了一袋回来煮的话,他们甚至都不知道这个世界上还有这么贵的米。

现在闻到这个香味,大家顿时都发出“好香”的感叹声,并且围了上去,要看看这个用180元一斤的大米煮出来的饭是什么样子。

等电饭煲里的热气散了一下,大家低头看去。

只见,已经煮熟的米饭颗粒饱满、洁白如新、油亮粘润、清香扑鼻,与普通米饭区别太大了。

饶名扬拿起一双筷子,夹了一点吹了一下,然后送入口中。

顿时,一股松软弹性、香甜回味的米饭味道就征服了饶名扬的味蕾。

“太好吃了!光米饭都这么好吃,炒出来肯定更不得了!”饶名扬这样想到。

这时,旁边的韩芹问道:“饶总,怎么样?味道如何?”

饶名扬笑了一下,道:“真的很好吃!你们尝一下吧!”

然后,韩芹几人就一人拿了一双筷子,尝了一下。顿时,大家都被这锅昂贵的贡米米饭给征服了,议论纷纷。

“太好吃了!没想到光米饭也能有这么好吃!”

“难怪要卖180元一斤,这味道,绝了!”

这时,正在办公室查看职工考勤记录的周娴莹也闻到了这股饭香。

“难道饶名扬的饭煮好了?”

想到饶名扬用来煮饭的米高达180元一斤,加上这股饭香,周娴莹顿时坐不住了,起身就出了办公室,来到厨房窗口。

然后,就见厨房里的案台上,一只打开的电饭煲,里面涌出阵阵饭香,厨房里的几个工作人员都在用筷子尝这个180元一斤的大米煮出来的饭。

为了保持卫生,厨房是一个单独隔离的领地,非厨房工作人员不能随意进入,哪怕是经理周娴莹也一样。

所以,周娴莹只能在窗口这里喊饶名扬道:“饶名扬!”

饶名扬一回头,见是周娴莹,就问道:“周姐,什么事?”

“是不是饭煮熟了?怎么样,味道如何?”周娴莹问道。

饶名扬笑道:“出乎意料,味道超级好!你等着,我找个小碗给你尝尝。”

然后,饶名扬找了个小碗,装了一点端给周娴莹。

周娴莹尝了一下后,点头道:“确实好吃!不愧是180元一斤的天价大米!”

“嗯!”饶名扬点了点头,表示同意。

等周娴莹和厨房里的人都尝过一点后,饶名扬拒绝了大家再尝的愿望,将电饭煲内锅端了出来。

看到饶名扬的动作,周娴莹问道:“你不是炒饭吗?端出来干什么?”

饶名扬道:“炒饭不能用热的,要端出来弄散。冷饭炒出来的饭,才好吃!”

“哦,这样啊!”周娴莹点了点头,她还不知道这个。

然后,饶名扬将锅翻过来,一锅饭全部倒进了一个洗净准备好的筲箕里面,再用筷子把整块饭团全部打散,让它们冷着。

这是饶名扬脑海里的厨神级肉沫蛋炒饭技能教的,必须让煮熟的热饭全部散开,然后自然冷却,才能用于炒饭。

如果是热饭用来炒饭,炒出来的饭就有大量的水汽,比较稀,不干疏,就不好吃了。

即使是冷饭,如果是凝为一团的,在锅里用锅铲铲散,也对口味有影响。

必须是刚煮熟的饭,趁热打散后,自然冷却的冷饭,才能烹饪出口味最佳的炒饭。

又过了一个多小时后,筲箕里的饭已经全部冷却,可以开始炒饭了。

厨神级的肉沫蛋炒饭,并不是简单的在蛋炒饭里面加点肉沫就行了。

肉沫是要单独炒制,再择机加入蛋炒饭里面的。

所以,首先要炒好肉沫。

饶名扬在锅里加了适量的植物油后,开火将油烧至高温,然后加入剁好的肉沫翻炒至熟。

随后,把肉沫用碗装起来,又一次将锅里的油烧至高温,再放入备好的姜末、蒜末,爆香。

然后,放入糟辣椒、榨菜,翻炒一会儿后,加入炒熟的肉沫,再加适量精盐炒一会儿,装起来备用。

其间过程,饶名扬就像经过了无数岁月积累的厨神一样,对火候、佐料的把握,都达到了一个独一无二的层次。

炒好肉沫后,饶名扬将锅洗干净,又放到炉子上。

然后,饶名扬拿一个盘子,盛了一盘适量的冷饭备用。

他只备了一碗,没有备多的。因为厨神级的炒饭,必须一碗一碗的炒,不能像炒大锅饭那样几碗几碗的一起炒。

然后,饶名扬在锅里加入适量的植物油,烧至高温,再将调好的两个鸡蛋倒入锅里,翻炒起来。

几秒钟后,鸡蛋被煎熟,饶名扬迅速将盘子里的冷饭倒入锅里,左手一握铁锅把守,迅速颠了一下,就将冷饭颠到锅底、鸡蛋颠到上面来了。

然后,一边颠锅一边将冷饭和鸡蛋炒匀,并加入适量精盐,炒热、炒匀。

当冷饭和鸡蛋被炒热、炒匀后,一股蛋炒饭的清香冒了出来,让人直流口水。

不过,饶名扬没来得及管这股香味。他将旁边炒好的肉沫倒入锅里,又颠锅翻炒起来。

最后,放入切好的葱花,炒至均匀后,再关火,一碗肉沫蛋炒饭就新鲜出炉了。

然后,在韩芹等人关注的目光中,饶名扬将这份肉沫蛋炒饭盛入盘子里。

只见,这份热气翻腾、浓香扑鼻的肉沫蛋炒饭,里面有鸡蛋、有肉沫、有榨菜、有辣椒,干疏油亮,却并没有平时其他店里的炒饭那样油腻腻、看着就让人胃口大增的感觉。

这股肉沫蛋炒饭的香味,超越了饶名扬先前的升级版高汤的香味,让韩芹等人闻得直咽口水。

连饶名扬自己,都有些忍不住了。

CC读书推荐阅读:重生后,侯门嫡女杀疯了天价宠溺,最爱快穿:宿主又在诱哄任务主角了全家偷听我心声后,背着我逆袭了无名之大伟哥传奇爆!花瓶她开挂了漫威:从手术果实开始无敌快穿之宿主又被大佬赖上了我受伤很重,但我天下第一揉碎心肝假面骑士:开局获得修罗召唤器死门综影视:玉女媚骨50年的我一路走来药神,从我不是药神开始成为魔皇的人族少年这个宗门大有问题系统:三观崩塌了,容我静静天降长生道果,我苟道躺平修仙青梅女配,但万人迷!快穿,我靠生子系统福孕多多女尊:摄政王娶了个敌国的小娇夫玄武神君精灵:智爷重生,从神奥联盟夺冠齁甜!漂亮宿主被高冷影帝叼走了四合院之林栋的幸福生活嫁入王府大户!咸鱼娘娘带飞满门重生后我发誓绝对不在叶家当福星重生:她靠修真横卷异世大陆奕天鬼子拥有系统后,变身顶级白富美这一世诱你入局前夫跪,儿子求,离婚后她誓死不回头奥特曼:英雄的含义捡回的粘人小猫妹妹竟是男的快穿:小娇宝被恋爱脑大佬宠疯啦呦呼,欢迎来到小新家哦快穿:被非人类的祂娇宠了第六天子荒原玫瑰误惹权臣:夫人如此多娇圣骑士编年史果郡王重生后,甄嬛无敌了父母双王!开局缔结超梦契约重生之我和表弟称霸异世界那是我年少时的青春重生反派女boss梨花泣三国志曹操传奥特:开局召唤加拉特隆裁决文明
CC读书搜藏榜:这个宗门大有问题承光集亮剑:团长听我解释,我真是群演穿书:救赎疯批男主后,剧情崩了什么?我和二狗子杀遍了诸天hp:和德拉科相爱相杀的那些年快穿:宿主为远离小黑屋一路狂奔网游之幻兽使一吻定情,总裁的天价影后穿书后踢开男主,抱紧反派大腿重生复仇:我与夫人分天下红色王座圣骑士编年史1961刚刚入职的我获得了系统报告帝君,您的下属又想搞恋爱脑药神,从我不是药神开始蜜之仇九尾灾荒年:娘子有空间,婆家宠上天仙缘无双传晚来情谊深游云惊凤不求长生,只为称帝几度夕阳生HP:救世主今天又在消极怠工我隔着月亮,慢慢回头望火影:岩石巨人吊打高达兔兔生存记夜夜笙歌,公主殿下专宠暗卫白描情书邪修师妹拯救了全宗门赛博朋克:战争步行者插翅难逃,又被疯批世子逮回去了为君倾心绝世冥王妃网游——屠龙巫师八零大佬别虐了,夫人才是白月光美漫:从疯人院毕业后做蝙蝠侠凤朝华快穿之女配咸鱼人生皇女请回家偏执!疯批!真千金是朵黑莲花重生清冷貌美少年练习生后去选秀我在相声社团当团宠千户待嫁幸好正当时重生之千金小姐养成系你已进入选择模式刘一的仙途奇缘反派他每天都想欺师灭祖HP:掠夺者们有被迫害妄想症
CC读书最新小说:道尊崛起:敕封诸天重生之带着剑三系统穿咒回表白宿敌后我功德成神了精神失常?我在废土养怪物!假死回国后,首富前夫缠我生二胎尸兄:人屠之后爆笑玄幻:我靠遭雷劈成神!乡村女神医轩澜听风快穿:怨气冲天的炮灰成了万人迷逃跑熊猫:我带祖国上大分足球:神级中场,曼城曼联馋哭了罪与罚:正义的复仇之路我靠解梦测吉凶听我心声,爸妈哥哥们不装了无知的我莫名参加圣杯战争青云之四季书院沈星回同人文,穿进游戏去爱他决不复婚,娶你的白莲花恩人吧!异世界之智斗无限重生之音梦翱翔重生四合院,开局就报案狐妖小红娘之我的水蛭姐姐青冥问道异世穿越,废柴公子成大佬本王的夫人天下第一假少爷是玄门大佬,摆摊震惊全城暗夜幽影集女尊:你摘我红杏我挖你墙角全职训练家幻影修仙,超越碳基生物穿越后,我每天在大秦收快递斩神:帝皇修罗雅塔,灭神斩道四合院:我街道主任穿成猎户后我养了未来首辅蛰龙已惊眠寄人篱下的少女综影视:丸辣他们冲我来的快穿:专业拯救黑化圣父福气临门,用粮食换来的小闺女灵脉觉醒:林风传奇我滴个白月光突然就变绿茶了!周总,你的太太想跟你离婚很久了以泪为证:校园那点事儿斩神:代理华夏诸神,拯救世界重生1975,窝在深山采药发家重生嫁给渣男死对头,我强得可怕从穿越电视剧开始的旅程鲁鲁修凌驾于诸天操劳主母惨死,重生归来灭了侯府