“知知姐,这就是你从秦家村带回来的好东西吗?我瞧着稀奇,你能不能给我介绍一下?”
王馨茹好奇地盯着秦家院子中那一串串红润油亮的香肠。
秦知知笑了笑,晃了晃手中的香肠说:这可是我们秦家村独有,京城也吃不到味道。”
“这香肠啊,是用养了一年的年猪,挑选肥瘦相间,切成小块后加入秘制的调料腌制,再灌进肠衣里。”
“要子这样的天气晾晒,香肠才能慢慢风干,味道才会更加浓郁。”
“口感外皮紧实,里面的肉却鲜嫩多汁,咸香中带着一丝甜味,嚼起来特别有劲道。”
“今天中午就让你尝尝我的手艺,可蒸、可炒,配米饭最好。”
秦知知一遍晾晒香肠,一遍给王馨茹介绍。
听了秦知知的描述,王馨茹偷偷咽了几次口水。
另一边宁凝,秦清晖正在给宁凝形容昨日吃的香肠的味道。
“凝儿姐姐,今日你们就留在家里吃饭,真的太美味了,不信你问二哥。”
秦知知做的美食,宁凝从未怀疑过,但是她还是转头看向秦清云。
看着小姑娘好奇又期待地眼神,秦清云点点头。
“凝儿妹妹,今日留下用午饭吧,正好尝尝这香肠的味道。”
被秦清云邀请,宁凝开心地笑了,甜甜地道谢。
“凝儿姐姐偏心,为何只谢二哥,不谢我。”
秦清晖听宁凝跟二哥道谢开玩笑问道。
“谢谢清晖,刚才是我的错。”宁凝赶紧跟秦清晖道谢,反而弄得秦清晖不好意思了。
他的本意并不是要宁凝道谢,只是想开个玩笑和宁凝。
“好了,赶紧晾香肠,不然中午没饭吃。”
看出五弟不好意思,秦清云赶紧出声给他解围。
宁凝跟着秦清云让他教自己晾香肠,小姑娘今日出门是精心打扮过的。
秦清云把宁凝带到边上去晾。
“凝儿妹妹,在这边一样的,不然香肠上的油会弄脏你的衣服。”
秦清云的贴心,秦知知都看在眼里。
心想自家二哥这是终于开窍了,知道心疼人家小姑娘了。
顾芸菲则脸皮薄一些,她跟着秦阿奶学着晾晒香肠。
秦婆子哪里舍得让她干活,她看二孙子在教宁凝,就喊来秦清远。
“清远,你带云菲也去边上晾,别弄脏了衣服。”
秦知知差点笑出声,阿奶可真是神助攻呀。
听阿奶喊自己,秦清远带着郡主去了另一边晒香肠。
其实秦清远想带顾芸菲去休息,但是看她兴致很高,只能陪她再晒一会。
还好香肠已经晒的差不多,又加上几人的帮忙没一会就晒好了。
秦知知今日亲自下厨,让秦清晖去顾家和公主府把顾景怀,顾景书,顾景瑶,顾云朗都接了过来。
秦家人十分热情,秦婆子还亲自去买了菜。
王馨茹第一来秦家做客,秦知知自然是要做些她没吃过的菜。
当一道道香气四溢的菜肴陆续端上桌,王馨茹眼中满是惊喜和期待。
顾景怀几人一进门就闻到了浓郁的香味。
这香味一闻就是自家娘子的手艺,顾景怀脚步都快了些。
几个孩子也是争先恐后地往里面走。
众人围坐在桌前,气氛热闹而温馨。
秦知知坐在王馨茹旁边,特意为她夹了一块糖醋排骨“尝尝这个,看看可喜欢。”
王馨茹咬了一口,酸甜适中的味道瞬间在口中化开,忍不住点头称赞:“真的很好吃!”
“这腊肠也尝尝,味道特别香。”秦知知又给王馨茹夹了腊肠。
王馨茹迫不及待地尝了一口,香味浓郁,十分喜欢。
宁凝则是推荐表姐吃油焖大虾“这虾做得太入味了,连虾壳都香得让人想啃掉!表姐快尝尝。”
大家你一言我一语,桌上的菜肴很快就被一扫而空。
秦知知看着大家吃得开心,心里也满是成就感。
王馨茹直到放下筷子,还在回味每道菜的味道。
这些年她跟着父亲走南闯北,也是吃了不少好东西的,但是秦知知做的菜更让她惊艳。
饭后,秦知知带几人去了她的院子,大家喝着消食茶,聊着天,气氛轻松愉快。
王馨茹心里充满了感激和满足,秦家人如此真挚和温暖,让她喜欢。
秦清霖午饭也回来吃的,秦知知和他谈起明天卖腊肠的事。
秦清霖对此表现出浓厚的兴趣,表示要过去学习销售。
秦知知自是欢迎的,她笑着点头,其余人听说后,也纷纷表示要一同前往。
大家兴致勃勃地讨论着,最终约定好时间,才各自回家。
临走前,秦知知特意给宁凝和王馨茹带了一些腊肠回去,并详细告知了食用方法。
两人接过腊肠,脸上满是感激之情,连声道谢。
秦知知将一些香肠打包好,分别带回顾家和公主府。
秦家刚来京城,并没有太多朋友,除了赵衍,基本秦家认识的人都送了。
就连帮忙做套装礼盒的赵家,秦知知也没有忘记。
想到赵衍,秦知知去公主府送腊肠的时候,询问了长公主的意见。
“大伯母,这个是我和村里人一起做的,想送太子殿下一些,不知道可否合适。”
长公主闻言一时有些迷茫,顾芸菲替大嫂解释道。
“母亲,大嫂的意思衍表弟的吃食有规定,怕这些东西送不进去。”
“知知放心,我明日刚好进宫,到时候帮你带给衍二便是。”
长公主很开心秦知知还惦记着赵衍,显然之前几人关系很好,秦知知也真的把赵衍当弟弟疼爱。
“多谢大伯母,不然太子殿下若是吃不到,以后该怪我和他生分了。”
听长公主愿意帮忙带,秦知知才放下心来。
赵衍贪吃她是知道,若是以后知道她大家都送了,唯独没有她,铁定要闹的。
怕御厨不知道腊肠的做法,秦知知还贴心地把几种吃法都详细地写了下来。
想了想又提笔给赵衍写了一封信,托长公主带进宫给赵衍。
长公主看小辈们关系和睦,十分开心。
当晚上回府的顾霆吃到秦知知送来的腊肠,一口就爱上了。
叮嘱女儿一定要多留点自家吃。