张明秀在钢铁厂卖完野猪肉后,心情愉悦地回到家中。
一进门,她顾不上歇息,赶忙将所有的猪下水一一取出,仔细地清洗处理起来。
这些猪下水虽然看似不起眼,但经过张明秀的巧手烹饪,将会变成美味可口的卤肉。
张明秀动作娴熟地将猪下水清理得干干净净,然后开始着手准备制作卤肉所需的各种调料和香料。
正当她忙得不亦乐乎的时候,想到还有不少猪头猪脚需要处理,单凭自己一人之力恐怕难以完成,于是她决定把婆婆薛惠兰叫来帮忙。
不一会儿,婆婆薛惠兰来到厨房,婆媳俩齐心协力,一边愉快地聊着天,一边认真地理着猪头猪脚。
很快,所有的食材都准备好了,张明秀将它们放入锅中,加入精心调制的卤料,慢慢炖煮起来。
临近中午时分,阵阵诱人的卤肉香气弥漫开来。
张明秀把两个小叔子和一个小姑子都叫过来吃饭。
一家人围坐在餐桌旁,欢声笑语不断。
看着满桌丰盛的卤肉菜肴,每个人都忍不住大快朵颐。
就在大家吃得津津有味之时,婆婆薛惠兰突然开口对张明秀说道。
“明秀啊,昨天晚上侯欢喜他家媳妇,就是那个赵美凤跟我讲,说她有个堂妹叫赵芙蓉,这姑娘看上了你弟弟家明啦。
可她婶婶嫌弃咱们家穷,一直不肯点头答应这门亲事呢。你看这事该咋办呀?你给家明拿个主意吧!”
张明秀一听,立刻明白了婆婆的心思。
婆家经济条件确实不太好,婆婆这是希望作为长嫂的她能伸出援手,接济一下弟弟,帮助他顺利娶到媳妇。
对于家明这个弟弟,张明秀心里其实挺满意的。
家明为人忠厚老实,平日里勤劳肯干,对待家里的几个侄儿侄女也是十分友善亲切。所以,帮一帮他倒也不是什么难事。
于是,张明秀放下手中的碗筷,微笑着对婆婆说道。“娘,您说得对,家明确实已经到了该结婚成家的年纪了。既然人家嫌弃咱家穷,那咱就得想办法改变这种状况才行啊。
我觉得首先可以先凑些钱,在老房子旁帮建两间新房,让人家闺女嫁过来有地方住。
其次嘛,就是多出点彩礼,让亲家高兴高兴,这一高兴,说不定就愿意嫁闺女了。
如今家中一个工人,一个军人,两个弟弟又是壮劳力,日子是越来越红火,没道理让人家给看扁了!”
婆婆听了张明秀的话,脸上露出欣慰的笑容,“明秀啊,还是你想得周全。可这钱从哪儿出呢?”
张明秀沉吟片刻,“娘,我这儿还有些积蓄,再加上这段时间打野猪卖肉赚的钱,先拿出一部分来。剩下的,让二弟三弟也出点力,大家一起凑凑。”
众人纷纷点头表示赞同。这时,一直默默吃饭的小姑子说话了,“嫂子,我这儿也有点私房钱,可以拿出来给四哥娶媳妇用。”
张明秀笑着看向小姑子,“小妹真是懂事。”
随后几天,全家上下齐心为家明筹备婚事的资金。男人们努力干活挣外快,女人们则节省家用。张明秀还托人打听有没有便宜的建筑材料。
终于,凑够了一笔钱。他们请来工匠开始盖房。新房终于建成,总共花了九十块钱。
随着新房落成,家明的亲事也有了转机。
赵芙蓉的婶婶看到侯家如此积极努力改善家境,态度逐渐松动。最后同意了这门亲事。
家明满心欢喜,对张明秀更是感激涕零。
经过赵美凤居中沟通,商议彩礼钱十块,腊肉两斤,红薯一百斤。
张明秀亲自陪家明去赵家提亲,这些彩礼啥的,都是她置办的。
婆家刚建完新房,还欠着账呢,哪有钱置办彩礼。
不过,张明秀也说了,这账记在家明头上,以后想办法还。
张明秀头脑特别清楚,自己可以出钱,但决不能当冤大头。
常言道:“升米恩,斗米仇。”什么事情都得有个度,过度了就会坏菜!
这天是黄道吉日,侯家明挑着一担红薯,上面挂着两块腊肉,在张明秀与赵美凤的陪同下,前往赵家提亲。
到了赵家,赵家婶子亲自出来迎接!
赵家婶子看着家明憨厚老实的模样,心中也算满意。
进了屋,双方坐下寒暄几句便切入正题。
张明秀将彩礼一一摆开,礼貌而得体地说着吉祥话。
赵家婶子瞧着那摆放整齐的东西,微微点头。
正在此时,外面突然传来一阵喧闹声。原来是村里的李媒婆带着另一家的小伙子也来求亲了,那小伙子家颇为富裕,带的彩礼也是极为丰厚。
赵家婶子面露犹豫之色,这可急坏了家明。
张明秀却镇定自若,她站起身来说道:“婶子,咱说好的事儿可不能变卦。我们家虽比不上他家富有,但家明心地善良,勤劳能干,日后定不会亏待芙蓉妹子。而且这门亲事讲究的是缘分和人品,可不是只看彩礼多少。”
赵美凤也急了,人是她介绍的,闹出这么大乌龙,挺没面的。于是说道。
“婶子,可没有这么办事的,答应了我家侯家明来提亲,却又安排了另一家也来提亲,这么做不太厚道呀!”
还不等赵家婶子辩解,对方小伙子盛气凌人的说道。
“这有什么为难的!我家父母健在,都是正当年,可以帮衬我许多年,而我家兄弟姐妹也不多,只有兄妹二人,家里房屋宽敞,足足五间,以后可都是我一个人的。”
那小伙继续炫耀:“况且,我家姑父是钢铁厂书记吴伯钧,早就答应我,年后就让我进厂上班!他一个无钱无背景的瘪三,怎么跟我比?”
听了那小伙的一番话,侯家明有种想打人的冲动,不要这么虐心好吧?感觉这次自己提亲无望了,丢人丢到家了!
赵家婶子倒是拿不定主意了,答应那小伙吧,连侄女赵美凤都要得罪,不答应吧,那小伙家条件那么优越,打着灯笼都难找啊!