CC读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

《我在东樱有间餐厅》来源:

要说完成,丰臣梯己的完成是最简单不过的,将蛋糕从冰库里拿出来,混上加了海盐的糖霜,就犹如从雪地里出现的精灵一般。

一块洁白的蛋糕体,就这么出现在了众人的面前。

紧接着便是船上邓的表演。

刀光凌冽,快速精准,又好像踏雪无痕。

当刀子收起的时候,那些大腹和中腹好像还在完整的状态,直到船上邓微微一推这些肉块,才能让人发现,原来这些鱼肉都已经被切成了分毫不差的厚片。

堆积在火热的米饭上,顿时浸出了脂肪油花般的水珠。

一股无比鲜香的味道从生鱼片上释放出来,也宣告了这道料理即将完成。

酱炖的鱼籽被放在中心,以此为分割线,炸好的鱿鱼足在最上面,左边是酥炸的鱼脸肉,右边是酥炸的贴骨肉。

而鱿鱼足的下面,也就是最为肥厚的金枪鱼大腹部位,左边是酱渍的赤肉,右边是略逊一些肥厚度的中腹。

再搭配上现磨的芥末,以及酱炖鱼籽提取出来的鲜汁,如细线般浇淋在炸物边上,附上烤过的鱼头炖汤。

天妇罗生鱼片丼饭便已经完成。

一道璀璨的光辉从完成的料理上绽放开来,浓郁的鲜味开始四溢,直接将在场众人的食欲完全勾引了出来。

而不甘示弱的丰臣梯己,也把那封闭的甘甜全果戚风蛋糕开启。

被他称为冰雪之心的蛋糕,散发着寒霜的气息,雾气回荡,更有晶莹的极光四射。

甜蜜的味道迅速抢占了整个料理擂台,以至于就连鲜美的光辉闪烁,也只能勉强占据半壁江山。

甜香的味道在冰霜的作用下已经十分内敛了,可是在这样的情况下那股甜蜜的味道依旧让人难以自拔,就可以知道这种梦幻食材的惊人之处,着实是让人震惊。

味道的扩散,也引起了高台上的一干麟厨,特厨们的注意,他们知道这场欢迎仪式即将走到结尾了。

到底谁会胜出?

这个疑问也将迎来最终的答案。

...

就在自己的两个对手相继完成的时候,赵扶余却不疾不徐,先以四个小碟子,分别装上了葱末,蒜末,红油和复制酱油。

紧接着这才将片肉刀拿了出来,将整个古猪猛犸肉平铺在砧板上,此时将煮肉的原汤开始加热,让他慢慢的恢复温度,不用太高,中火沸腾有鱼眼泡就足够。

也就是在这个时候,许多人才注意到,赵扶余选择的这块古猪猛犸的肉,竟然还真是最为适合白肉的二刀肉。

就是位于臀尖肉下方的坐臀肉,这块肉肥四瘦六,最关键的是肥肉和瘦肉是相连的,而且相连处并没有筋膜,口感上也最为适合制作白肉。

古猪猛犸这种食材,虽然原型是猛犸,但是经过美食细胞的衍化,形成了猪的模样,自然身上的部位也就和一般的猪类十分的类似了,也自然就有这样的肉块。

只是在场许多人震惊于赵扶余处理这种食材的手法,一时间没有注意到这块肉的部位,这才知道原来从一开始赵扶余就已经确定了自己的料理该如何进行。

冷却的古猪猛犸肉,因为是在肉汤里凉下来的,内外都呈现出一种微微灰粉的状态。

此时被放在砧板上,就好像一块半圆的月亮躺在了料理台中。

而赵扶余要做的,便是将这月亮切得薄可透光。

只见他手臂不动,手腕发力,从左至右,好像是划黄油一样,一刀而下,平整无比的将一片肉片切下。

上为肥的灰白,下为瘦的粉嫩。

就这么直接铺在盘子上。

可以说,简简单单的一刀利落下去,体现出的是赵扶余惊人的腕力以及控制力。

更得益于这柄刀子的锋利,能够在质量极高的肉块里畅通无阻。

别看只是薄薄的一片肉片,好像比a4纸张还要薄,抬起来对着日光灯,都可以看到明显的轮廓和光亮。

可光是这简简单单的一片肉就已经有约莫四百到五百克重,也就是说这一片就有足足的一斤左右的分量。

梦幻食材的奇妙之处由此可见一斑。

当然光是重量不能说明什么,而随着赵扶余的切片而下,原本仅仅是浓郁的肉味,就好像被疯狂的风暴释放一样,上涨了几十倍。

那原始的食肉yu望在每个围观者的心灵中扩散。

不知道多少唾液难以遏制的溢出嘴唇。

赵扶余也是一刻没有停歇的,直接将一大块的肉全部都片成了肉片。

满满的一大碗肉片,哪怕是看上去轻盈柔软,好似都可以透光,那也是足足接近二百斤的重量。

这样的重量一片就已经可以让一个普通成年人吃饱了,即便是胃口极大的美食细胞拥有者,因为激活的美食共鸣,一片也已经绰绰有余。

如此可怕食材,在赵扶余的手里,却好像调理无比轻易的普通食材一般。

真正意识到这一点的麟厨无不对赵扶余的料理技艺感到惊骇。

已经全部切片的古猪猛犸白肉,被赵扶余夹出了十几片,然后就这么用长筷子在中火煮滚,微微沸腾的原肉汤内,涮了几下。

就好像是将肉再次涮热一样,把白肉们都涮得卷曲起来了,这才将它们挂在了一个木架子的上,下面放着四碟蘸料。

代表了这道熔岩白肉的完成。

当然,这道料理的完成程度不止于此。

赵扶余还专门制作了三份调味好的白肉,放在众人面前,显示自己的料理应该如何品尝,又能最高达到什么样的地步。

先是用勺子在白肉撒上一勺复制酱油,因为红糖而粘稠的酱汁,会粘附在白肉上,也帮助其他调味料的附着,接着就是蒜泥,然后是红油,最后再将大葱白混合小葱绿的葱花放一小撮在上头。

白肉上散发着浓浓的红油香气,犹如滚烫的熔岩爆发。

仅仅是一瞬间,明明没有任何的香味扩散,一口火山倒灌的异像就已经出现在了料理擂台上。

火辣辣的炽热感转眼间就席卷了全场。

每个人明明都没有品尝到任何的味觉,都已经感受到了那彻骨的辣味。

一种钻心般的...辣意!

刺激无比的辣意。

“...”

“极致的辣味,完满的极致辣味...”

“这才多久,第二种完满?!”

瞪大眼睛的何止一人,有见识的也何止一人,可以说在场的无数人都把目光放在了将料理完成,摆好了熔岩白肉后就退到一边的少年人身上。

此时不管是谁,都在脑海里闪过了一个念头。

这家伙...真是个怪物!

CC读书推荐阅读:我的同居房客都是绝色美女最佳神医女婿地府我有亿点背景噬天龙帝官路仕途:重生后一路狂飙名门绅士①,新宠游戏选项睿智?我开局篡改选项!参加高考的我,和系统谈起了恋爱爱你时我在尘埃医官情瘦韩娱之魔女孝渊医笑倾城机车觉醒:开局觉醒重卡金刚我的纯情女上司暗牖踏星陆隐哀牢山寻死记冷冰冰的战神王爷堵门求我疼疼他极品神医重生七零:肥妻要翻身一拳赘婿重生香江之金融帝国女帝的现代生活喝醉后,女神让我忘了她我是导演,却拿着演员的技能人到中年,觉醒每日结算系统骄花炼神丹!御神兽!废材大小姐竟是绝世帝女你的来电我家大佬是神兽绝品高手混花都重生的李峰重生之建筑行业清道夫我的六个姐姐,由我来守护!捡漏全球珍宝,从美利坚开始太初灵境四合院:诸天人生送王船妖夏签到我的无敌人生变成女生后兄弟也跟风了反派:开局青梅试探我,一把戳穿开局觉醒敛尸人,家人集体后悔了打鬼子赵苟在行动刚武考完,你杀成修罗了?生存空间我的冷艳娇妻政府招待所李老板的故事我家都破产了,你们怎么还追我
CC读书搜藏榜:海贼王之最强冰龙皇上非要为我废除六宫邢先生的冷面女友战国混沌剑神的猴子猴孙们独享一吻成灾:帝少的77次锁情诸神来犯,我在现代重演神话神级狂医在花都都市之最强战神奶爸逍遥修真少年空间之归园田居重生之妃王莫属女导演的爱情电影重生后,我在都市杀疯了重生,我就是回来当厨神的湛少的替婚新妻韩娱之魔女孝渊迷彩红妆公主爱妻你别跑两界真武暗影谍云偏执首席放过我爱如星辰情似海百万调音师:我只好亲自上台了!祸害娱乐圈,你说自己是正经人?都市之邪皇狂少这个傀儡师有点那啥重生娱乐圈之女王至上乡村疯子致富路墨守陈规狂龙下山退休后她只想在娱乐圈养老重生九零恶婆婆商女谋夫回2001陪你长大我在梦里逐步成神变成女孩子,将高冷千金养成病娇亲情凉薄我转身自立门户我的世界,又要毁灭了重生后休了王爷重回1976,下乡当知青御膳房的小娘子重回七七种田养娃霞光升起金牌宠妃(系统)绯闻男神:首席诱妻成瘾我是导演,却拿着演员的技能邪医修罗:狂妃戏魔帝异世倾心财阀的快乐你不懂
CC读书最新小说:分手既无敌,我医武通天你哭啥裂土封王,从市井泼皮开始开局就分家,重生只为妻女巅峰神豪传楚君轶事开局:我用麻袋装钻石美食大赛:用华夏料理登顶世界无人扶我青云志,我以渣男踏山巅修仙从高二开始靠山石附体,官场横行我怕谁?前妻PK前女友,我在一旁喝大酒都市之风花雪月西北风云:六兄弟征程1939年穿到了特工总部身为尘民的我,却站在异能者巅峰关于我在娱乐圈找到爱人这件事全民转职:招募校花当混混梦魇列车重生官场之上一世我是江湖大佬氪命强化,可寿元每分钟都会增加我不当提款机后,校花全家跪求原谅穿越七九,我要娶祖孙三代的女神望断天涯路1高武:体内有个撸铁馆,肉身成圣至尊渣男:为兄弟消费,万倍返利觉醒吧!异能之黑暗终结者我在南安骗婚的那点事步步攻坚,累累硕果恋综:我的金手指是渣男祖师爷短剧世界里的魔法师北平1917:悠然种田的岁月重生美国财阀私生子开局就分遗产,我痛宰白眼狼们万般体系于己身,证道太初神基!重生九五,股神巨星人间一隅开局签到SSS级天赋,武道斩神官途:我有通天背景却从科员干起杀手女仆与废柴的我刚下山,冷艳总裁逼我领证重回61:我赶山御兽带全家吃肉!都市:重生反派后手眼通天!重生的我只想实现共同富裕重活,病娇的她们嗜我如命荒野求生,资源万倍返利现实抗战之不该遗忘的地方荣耀归来仍是少年星空不败开元之歌龙哥传说