一直站在不远处,并未走远的洪师傅,将萧逸辰那番贬低的话听得清清楚楚。
刹那间,他气得火冒三丈,额头上青筋暴起,猛地一跺脚,大步流星地朝着萧逸辰走去,犹如一头被激怒的公牛。
“你小子在说什么?有种再说一遍!”
洪师傅冲到萧逸辰面前,用手指着他的鼻子,大声质问:“竟敢公然说我做菜的手艺差?哼,我倒要听听,你到底有什么凭据?今天要是说不出个一二三来,我跟你没完!”
此刻的洪师傅,真的是愤怒到了极点,如果不是因为楼主就在旁边,他都忍不住也要掏出菜刀了。
萧逸辰却依旧一副不紧不慢的模样,故作老成地劝道:“洪师傅啊,人呢还是得谦虚一点。要学会接受别人的批评,这样才能不断进步呀。要是一直固步自封,守着自己那点本事,迟早是要被淘汰的。”
洪师傅气得浑身发抖,转头看向杨靖,急切地说道:“楼主,你可要为我做主啊!千万别听这小子胡说八道,他这分明是在败坏我们万花楼的名声。说不定这段时间咱们万花楼生意冷清,都是他在外面四处散布谣言导致的!”
杨靖抬手示意洪师傅稍安勿躁,而后目光转向萧逸辰。
脑袋里面细细思索着几次萧逸辰点评菜肴时所说的话,又想起昨晚萧逸辰炖狗肉的模样,以及那狗肉的味道,他心中暗暗有了主意。
“你如此贬低洪师傅的厨艺,若是拿不出实实在在的证据,恐怕很难让人信服啊。”
听到杨靖说的话,萧逸辰满不在乎地笑道:“这有何难?让我和洪师傅比试一下,做相同的菜式。做完之后,再请万花楼的姐姐们来品尝品鉴。到时候,他厨艺到底是不是技艺不如人,不就一清二楚了吗?”
杨靖还没来得及发话,洪师傅就气呼呼地吼道:“比就比,难道我还怕了你不成!今天定要让你知道,诋毁别人厨艺是要付出代价的!”
姑娘们本来就闲得无聊,看到萧逸辰和洪师傅剑拔弩张的模样,顿时都来了兴致,忍不住大声起哄。
“好呀好呀,让我们尝尝你们谁做的菜好吃。”
“赶快比一场吧!”
“我就不信,还有谁的厨艺比洪师傅更好……”
看热闹的不嫌事大,姑娘们热情高涨,兴奋的声音此起彼伏。
杨靖笑着说:“既然大家都这么期待,你们就去比试一下吧。”
厨房位于万花楼的后侧,萧逸辰跟着洪师傅一起踏入厨房,瞬间感受到一股浓郁的烟火气息扑面而来。
灶台上,几口大锅乌黑发亮,旁边整齐地摆放着各种锅碗瓢盆,墙壁上挂着一排排刀具,每一把都被磨得锋利无比。
靠墙的架子上,各种调料瓶罐摆放得井然有序。食材区里,新鲜的蔬菜散发着自然的清香,活蹦乱跳的鱼虾在水缸里溅起朵朵水花。
杨靖站在厨房门口,目光在人群中搜寻,随后叫了一声:“婉儿。”
婉儿微微一愣,莲步轻移走到杨靖身旁。
杨靖又朝周围招了招手,将几个平日里机灵的姑娘也唤了过来,带着他们走到一个安静的角落。
婉儿问道:“楼主,您有什么吩咐?”
杨靖脸上露出神秘兮兮的表情,压低声音对姑娘们交代了几句。
姑娘们一边听,一边不住地点头,眼睛里闪烁着兴奋的光芒,待杨靖说完,她们脸上纷纷露出狡黠的笑容。
婉儿轻声说道:“楼主放心,保证完成任务。”
其他姑娘也跟着附和,“我们肯定不会让楼主失望的。”
杨靖笑着点了点头,随后便离开了。
厨房里,洪师傅昂首挺胸,将手中菜刀“砰”的一声砍在砧板上,满脸自信地看向萧逸辰。
“小子,既然要比试,那你说说想做什么菜?我大度点,让你先选。”
萧逸辰无所谓地摇了摇头,“我对你们这里的食材不太熟悉,还是由你来决定吧,不管你提出比试哪种菜式,我萧逸辰都奉陪到底。”
洪师傅听了,眼中闪过一丝得意。
“这可是你自己说的,到时候可别反悔。”
他在厨房里踱步,仔细检查着现有的食材,接着说道:“只做一道菜,恐怕难以体现出我们真正的本事。依我看,我们今天就比试三个菜。一个松鼠鲫鱼,一个龙井虾仁,一个文思豆腐,怎么样,你敢接吗?”
听到洪师傅说出要比试的菜名,围观的姑娘们纷纷议论起来。
“这样的比试是不是不太公平啊?”
“洪师傅这不明摆着,选的都是自己拿手的嘛。”
“就是呀,无论谁选菜式,肯定会挑自己最擅长的来,如果萧公子同意的话,岂不是有点吃亏。”
“也不知道肖公子会不会答应,如果他同意的话,恐怕会输得很惨……”
姑娘们你一言我一语,眼神在萧逸辰和洪师傅之间来回打量,对这场比试的走向充满了好奇。
萧逸辰却是满不在乎的模样,点头说道:“松鼠鲫鱼讲究刀工和炸鱼的火候,能看出对食材的把控,龙井虾仁考校的是对虾仁的处理和茶香与鲜味的融合,文思豆腐则是最能检验刀工的精细程度,就按你说的办吧!”
洪师傅见萧逸辰毫不犹豫就同意做这三个菜,心中着实一惊,怎么也没想到这小子竟如此大胆。
“不知天高地厚的小子,等会儿有你好看。”
他冷哼了一声,与萧逸辰各自站定一个灶台。
几个佣人赶忙上前,按照公平原则,为两人分配一模一样的食材。
第一道菜是松鼠鲫鱼,洪师傅这边,几个徒弟迅速围了过来,帮忙打着下手,所有人的动作都非常熟练,而且配合得相当默契。
在看萧逸辰这边,虽然独自一人,却是神色淡定。
只见他一只手从腰间抽出随身携带的菜刀,另一只手拿起鲫鱼,手指轻轻一弹,鱼便安静下来。
紧接着他手腕一抖,菜刀便如闪电般在鱼身上飞速游走,鱼鳞纷纷落下,如同银屑飞舞,那速度快得让人几乎看不清他的动作。
围观的姑娘们见到这一幕,忍不住发出阵阵惊呼。
“哇,萧公子这刀法好厉害。”
“不对,我们应该叫他逸辰。”
“逸群之才的逸,星辰闪耀的辰,多好听的名字啊。”
听到这些声音,萧逸辰的脸上瞬间浮现出得意之色,手上的动作也变得更快。
他将鱼翻转过来,动作如行云流水,剃骨刀轻巧地探入鱼腹,眨眼间,内脏便被完整取出,鱼身却丝毫未损。
此时洪师傅才刚刚开始处理鱼腹,抬眼看到萧逸辰的进度,心中不禁一紧,手上的动作也加快了几分。
接下来是改刀,洪师傅全神贯注,在鱼身上切出均匀的花刀,每一刀的深度和间距都拿捏得恰到好处。
而萧逸辰那边,双手如幻影般舞动,菜刀在鱼身上跳跃。
瞬间细密而整齐的花刀便出现在鱼身两侧,每一刀都仿佛经过精准计算,不仅深度一致,而且刀痕如同艺术品般美观。
姑娘们看得目瞪口呆,再次发出惊呼之声。
“逸辰公子这刀法,简直出神入化。”
“我还是头一次见这么神奇的刀法。”
“真是太不可思议了,我怀疑他本来就是顶尖的刀客!”
“逸辰公子真是帅呆了……”