李满福的谋算,怕是跟这桃子有关。
因为要做黄桃罐头,黄桃全部洗干净了,接着就是去皮。
古代没有剥皮刀,只能用刀削,比较费时间。
张氏拿家里的刀削皮,李小苗跑去刘婶家借菜刀。
“带碗卤下水给刘婶。”
刘婶家刚用过饭,“小苗你借菜刀直接拿就是,还带着菜来。”
他们家日子不好过,拿着这些东西她心里过不去。
“刘婶,你就拿着吧,我娘交代的。上次我爹能去县城医馆,还多亏了你们家。”
张氏不放心她用刀,“你小心点,别伤到手。”
剥皮的事交给张氏,她就把剥好皮的果子切成差不多大小的块。
李大飞挑水,李大贵用过饭,接过菜刀一起削皮。
李小苗则抽空去教李小宝加减法,这小子已经能数到100。
她拿着李小宝折回来的小树枝,从最小的1+1开始,接着是1+2,2+2,如此下去。这小子脑瓜够用,她为了偷懒,教了一会,其他都让他自己去琢磨。
她把漂亮的瓷瓶小心拿出来,每个都用清水洗了,放在大太阳下爽干。
六月烧火太热,张氏赶她去阴凉。麻利的把桃子先到锅里,接着放白糖,加水。
烧开,晾凉。
然后把果肉和糖水装进瓶子里,密封。
日头小了,兄弟两个去山里砍柴。
酒足饭饱的李二赖子,跟着李满福坐牛车回家,睡的人事不醒。李满福把他往床上一扔,李二赖子又毫无形象的接着呼呼大睡。
李满福一回家,“你身上什么味道?”
说罢高氏就感觉肚子里有东西,往上翻到嗓子眼,憋的眼泪出来了,也没吐出什么来。
“大嫂,你这是有喜了?”
范氏冷不丁的冒出这句来,羞的她脸一红。
再过几年自己都40了,这时候怀孕会被别人笑话她老蚌生珠。
这范氏无所出,怕不是被婆婆骂傻了脑子吧,傻傻分不清孕吐。
白吃二十几年口粮。
李满福丢下:“你混说什么”这句,就赶紧去沐浴更衣。
他一向爱干净,谁知道这一路自己有多少次想吐的冲动。
等他急火火的出来,高氏才缓过来劲儿。
拿着背篓,拉着婆娘的手就走。
“你先说这是干什么去?”
“我没怀。”
“去山上。”
见她还要问,“到了你就知道了。”
他想早点落袋为安,也怕李二赖子一觉醒来反悔,把摘桃的竹竿换了个地。
他做了十来年的货郎,这无本的买卖,让他眼热心热。
就是这么巧,李满福夫妇摘了桃下山,正好被李大飞兄弟俩碰到了。
李满福一时有点心虚,但一想到他们二房独吞了卖桃的钱,还买肉吃,他娘竟愣是没把钱搜出来。
那些本该属于他们大房的钱,进了二房的肚子里。
瞬间不虚,腰背都挺直了,看着这两个侄子,眼中带着不易察觉的戾气。
“大伯,大伯娘。”
“老二咋回来了?”
“就回家看看。”
怕不是被东家辞退,脸上无光,才这般说。
“噢,您这是?”
“我就上山摘些果子。”
说罢就走,高氏扛着长长的竹竿,跟在后面走。
李大飞睁大了眼睛,被二弟盯着不许他出声。
等夫妻二人走远,李大路才示意他开口,“那竹竿是我们家的,你知道俺做那个竹竿用了多长时间?你还不让我说?”
“我还纳闷,怎么都找不到,原来被他们拿回家了。”
“我一闻那味道,就知道竹筐里是黄桃。”
李大路没说话。
回家李大飞气愤不已的把事情跟家里一说,李小苗还是笑嘻嘻的模样。
“大伯想做这生意,就让他做呗。大哥,你还知不知道山里其他地方有黄桃?”
“有是有,就是桃子不如那颗老树好。”
“那感情好,明天咱换个摘桃的地儿。”
第二天,二房两个兄弟都背着竹筐。
因为李大路要上工,先去风味酒楼。
时间还早,钱老板正等在店里。
“钱老板,这是我小妹,卤下水是她做的,您跟她谈吧。”
钱老板有些惊讶,他没看出来,做主的是这么小的姑娘。
“钱老板,你要多少量?”
李小苗直入主题,知道了量才好谈价格。
“每天先送20斤,后续根据卖的情况再说。”
“我这卤下水费不少功夫,光是熬煮就要一个多时辰,我卖您每斤10文钱。”
家里的柴薪都消耗去了不少。
钱老板想都没想:“成交。”
比猪肉便宜,味道还比猪肉好,肯定有不少人会点。
“后面销量稳定的话,最好拟一份合同。”
“那先这样,这是明天预订的钱。”
李小苗没想到,这钱老板如此贴心,“那我恭敬不如从命。”
“大哥,拿出1个瓷瓶给钱老板,还望您不要嫌弃。”
“是什么东西?”
钱老板当场打开瓷瓶,用筷子夹了块桃肉细品。
“不错,口感爽口,甜而不腻。能不能给我留一筐?”
“今后只要有,我们酒楼都要了。”
这东西只要储藏好,根本坏不了,有多少能卖多少。
“这黄桃是季节性的水果,怕是卖不了多久。”
钱老板大手一挥,“无妨。”
“那我给钱老板算一瓶300文。”
一筐桃,加上功夫,加上金贵的白糖,才装满6个瓷瓶。
全部卖掉,才1800文,去掉600文瓶子钱,还剩1200文。
钱老板也爽快,又给结了900文。
李小苗不要,只认600文,说是送就是送。
到了贾府,彩虹望着瓷瓶,从外观看不出里面装的什么吃食。
“姐姐,这里面装的是黄桃,我敢保证,这比生吃的还要香醇。”
几次交往下来,双方的信任就慢慢建立起来了。
彩虹直接拿出银子,“多的不要找了,就当下次的订金。”
李小苗微笑点头同意,“这罐头是用白糖煨煮,老夫人每天吃几块,不可多吃。”
糖吃多了,对牙口不好。
此外还会导致高血糖,这病可是现代都没办法治愈的慢性病,还伴有一系列的并发症,更让人痛不欲生。