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烧烤是什么?

那可是风靡现代大街小巷,堪称夜市之王的吃食啊,什么烤面筋,烤玉米,烤香肠,烤鸡心,烤茄子……都是齐灵的最爱。

虽然大家都说烧烤油熏火燎的不健康,但是又有谁可以抵抗得住它的美味?

看着亭子里众人好奇的目光,再想想自己曾经熟悉的味道,齐灵咽了一口口水,就开始了科普。

“各位姐妹都吃过烤肉吗?”

众人都是点点头,烤肉这种常见的食物,她们自然还是吃过的。

赵婉儿还心急口快的说了起来。

“当然吃过,听说烤肉还是从西域那边流传过来的,只是烤出来的肉干巴巴的,也没有什么滋味,也就是吃个新鲜罢了。”

齐灵倒是没有想到这个朝代的烤肉竟然没有什么滋味,不是应该外酥里嫩的吗?

她觉得可能是这个朝代烤的和调味的方法与现代有所不同吧,只要自己到时候稍微改变一些,味道自然不会差。

她从现代而来,吃过的好吃的烧烤不计其数,就连家里人有时候都会在院子里架起个烧烤摊,自娱自乐一番。

所以齐灵自认烧烤的技术还是可以的,至少可以让这群大家闺秀们惊讶一番了。

“烧烤嘛,就是将各种蔬菜还有肉类,切成薄片或者小块,然后拿竹签子穿起来,先用调料腌制一番,然后再升起炭火,将这些串子都放到上面烤熟,就和烤肉差不多。”

她对着众人侃侃而谈,只是越说自己反而越饿起来,她决定回去之后就赶紧将这件事情张罗起来。

“烤蔬菜?那能好吃吗?”

大家都有些怀疑,毕竟平日里吃惯的要么是煮熟的,要么是炒熟的,烤出来的,还真没有吃过。

齐灵见她们有些怀疑,立马说道:“当然好吃了,我还会骗你们吗?”

“到时候我配置一些独门做成的酱料,先往上面刷一层薄油,等到烤制的差不多了,再刷上一层酱料,火炭的热度就会将酱料的味道收到菜和肉里面。”

“各位姐妹要是有爱吃辣椒的,还可以再撒上一层辣椒末子,到时候咬上一口,咸香可口的,别提有多好吃了!”

听齐灵这么描述,好多人也都跟着偷偷咽了一口口水,开始畅想起那种味道了。

“听你这一形容,我都有些迫不及待了。”

赵婉儿喃喃自语,眼睛里都写满了憧憬,其他的人听她这么说,也纷纷附和起来。

“我也是,我才刚吃了好几块茶点,竟然又饿了起来。”

“齐灵姑娘,你这说出来对我们简直是一种折磨,现在知道它有多好吃了,却又干巴巴的吃不到嘴里。”

听到大家的说辞,齐灵笑了起来。

“这倒还是我的不是了,那既然大家都对烧烤这么感兴趣,我到时候一定亲手给你们每个人都烤几串,让你们好解解馋。”

“几串怎么够?我看啊,每个人十几串还差不多!”

赵婉儿看着她说道,脸上满是期待的表情,然后又扭头对众人开口。

“我看大家都同意灵姐姐的这个建议,那下次聚会我们就按照她说的那样,去村子里吧,大家觉得怎么样?”

“我看行,这城中大大小小的地方我们都已经去过了,没有什么新花样,照齐灵姑娘所说,山上既可以玩又可以吃,不要提多有趣了,我肯定是没有意见的!”

“我也没有意见,我现在就想尝尝那所谓的烧烤到底是什么味道!”

“我是想去垂钓一番,等我钓到鱼,还可以就地也烤起来,来个烤鱼,岂不是更加有趣。”

……

凉亭中的众人自然是没有人有异议,都纷纷点头同意,所以齐灵的这个建议就被敲定了下来。

齐灵想着这几天自己还要忙着做口脂,还有孟环和顾锦峰的新店铺也要开张了,少不得要去帮些忙,所以这些日子肯定是不行了。

她琢磨了一下,缓缓开口。

“各位姐妹,不如咱们就等到花朝节一过就聚会吧,要是早了,气候还没有那么暖和,要是再晚些日子,恐怕花期就过去了,那几天刚好。”

至于齐灵把花朝节给避开,自然是有原因的。

花朝节这个节气还是前几日桃花告诉齐灵的,也算是这个朝代一个很有意思的节日。

在这一天里,年轻少男少女都要带几支春花上街游玩,到时候,大街小巷,随处都是大束大束的鲜花,简直就像是一片花海一般,处处弥漫着花香。

而且,这一天无需拘束于男女的礼仪,可以小小的破例一把。

男子若是在街上遇到心仪的女子,就可以把自己手中的花赠与女子,表示自己的欣赏。

女子若是也对男方有意,就要将收到的花簪到头上,表示自己的心意,若是无意,就把自己手中的花也送回去。

这样彼此一试探,就算表明了心迹,而且彼此也不会伤了对方的脸面,以至于太尴尬。

只不过对于女子手中的花自然是越多越好,越多就说明有越多的仰慕者。

对于男子呢,自然是手中的花越少越好,不然就表明了他之前已经被好多女子拒绝了,这可不是什么开心事。

甚至那天还要从年轻女子里挑选出十大花使,她们要扮成各大花神的样子,坐在马车上在街上巡游,直到把城中走过一片。

只是这挑选自然是有些严苛,不光相貌要美丽,而且气质也要与各种花相吻合,还要知书达理,堪称是这个朝代的另一种选美形式。

只不过谁若是被选上了,也就表明她是个德才兼备的好女子,不仅会有更多的人追求,而且婚嫁之后,还要被婆家高看两眼。

这两大福利,也算是现在的女子梦寐以求的,所以自然选举时大家都有些趋之若鹜了。

不管行不行的,能力够不够,长得美不美,自然都要去试试,万一自己运气好,就被选中了呢。

所以花朝节前的几天,这些大家闺秀们,带时候肯定都要忙活起来准备选举之事,所以自然没有时间聚会了。

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