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第二天一早张灵儿就起床了,休息了一晚感觉整个人都神清气爽。

感觉在空间里休息睡眠质量都要比在外面好,伸了伸懒腰,带了一篮子苹果和几个大树菠萝就出了空间,打开房门。

“娘,今天怎么还起这么早?不多睡一会?”张灵儿想着今天难得休息一天,自家娘亲可以睡个懒觉。

“闺女,娘习惯了,你先去洗脸刷牙,厨房已经做好早饭了。”

张灵儿拿着毛巾和牙刷牙膏,走向冲凉房,洗漱完后就开始吃起了早餐。

吃完早餐的张灵儿想着自己这弱鸡的身体,算了,时间还早,带着诺儿和艺哥儿去后院跑下步吧,两小只也要多点运动才行。

如果可以,她还是希望以后有机会给他们两个找个会武功的师父学下武的,不但能强身健体,也能防身。

加上有灵泉水的加持,相信学起武来也会相对轻松一些。

就是她暂时还不认识这方面懂武的人,不对,除了温书扬那厮,张灵儿自己都被吓了一惊,自己怎么就想起他了?看来习惯真的是个可怕的东西,以后还是要少点见面才行。

“姐姐,以后我们每天都要这样跑步吗?好累啊。”跑了几圈下来的艺哥儿感觉腿都迈不动了,只想坐着。

“艺哥儿,你想不想学武?想学武功的话就要先加强自己的体质,首先每天这样跑下步,对你的身体也好。”

“姐姐,姐姐,我想学。”艺哥儿听到能学武,整个人都兴奋起来,顿时也不觉得累了,他觉得自己坚持坚持还能再跑几圈!

“好,那等有机会,姐姐给你和诺儿姐姐都找一个师父,你们可以一起学武,这样以后就可以保护姐姐了。”

三人又继续沿着后院跑了几圈,才终于停了下来,回了前院,看到家里人已经全部都吃完早餐坐在凉亭里聊天了。

“爷爷奶奶,今天中秋节,而且天气也开始凉爽了,今天我们就来吃点特别的吧?”张灵儿笑呵呵的看着自家奶奶,神秘兮兮的说道。

“乖孙女,是什么特别的?难道你又研究出了什么新吃食?”

“奶奶,我们今天中午就吃火锅吧。”

“乖孙女,啥是火锅?需要准备些什么?奶奶帮你打下手吧?”

“奶奶,那您晚些帮忙把大骨头汤熬上我拿来当汤底吧,其它的事情我来准备,很快的。”

“二叔,昨天我让你买的肉全部买回来了吗?”

“买了的灵儿丫头,我按照你的要求买了五斤羊肉,还有猪大骨。”

“还有那个牛板油我找了好几家,才终于找到了一家是有卖的,他们家的耕牛老病了,和官府报备过了,所以才杀了来卖的,因为平时很少有碰到,牛肉我直接买了十斤,牛百叶我买了两斤,牛板油也买了二十斤,你看下够吗?”

张灵儿看着自家二叔拿出的那一大袋牛肉和牛板油,咽了咽口水。

这年代,牛肉可不是你想吃就能吃到的,必须是要老牛病牛,还有官府审批通过了,拿到了文件你才能杀来吃。

不然私杀自己的耕牛,丈一百;如果是杀害别人的耕牛,要么坐牢,要么直接流放千里之外。

“足够了,二叔,那你去把鸡和母兔杀了,今天我给你们露一手。”

张灵儿说完转身就去忙了,先是拿着牛板油放进干净的盆子里,倒入清水清洗干净表面的杂质,沥干水。

接着又把牛板油切成手指大小的小方块,热锅里先放入一部分牛板油,先把这部分翻炒,让它把油炼出来,交代了自家娘亲要一直保持小火,然后一直不停的翻炒,等炒至油渣成焦黄色后,可以看到下面已经炒出了很多的油。

这时候不要停,继续把剩下的牛板油全部倒进去,这时候就不用再继续不停的翻炒了,只需要每隔三十秒左右翻炒一下就行,也是等油渣炒至焦黄色后,再把油渣下面的油先装出来在干净的大盆里,剩下的油渣可以用锅铲轻轻按压,使底油全部出来,之后把油渣捞出来。

把刚刚盆子里的油全部又倒回锅里,继续保持小火。

放入提前切好的干辣椒碎、蒜泥炒香,加入豆瓣酱继续翻炒,再依次放入八角、山奈、茴香,最后再放入干辣椒段,小火继续慢慢熬制,这时候的香味也开始慢慢的出来了,整个厨房都充斥着一股麻辣鲜香的味道,让人垂诞欲滴。

熬到所有调料吃透油分,开始析出油,关火放入干辣椒段搅拌均匀。

倒出在刚刚的大盆里,让它晾凉风干一晚后凝固,明天就可以把它切成小块单独装起来,以后想吃麻辣火锅、酸菜鱼的时候随时都能吃。

在一边另外一个灶熬了半天骨头汤的张老太闻着这又麻又香的味道,忍不住连打了几个喷嚏,看着自家宝贝孙女面前那一盘红色的油,忍不住咽了咽口水,自家孙女说的特别的就是这个吗?看起来很辣的样子,吃了真的不会喷火吗?但她相信自家孙女,也就没多问。

“娘,您去后院拔点白菜油菜和萝卜回来,我先切牛肉牛百叶和羊肉。”

“好的闺女。”李氏出了厨房往后院去了。

张灵儿又把洗干净的牛肉牛百叶和羊肉按着肉的纹路切成了薄片,放在干净的盘子摆好,足足装了六大盘子。

接着又把青菜都清洗干净也装在了盘子上面。萝卜切片,紫山药也切片,不一会就全部切完摆好盘。

而那边的温书扬,虽然才和张灵儿分别几天,但是此刻坐在酒楼的包厢里,满脑子都是张灵儿的身影。或愤怒的,或开心的,或害羞的,或害怕的,都是那么的令人着迷。

也不知道自家的小丫头此刻在干什么?是否也有想起他来?

“寒一,下去准备准备,我们出发去张家村。”

“是,王爷。”寒一应完马上转身去准备了。

不一会,门外响起了寒一的声音。

“王爷,已经准备妥当,可以随时出发。”

“嗯,出发吧。”

温书扬快步的往酒楼门口外面走去,利落的翻身上马,一甩马鞭,扬长而去。

站在后面的寒一看到自家主子远去的身影,赶紧上马跟上。

他可是王爷的头号贴身暗卫,保护王爷的安全就是他的职责,自是不能离开身边。

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