“哎呀你别说了,说的我也想尝尝了,不知道这个怎么卖啊?”
“你光看看这肉丸子就知道不便宜了,还是别想了!”
齐灵起身微笑“大家莫急,今日我前来就是给大家送福利的,也算是谢谢大家一直支持我的铺子,所以今个带来的各种食材都是免费试吃的,我会在这里给大家煮熟,也让大家伙尝尝这火锅的味道!”
此言一出顿时引起了不少骚乱,众人当即便围了过来急切的询问“齐掌柜您说的可都是真的?这些都免费?”
齐灵点点头“自然是真的,今个的吃食都是免费供应的,不过为了保证人人都有,所以每个人只有一次机会,好好把握哦!”
“哎呀!这可真是太好了!!这肉丸子看着就讨喜,我都好几天没吃到肉了!”
“齐掌柜可真是个大好人啊!!”
贾夫人道“大家也都别着急啊,这丸子还得煮一会儿呢!”
“嘿嘿,这味道真是越闻越想啊,齐掌柜,您那开的火锅店难不成里面就是吃这个的?”
齐灵一边照看着锅里的一边回答道“是啊,这不是马上都快要冬天了么,寒冷的冬天大家伙自然都喜欢吃些热乎的,我这火锅啊菜品都是现煮现吃,而且食材保证都是当天新鲜采买的,这热腾腾的丸子下肚子当真是浑身都泛着暖和呢!”
“您这么一说那我真想去试试了,这天气是一天比一天冷了,白天的时候好歹还有些太阳,可到了晚上都得多加上两件衣裳才敢出门,我听说因为这天气变化,近日生病的人多了不少呢!”
“这位小哥说的不错,如今天气转变太快,所以大家平日里也主要保暖呀,我这火锅里面加了辣椒,冬日里用来驱寒什么的那是再合适不过了,里面还放了花椒,去去湿气防止手脚冰凉……
齐灵借着那人的话头把火锅的好处给大肆宣扬了一番,旁边又有个小妇人询问“齐掌柜,您那里就只有这种红汤底么?我家孩子口味清淡,恐怕吃不了这种的。”
“您放心,店里还有不少汤底可以供大家伙选择,有些人喜欢吃清淡些的可以选择菌汤清汤的,如若喜欢重口一点无辣不欢的则可以选择辣锅。”
“这样倒是挺不错的!”
“是呀,不得不说齐掌柜这点子还真是不错!哎您明天开业可有活动啊?”
“这位大哥还真是了解我呢!”齐灵笑道“自然是有活动的,明天到店消费的菜品均可打八折,而且每桌都送一扎镇过的酸梅汤!到时候欢迎大家来品尝啊!”
众人正起哄交流着,锅里的丸子却是悄悄的腾了起来,各种颜色的丸子煮的圆鼓鼓的在锅里打转,配上这火红的汤底,让人越看越有食欲!
齐灵朝贾夫人使了个颜色,后者心领神会,高声喊道“请大家排好队!齐记火锅店免费试吃正式开始!”
众人一听当即二话不说的便规矩的拍好队伍等着分配吃食,第一个前来的便是问有没有打折的小哥,是在不远处卖米饼的。
“咕噜咕噜……”汤底不住的翻腾着,齐灵拿过竹签询问道“我今日准备了牛肉丸猪肉丸和鸡肉丸子,小哥看看比较喜欢哪种?”
小哥兴奋的搓搓手“早就听说齐掌柜的手艺非凡,这丸子做的可比我家那个好太多了,都来一个吧,真是麻烦了!”
“好勒,您稍等!”齐灵拿过细长的竹签子挑起了三个丸子将其稳稳的串在了一起,抖了抖上面的汤汁后便递给了小哥。
“刚煮好的您慢着点吃,小心烫。”
“好勒,谢谢齐掌柜!”
“不客气,下一个!”
小哥接过串好的丸子便去到一边,吹了吹上面的热气,小心翼翼的咬下了一半,顿时一股子鲜香麻辣的味道从舌尖一直蔓延进了口腔里面,带着牛肉丸子的嫩爽,即使被烫的直哈气也不舍得将丸子吐出来……
这也太好吃了吧!
牛肉丸子肉质紧实煮的正好,将肉质的嫩滑都展现了出来,猪肉丸子则是油香肆溢,一咬开里面便流出了化开的猪油汁,让平日里极少能吃上肉的小贩的热泪盈眶。
其中最出彩的便是鸡肉丸子,里面不仅有鸡肉,还加了些脆嫩的马蹄,瞬间便将口感给提了上去!
好吃,太好吃了!!
所有人都举着签子一脸的回味无穷,让堪堪赶来的人一脸惊愕,这…这是发生什么事情了?
为何大家手里都拿着一根竹签子,看起来一脸满足的样子……
贾夫人继续招呼着“今天是齐记火锅店提供免费试吃活动,大家想尝尝的都可以过来排队!”
这个时候时间已经差不多了,大家都习惯吃完晚膳出来走走消消食,而这夜市便是最佳的散步场所,顺便还可以看看缺点什么都可以顺路买了回去。
此刻听到贾夫人的招呼声便好奇的围了过来,一过来便嗅到了那浓郁的香气,仔细一看那香味的源头就是从不远处那口锅里传出来的。
“哎,那不是齐掌柜么,她在这里做什么?摆摊?”
“这你就不知道了,齐掌柜不是要开新店了么,也是为了宣传新店所以今个在夜市开了个免费试吃活动,您看见她那锅里煮的丸子了么?实在是太好吃了!这丸子可真是一点都不掺假啊,都是实心肉也很是紧实,特别是那牛肉丸,一口咬下去嫩滑无比!”
“真的假的?免费吃的?”
“我都吃过了还能骗您啊?”说着小贩便举了举自己手里的竹签子,那人二话不说便立刻加入了排队行列中。
不管是古代还是现代,只要是免费的东西不管到哪里都是第一个吸引众人的目光的。
齐灵将锅里最后一个丸子捞出递给客人后连忙道“熟的丸子已经没有了,如果想吃那得再等一等了。”
“啊,怎么轮到我就没有了?”排在后面的客人一脸郁闷。
齐灵神秘一笑“我这里还有些别的东西,现煮现吃,而且爽嫩无比,你想不想尝试一下?”
客人一听便是眼前一亮“哦?是什么东西?”
“贾夫人,您把马车里的东西拿出来。”
“哎,您稍等!”
在众人好奇的目光中,贾夫人从马车里面拿出了一个红木盒,共有三层,将其拎到了齐灵身边。
齐灵打开了第一层,里面放了两盘子已经处理好的牛肉片,小心的将其端出。
“这是已经经过研制的牛肉片,因为切得比较薄,所以只要放入锅中稍微烫一烫便能吃了。”说着便把薄薄的牛肉片放进了汤底中,之前还沾沾自喜拿走丸子的客人这下就懵逼了,当即是连丸子都顾不上吃了目不转睛的望着那上下翻腾的牛肉在变色后就被齐灵快速的捞起放入了盘子中。
“这…这就能吃了?”等待的客人虽然是这么问,但上下滚动的喉结却出卖了他。
这汤底这般香气扑鼻,那这煮出来的牛肉味道应该也不会太差吧?
齐灵笑问“您平日里可有什么忌口的么?”
客人摇头“我什么都吃,倒是没有忌口的。”
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