林萧站在桌旁,手指轻轻敲打着酒壶的边缘,看着眼前的姑娘们。
今天,他就要教她们如何把酒卖得飞快,带来大笔银子。
“推销酒,可不只是端盘子这么简单。”林萧咧嘴一笑,“酒的味道好,那是基础,但要让客人掏钱买下它,得靠本事!”
小翠似乎有些疑惑,皱了皱眉,“那……我们该怎么做呢?”
“呵呵,别急。”林萧摆摆手,走到桌旁,从一旁的柜子里拿出一壶酒,轻轻放到桌上,“酒是好酒,但得看怎么推销。
推销的关键,就是——看人下菜。”说着,他满脸自信地眯了眯眼睛,“每个客人都有不同的需求,你们得学会读懂他们,找到他们的‘痛点’,然后一击致命!”
姑娘睁大了眼睛,显然有些懵懂,但也开始感兴趣。
“比如说……”林萧伸出手指指了指小翠,“你看,像你这么俏皮可爱,怎么能让客人不买酒呢?”
他笑着看着她,“对那些穿得光鲜亮丽的富商,你可得嘴甜点儿。
你就可以这么说——‘这酒可是上等佳酿,配得上您的身份,喝了这酒,不仅解渴,还能让您更加有派头呢!’”
小翠忍不住笑了:“派头?这话我还真没听过。”
“派头,就是那种高高在上的气质,明白吗?”林萧指了指自己的鼻子,“富商们最喜欢的就是别人看得起他们,觉得他们不简单。说到‘派头’,他们心里就乐了!”
小翠眼睛一亮,“哦,我明白了!就是让他们觉得喝了这酒能显得更有身份,喝得像个大人物!”
“对了!”林萧笑着点点头,“你就记住,客人越是有钱,越喜欢你夸他。他们花钱买的,不光是酒,还是‘面子’!”
小兰好奇地插话道:“那穷人呢?那些看上去没那么有钱的人,怎么办?”
“哈哈,问得好!”林萧笑得更欢,“对于那些穿得简单,像行脚商人或者劳苦大众,你可以换个方式。
比如说——‘这酒下去,舒服,解乏又提神,您辛辛苦苦走了一整天,喝了它,腿脚都不酸了!’”
“解乏?提神?”小兰眨眨眼,“这酒能有那么神奇?”
林萧眨了眨眼,嘴角勾起一丝神秘的笑容:“神奇吗?那得看你怎么推销!
这酒并非寻常之物,它能解乏提神、舒筋活血,最关键的是,它能让人感觉——喝了它,自己比别人高了一档!”
小翠一脸崇拜:“林公子,你真的什么都懂!”
林萧得意洋洋:“呵呵,年轻人,懂一点皮毛是远远不够的,推销的艺术就是要深谙人心!”
他一边说着,一边突然看向小红,“行了,轮到你试试了!”
小红听到这话,立刻站得笔直,伸手拿起酒壶,做出一副卖力的模样:“爷,这酒可是秘酿,喝了保证您身体倍儿棒,绝对是您江湖上叱咤风云的最佳伴侣!”
林萧不禁笑出了声:“你这话说得好!有气势!不过,记得要再柔和一点儿,不能太冲,特别是那些不爱张扬的人,喜欢喝酒但不想让人看出来自己在炫耀。”
小红咯咯笑了:“那我再试试,柔一点儿。”
“行!继续练习。”林萧拍拍她的肩膀,“别担心,熟能生巧,练久了,你们就能掌握了!”
小翠和小红对视一眼,心里都暗自下决心,今天无论如何都得把这些推销技巧学个透彻。
这时,林萧一转身,拿出了三块木牌,上面分别写着“普通”、“高级”和“至尊”三个字,涂上了鲜红的漆,显得非常气派。
“这是什么?”小翠好奇地凑了过来。
“这就是我新推出的会员卡!”林萧神秘一笑,
“‘普通卡’,五十两,打九折;
‘高级卡’,一百两,打八折,还送小菜;
‘至尊卡’,三百两,七折,还有专属雅座。
看着客人的气度,你们可以告诉他们——‘这至尊卡一拿出去,谁不得高看您一眼?’”
小兰听后,瞪大了眼睛:“林掌柜,真的有人愿意花三百两买一张卡?”
“当然!”林萧笑得满脸自信,“人都喜欢有面子,尤其是那些身份地位稍微高一点儿的人,花个三百两就能彰显自己的尊贵身份,谁不愿意?
尤其是那种爱显摆的富贵人家,至尊卡就是他们的‘面子’。”
小翠瞪大眼睛:“那我们怎么说?”
林萧得意地笑了:“你们试试看,像你们这样年轻又漂亮,推销起来一定很有优势!”
小翠顿了顿,调整了一下自己的神态,然后抬头看着小红,嘴角带着一丝神秘的微笑:
“爷,这至尊卡一拿出去,谁不得高看您一眼?绝对是顶级享受,喝酒、坐席、面子,三者兼得!”
林萧听后忍不住大笑:“哈哈,真好!就是这种感觉!记住,卖的不是酒,是气氛,是身份,是面子!”
小兰也有些跃跃欲试,站了起来:“我也来试试!林掌柜,我也要说至尊卡!”
林萧指着她笑道:“来来来,你试试!”
小兰接过酒壶,迅速调整了自己的姿态,声音温柔且充满诱惑:
“爷,至尊卡一拿出去,您不仅能享受最尊贵的待遇,还能让所有人对您刮目相看,这样的尊荣,您怎么能错过?”
“非常好!非常好!”林萧笑得合不拢嘴,“记住,推销的关键就是——每个人心里都有一个‘虚荣心’,你要学会利用它,让他们觉得自己买的是‘尊贵’,买的是‘身份’!”
“这样真的能卖出那么多酒吗?”小翠有些怀疑。
“哈哈,当然!人心是最容易被抓住的,尤其是那些有钱人,最喜欢的就是别人对他们高看一眼!”林萧笑得更加自信,“只要你们学会了这些技巧,赚钱就是小菜一碟!”
接下来的几天,姑娘们在林萧的指导下,疯狂练习推销技巧。
林萧每天都拿出新的技巧,耐心指导她们如何把酒卖出去,如何在每一个细节上打动客人。
这些姑娘们,将会是林萧生意成功的重要武器,而他,也将在这座繁华的临安里,赚得盆满钵满。