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严裕文没想到沈穗会找来。

这边国营饭店还在停业整顿。

账务方面,目前追查了前面三年,结果让严裕文大跌眼镜。

从上到下都在中饱私囊。

这种情况会是个例吗?

不,这是普遍现象,会出现在全国各地的国营饭店,甚至出现在其他单位,譬如国营工厂……

严裕文能做什么?

他能做的,也不过是整理材料,递交到上面反映存在的问题。

至于上面是否处理,他没有决定权。

他还能做的,也不过是把自己接手的这个国营饭店管理好而已。

“厨师已经物色到了几个人选。”但最终用哪个,他还没决定。

“我原本想着,这周末请你过来一趟。”手头上的事情多又乱,严裕文也很是疲惫。

本不该跟沈穗说这些,大概是觉得这也算是自己的同行吧,不免就说了起来。

“对了,你找我有什么事?”

沈穗也不知道该怎么安慰人。

或许在严裕文眼里,自己都是蛀虫呢。

只不过他们不在一个系统内,他拿自己没办法。

沈穗说正事,“星期六是中秋节,听说前些年中秋节的时候饭店会做月饼,卖的挺好。”

严裕文有些恍然,“中秋节要到了吗?我都忘了。”

那么多年没过中秋节,真没什么印象。

“那今年估计够呛了,厨师什么的我全都开了,没……你什么意思?”严裕文忽的反应过来。

沈穗总不会无缘无故说这个。

他甚至有了个大胆的想法,“你打算帮饭店做月饼?”

依照沈穗的做法,应该是借着这个机会做月饼,到时候跟国营饭店五五分账。

没错,这很沈穗。

“我想借用饭店的烤箱模具,做点月饼。”沈穗没打算趁这个机会赚一笔。

她最近挺忙的,没那么多时间。

只不过赶上中秋节,想要给人送点月饼。

但百货公司和糕点店卖的月饼都一般。

沈穗瞧不上。

自己做又没工具。

单单有烤箱还不够,还得有月饼模子。

而这些,国营饭店都有。

沈穗就想着借用一下。

严裕文好奇的看着她,“你做的月饼怎么样?”

“还行?”沈穗也不确定,想着先试试看。

毕竟距离中秋节还有两天多时间呢,有足够的时间追求进步。

严裕文想了想,“那行,明天吧。到时候我找人给你打下手。”

沈穗这会儿过来就是想着先跟人把这事敲定。

毕竟自己手头上也没什么材料。

面粉和油还好说,馅料呢?

这是个问题。

不过这基本上不需要沈穗操心,“我这边也打算做一批月饼,面油糖什么的我来准备就好。”

沈穗:“……”你之前咋没说呢。

敢情所谓的打下手是要偷师啊。

偷就偷吧,不过就是做个月饼而已,她也没打算藏着掖着。

沈穗趁机提要求,“我打算做红豆沙、枣泥还有蛋黄馅儿的月饼,要不你顺带把这些也准备下?”

“蛋黄馅儿?”

“对啊,跟粽子差不多,别说蛋黄馅儿,红烧肉也能包粽子。”沈穗这话十足的真,不掺杂一点水分。

她也就是今年没顾上,等明年端午节的时候要包各种粽子,让小满都尝尝看。

严裕文不清楚,他都是吃大白粽子蘸白糖。

顶多里面塞一两个枣。

塞蛋黄又或者红烧肉?别说吃了,听都没听说过!

不过沈穗说了,那就先把东西弄来再说。

沈穗也不客气,“最好现在就去采买,红豆沙想要弄好,得先浸泡一夜,这样才能煮得透。”

严裕文一一应下,甚至还多问了几句。

他显然有自己的打算。

沈穗也不在乎这个,约好了明天上午的时间,就去菜场那边买菜。

她今天晚上可不用加班做衣服了,也能有时间做点好吃的。

昨个儿过来逛了一圈,最后买了把韭菜回去。

小满倒是挺喜欢吃那个韭菜鸡蛋饼。

沈穗今天打算做点韭菜盒子。

那茄子可真不错啊,一看就是做茄盒的好材料。

家里头有粉条,只不过肉馅在冰箱里冷冻着,回去解冻麻烦。

沈穗去肉店那边,多花了一毛钱,如愿买到了半斤瘦肉。

接小满回家后她就忙活起来。

厨房里一阵热闹。

许慧下班回到家,进了院门就闻到了一阵香味。

肉香、油也香。

不用想就知道是沈穗又在捣鼓好吃的。

许慧一把抓住自家小崽子的后领,“跟我回家。”

哪能见天的往别人家钻,占人便宜呢。

小孩子不懂,但大人总不能跟着不懂事吧?

方小虎被他妈夹在胳肢窝里,跟个小乌龟似的无力的迈动着四肢。

被带回了家。

沈穗没太留意,她这会儿正在盯着锅里的茄盒呢。

茄子本身就吸油,在面糊里走了一趟后,油锅里一待,很快就会变色。

里面的馅儿是韭菜肉加粉条。

粉条是灵魂。

稍微放点不能太多,不然就夺了肉味儿。

沈穗把两面金黄的茄盒从锅里盛出来,“有点烫,等下再吃。”

小满悻悻的缩回手,冲着沈穗甜甜的笑,“妈妈,这个好香。”

“吃起来才香呢。”

油和肉脂,高热量小炸弹。

沈穗用指背试了下温度,“好了,先尝尝看。”

小满扯了扯母亲的胳膊,“妈妈我跟你说个事儿。”

瞧着闺女神秘兮兮的模样,沈穗乐了。

快速瞥了眼锅里,还行。

她蹲下身子,刚要扭头,嘴里就被塞了茄盒。

“妈妈茄盒好吃吗?香不香?”

沈穗想,她再也没吃过比今天更好吃的茄盒了。

不止香,还甜到了心坎里。

“好吃的。”含糊的回答了女儿的问题,沈穗吃完这个茄盒,又忙活起来。

她让小满给邻居送了几块过去。

小满倒也没空手回来。

许慧给了她一个苹果,方林家送了一个小冬瓜。

老孔家则是给了一把老豆角,这个可以蒸着吃,多放点蒜汁十分美味。

“都是给我的!”小姑娘兴奋的抱起冬瓜转了个圈圈。

沈穗逗弄女儿,“那晚上抱着冬瓜睡觉?”

小满连忙把冬瓜放地上,“它咬我,我才不跟它一块睡呢,我跟妈妈睡。”

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