1992年1月5日,杭城的晨雾还未完全散去,沈知意已坐在阁楼窗前,面前摊开的笔记本上密密麻麻写满了商业构想。二叔寄来的电脑在一旁嗡嗡作响,屏幕上滚动着从岛国财经报道中摘录的管理新思维,与泛黄的《考工记》《货殖列传》并排陈列,形成奇妙的古今对照。
“阿姐,苏睛来了!”楼下传来沈舒清亮的嗓音。沈知意合上笔记本,小跑着下楼,正撞见好友苏睛裹着驼色围巾站在雕花玄关处。苏睛家经营着老牌贸易公司与食品厂,在杭城商界颇有名望,但近来效益却每况愈下。
“知意,我爸最近愁得头发都白了。”苏睛摘下手套,指尖被冻得发红,“厂里的罐头滞销,贸易订单也越来越少,说什么传统工艺敌不过流水线……”她的声音渐渐低落,目光扫过沈知意身后书桌上的电脑,“你上次做空岛国股票的事我听说了,能不能……”
沈知意眼睛一亮,拉着苏睛在八仙桌旁坐下:“我正想找你!杭城的老字号太墨守成规了,必须要变!”她伸手打开电脑,调出一张设计图——那是她熬了几个通宵绘制的“商铺革新方案”,既有岛国精细化管理的影子,又融入了《孙子兵法》中“因敌变化而取胜”的智慧。
“你看,这家百年绸缎庄。”沈知意用铅笔指着屏幕上的三维模型,“他们还在用传统柜台卖布,顾客只能隔着玻璃看。但如果把店面改成‘体验式工坊’,让客人自己设计花样,再用二叔教我的电脑绘图技术生成样品……”她边说边翻出绸缎庄的账本,“去年他们净利润才50万,照我的方案,两个月就能翻十倍!”
苏睛的眼睛越睁越大:“可这些技术,那些老掌柜能接受吗?”
“所以我成立了星宁工作室。”沈知意从抽屉里取出一张烫金名片,“名字取自‘星辰大海,宁静致远’。我们先免费帮三家老字号做改造,成功后再收提成。”她翻开笔记本,上面列满了合作计划:与食品厂合作改良包装,用电脑设计新潮图案;帮布庄引入会员积分系统,借鉴岛国“终身客户”理念……
当天下午,沈知意带着苏睛走访杭城老街。青石板路上,百年老店的招牌在寒风中摇晃,“同德堂药铺”“瑞蚨祥绸缎庄”“知味观小吃”,每一块匾额都承载着几代人的心血。但走进店内,昏暗的灯光、蒙尘的柜台,与隔壁新开的洋行形成鲜明对比。
“陈掌柜,我有个能让生意翻倍的法子。”在瑞蚨祥绸缎庄,沈知意指着墙上褪色的旗袍样品,“您看这些样式都是十年前的,现在年轻人喜欢时髦的改良款。如果我们用电脑设计新花样,再请模特穿着在店门口展示……”
年过六旬的陈掌柜摘下老花镜,连连摇头:“小姑娘,我们祖祖辈辈都是这么卖布的,改不得!”
沈知意并不气馁,从包里掏出二叔寄来的时尚杂志,翻到岛国流行的和服改良款:“您看,传统不是一成不变。京都的老染坊用现代染料保留古法工艺,生意反而更好了。”她又调出电脑上的设计图,“我们还能推出‘私人订制’服务,让客人参与设计,这在杭城可是头一份!”
陈掌柜盯着屏幕上流光溢彩的图案,捻着胡须陷入沉思。就在这时,沈宁不知从哪冒了出来,怀里抱着一摞布料:“陈爷爷,我和阿姐试过了!用电脑设计花样,比手绘快十倍!”说着,她展开一块印有西湖十景的丝绸方巾,精致的图案让在场众人眼前一亮。
最终,陈掌柜勉强答应试试。沈知意立刻带着苏睛回到工作室,启动二叔留下的绘图软件。她们参考岛国服装设计理念,将西湖元素与几何图案结合,设计出十款改良旗袍。为了让老掌柜放心,沈知意还专门撰写了详细的成本核算表,用《货殖列传》中“务完物,无息币”的理念,解释快速周转资金的重要性。
与此同时,沈知意盯上了苏睛家的食品厂。她发现厂里生产的桂花糕包装简陋,便带着沈宁去西湖边采风,用相机拍下断桥残雪、雷峰夕照,再用电脑将照片处理成水墨风格,印在包装盒上。“你们看,”她举着新包装的样品对苏睛的父亲说,“把杭城文化装进盒子里,不仅能卖本地,还能卖给游客当伴手礼!”
在推广策略上,沈知意借鉴《孙子兵法》“上兵伐谋”的思路。她联系杭城日报的记者,邀请他们参观老字号改造过程;又说服苏睛的表哥——一位在大学里学摄影的学生,拍摄宣传短片。当穿着改良旗袍的模特在绸缎庄门口走秀,当印有西湖美景的桂花糕摆上百货公司货架,杭城商界掀起了一阵不小的波澜。
短短一个月,瑞蚨祥的营业额从日均2000元飙升至2万元,订单排到了三个月后;苏睛家的食品厂接到了旅行社的批量订单,桂花糕甚至远销上海。陈掌柜握着沈知意的手,老泪纵横:“没想到我一把年纪,还能跟着你这小丫头赶上新潮!”
星宁工作室名声大噪,杭城的老字号纷纷上门求合作。沈知意的笔记本上,商业版图越画越大。夜晚,她站在工作室的窗前,看着杭城灯火渐次亮起,电脑屏幕的蓝光映在她脸上。她知道,这只是开始。老祖宗的智慧与现代思维的碰撞,将为这座千年古城,乃至整个商界,带来前所未有的变革。