家人被一道菠萝咕咾肉收服,连秦无序都比往日多吃了一碗米饭。
瞧锅碗干净如水洗,江贞这位厨子满意弯唇。
饭后,秦无序主动承担家务。
江贞得了空,把剩余的菠萝按生熟程度分开存在,又顺手挑出一个熟透的。
削皮,去肉山眼孔,锋利小刀横纵对切,椭圆的果肉顺着掌心倾斜,成小块滚入陶罐,加以清水覆盖,再封上出口。
旁侧,秦昭时看得真切,双眼一眨不眨,见江贞完活,终于忍不住问:“嫂嫂,要几日方能吃呀?”
“小馋猫,届时酿成是果酒,你还小,不兴吃酒。”
江贞垂眸扫过小家伙圆滚滚的肚皮,嗔笑打趣他。
在吃方面,秦昭时向来佩服江贞,听她一提醒,顿时乖巧颔首,扭头眼馋地盯着角落的菠萝,舌头舔了舔嘴角,双手托腮,遗憾嘟囔。
“这般美味的果子,怎生的一日仅能吃一块呢。”
江贞被逗乐,忍不住伸出揉了把秦昭时的发顶,触手柔软,不似秦无序那般粗硬毛糙。
秦昭时享受地用头顶蹭了蹭她掌心。
秦无序出了厨房,看到屋檐下温馨一幕,坚冷眼角柔化,静静观赏。
经过几日紧锣密鼓准备,店铺装修完工,家具与炊具等用品亦全部到位。
林林总总花了不少银两,江贞清数钱箱子剩下的所有家产,心在无声滴血。
而秦无序专门请人掐了一个吉日,新店便定在三日后开张。
店门前,龙蛇般长的鞭炮响起,秦无序与宋良一同踩梯挂上红绸缎。
在一片欢闹掌声中,江贞兴高采烈招呼食客。
“新店既开,今日菜价降价,限时供销,欢迎各位多多捧场!”
“店家,我可是盼了好些日,两手都拽满亲朋好友来品尝咯!”
围聚的食客多是熟客,熟稔地调侃。
“感谢大哥,咱们一言九鼎,先前扬言推荐一新食客便免一份,开张三日内皆都效!”
江贞爽脆回应,继而侧身让开,亮出店内惹人侧目的一排排菜品与用具。
众人好奇,踮脚张望,其有食客心直口快,脱口询问。
“店家,客人还没上桌,菜怎都上齐了?”
“是呀,又是哪个吃法呀?”
江贞浅笑,拿起一个大陶碗,挖了半勺米饭,再陆续挑选喜欢的三样菜品,指着墙壁上的菜单道:“荤素各有不同价格,想吃哪道便盛哪道,米饭一人限两碗,多出则按碗算。”
“嘿,这吃法有趣,咱们也不用等,自选上桌就开干。”
“还有这海量的碗,码头大块头黑子都吃不到第三碗,真实惠。”
“你们看看菜单,荤菜比其他饭馆都便宜。再说早上吃饭干劲足,能撑到晌午哩。”
食客们一人一嘴讨论,气氛高涨,江贞趁势推荐新品。
“本店新研菜色,菠萝咕咾肉,典属时令荤菜,各位赶早尝个鲜哦!”
“但恳求各位谨记本店唯一要求,便是吃多少打多少,不可贪食而浪费!”
熟客听得认真,他们的胃也早被江贞厨艺收拢得服服帖帖,当即上手拿碗打饭打菜。
一尝到菠萝咕咾肉,各个赞不绝口。
不出片刻,店内人头攒动,张张桌椅坐满人。
不少食客没蹲在座位,自愿捧着陶碗,站在店门外用餐,亦吃得津津有味。
陈摇香与许家夫妇在场帮忙,几人十多只手,各个忙得脚不沾地。
而秦无序稳站柜台,负责收钱记账。
“开张第一日已生意火爆,秦娘子这店铺,依在下之间,很快要换件大酒楼了。”
吴耿抬步踏入,目光四方,由衷感慨。
闻言,秦无序警惕抬头,默不作声扫向吴耿。
事已办成,这厮又来作甚?
江贞看到贵客莅临,盥洗后,快步走出厨房。
“不知吴公子光顾,迎接有迟,快请上座。”
“秦娘子客气,在下还有去程,今日特意奉上小礼,以示心意。贺秦娘子开张大吉,宝店如同金钱树,四方八面财源盛。”
吴耿作揖恭贺,身后小厮则搬进一玉石貔貅摆件,与多盆寓意且昂贵的盆栽。
一时间,朴素的店面多了几分姿彩。
江贞瞧着贵重礼品,知晓吴耿特意给她造势,登时心存感激。
本以为他是心机深沉,唯利是图的奸商,没料到是她看错,将人想得太坏了。
江贞明眸弯弯,诚心恭迎:“借吴公子吉言,且有您严格检验,方能激励多创质量新品。来,请上二楼雅间。”
对吴耿改观后,江贞亲自招待他。
吴耿嘴刁,每道菜品皆尝过,最后吃到菠萝咕咾肉,不敢置信地微睁双目,连夹几次,称赞不绝。
“酸甜可口,酥香脆爽,开胃至极,味道更是恰到其处的绝妙!再给我打一碗饭!”
见食客胃口大开,江贞欣喜。
店面开张的菜品与早点不同,可囊括一日三顿。
为保证菜品新鲜,江贞分开三顿备菜,从早贪黑。
待打烊时,秦无序公布今日收成,众人惊喜若狂。
许嫂子瞠目结舌,半刻才回神,眉开眼笑道:“五百多文呐,得赶上咱们出十多次早摊咯。既然食客喜爱,那我们明日多弄些菜,那钱可不得翻倍?”
“不妥。若我们冒然增加菜量,一旦客人减少,剩下的菜就成了浪费了。今日是开张第一日,我们多观察后商量。”
江贞不同意,耐心讲清缘由。
许嫂子一听,登时明白,赞同地点了点头。
随后,几人洁净桌椅用具,便关店回村。
一家人脚刚落地,江贞眼尖,瞄见村长蹲在他们家门口,俨然是等候多时。
恰巧,村长听到声响,抬头看到他们,朗笑上前。
“无序,喜从天来呐。”
江贞一头雾水,又听到村长解释。
“无序如今是童生身份,里正极为看重他,今日特意与族里长辈商量,要赠你五亩地,以示嘉奖。明日,你到祠堂当着大伙面签契书。”
他们要有地了!
地能种瓜果蔬菜,自给自足,亦可供给店铺,也是一桩好事呀!
江贞欣喜若狂,明眸亮若繁星。
秦无序见她开心,面无改色颔首:“好,我明日准时去祠堂。”