苏诚在把这些安顿好之后便直接叫了那个种田的还有那个适合做大厨的。
他们二人也是靠本事吃饭的，在人群之并不出众，估计这么长时间没有一人发现他们的与众不同。
苏诚若是当众安排，只会让其他人感觉到不公平。
苏诚与其要费着口舌与他们解释那么多，还不如直接与他们私下里说这个问题呢。
“你们二人叫何名字，自报一下吧！”
苏诚到了僻静处之后开始询问了二人的名字。
毕竟他们日后也是要成为自己整个客栈的重要一环的，不能连他们的名字都不知道。
“和风”
“张硕！”
二人分别报了自己的名字，虽然到现在他们都还没有想清楚苏诚这么单独把他们叫到这里的原因是什么。
怀着一种忐忑报了自己的名字。
“和风，你以前是种田的吧？”
和风黝黑的皮肤之下只是有了一个简单的惊疑表情之后，很快便道：“是！”
“我若是给你一笔银子，让你去购买百亩两天，再给你些稀有种子，让你专攻种田之事，你会如何想？”
“小人愿意去种田，只要老板需要！”
这个和风倒是挺机灵，也挺会说，一般的农人要聪明。
看来推广种田之事完全叫到他手去做也不是问题！
“呵呵...不错，那这个事情交给你去做了，你去京郊买一百亩良田，然后可以找几个帮手先收整收整，等过些日子春耕开始之后，你们可把种子播下去了，成熟之后首先要给咱们客栈提供食材，剩下的便卖出去！
等冬天不适合种植的时候，我还会交给你们一种新的种植技术，保证咱们客栈四季都不缺食材！有问题吗？”
苏诚打算在这次任务的时候，把大棚技术教授给他们一些，这样便不担心在冬天的时候没有食材可用了。
那个和风虽然机灵，但偶然之间听苏诚讲了这么多的时候那难免也会有些反应不过来，愣神了一会之后才回答道：“没，没问题！”
“好，那好，日后这个事情便全权交给你去管理了，有事你可以来找我，我不会经常过去的，还有一个，你找帮手的时候，首先要考虑的便是人品，即便是你的亲属也没问题，举贤不避亲嘛！但是千万不要把那些个好吃懒做之人放在里面，若是出现了这个问题，我可拿你是问，明白吗？”
苏诚是信得过这个和风，但是也要考虑他是不是有管理的才能。
有时候『逼』一下，或许能够起到意想不到的成果。
“是，小人明白！”和风答道。
“这是五千两银子，供你周转，若是不够再来找我！”
苏诚把五千两银子直接交给一刚刚认识之人，不得不说是很有魄力的，若是和风带着这五千两银子跑了，他苏诚又到哪里去找人！
和风长这么大，估计都没挣过这么多钱，手拿着这么多钱，浑身下都不自在的很。
“好好干，若是找到合适的良田有解决不了的问题也可以来找我！”
“哦！”
和风还沉浸在这么一笔巨款之拔不出来，回答苏诚的问题也有些心不在焉的。
“只要你能够好好干，将来你手也可能会有这么多银子的，抓紧时间去准备吧，眼看着春耕马要开始，不要错过时间！”
苏诚把和风的事情解决之后，才对张硕道：“你会做饭？”
张硕看到苏诚这么大方的把这么大一笔银子给了和风，心里的惊讶一时之间还真是反应不过来。
听到苏诚问话之后才回过神来。
“是，小人从小喜欢捣鼓那些东西，为此时长被家父骂没出息！”
“谁说当庖厨没出息了，你是否愿意跟着我学习庖厨？”
张硕更震惊了，虽说会一些庖厨不至于饿死了，但是像苏诚这样的人不是应该把心绪放在厅堂吗？这怎么还懂得庖厨了。
张硕倒是不怀疑苏诚说这话实在诓骗他。
“我也没时间让你去请你父亲的同意，你必须马回答我，对了，我既然与你说这个问题，那便有希望让你成为一代顶级庖厨的，只要你能好好学！”
苏诚既然打算客栈开业，必须找个能做菜的厨子，他要做的时间还有很多，可没有时间时长待在客栈之的。
“不，小人家父母已不在了，小人愿意跟着老板学习，相信只要小人能成为一代大厨，家父也是会开心的！”
苏诚说嘛，他的眼光应该是不会差的。
这个张硕绝不会把这么大的一个机会给错过的。
“好了，既然你答应那便给我磕个头喊个师父行了，我也没有那么多规矩，只要你是我的弟子，我便会倾囊相授的。”
张硕倒是也爽快，直接跪倒在地喊了一声师父。
苏诚也不含糊，直接拿出他自己编撰的精美图册给了张硕。
“我平时也没有时间，你拿着这本书自己好好练习，有不懂的地方，可以问我，庖厨是靠天赋，更要有经验，要多练习，在开始练习掌勺的前夕还要多练刀功，练味觉，练嗅觉，这些基础功夫练习好了，开始掌勺的时候还要练习火候，几分火候是什么程度，都要了然，颠勺的功夫也要练...
这些东西的细节，窍门我都写在书了，好好练，这本书基本都是采用图画的模式，又不认识的字可以去请教一下我们的账房先生。”
这本书与给西晋那弟子的是一模一样的，不过内容那本还要详细一番的，毕竟是经过苏诚无数次修改了，总该是要有些进步的。
这本书印刷的技术精美绝伦的很，大明现如今的技术根本达不到这个效果。
张硕那在手里的第一感觉已经是爱不释手了。
“师父，弟子去请教账房先生，会不会把您的独家窍门给泄『露』了？”
“泄『露』也不怕，在窍门泄『露』之时，你若是还能成为翘楚，那才是你的本事，当然也要保护好，尽量不要泄『露』给同行！”
“谢谢师父，弟子一定加紧练习！”
“嗯，好好努力吧，今日我先给你『露』一手，你跟着我好好看着，以后我也没时间亲自给你演示了，做好的菜当是请兄弟们吃饭了！”
这些伙计们虽然是苏诚挑选出来的，其人品什么的，各方面都很过关，但是若是苏诚能亲自下厨请他们吃饭的话，那无形之也算是收买他们了。
“是，师父！”
流云跟在苏诚身边这么多年，不用苏诚吩咐便已经把他经常做的那几道菜的食材放在了厨房当，出去便与外面的伙计讲了苏诚邀请他们吃饭的事情了。
有流云帮忙，苏诚的确是能省下不少的力气。
“敬仁你先告诉张硕摘菜的方法，流云你把刀功的窍门告诉他一下！”
这些事情司马敬仁和流云掌握的很是熟悉，他们二人干这些事情苏诚都熟练。
流云虽有不情愿但还是去按苏诚的命令去做了。