“那……那我们怎么办？他的‘生煎牛肚包’听起来好像很厉害的样子。”看着视频中马可的操作，叶琳佳似乎隐隐约约闻到了飘散过来的香气，有些担忧地说道。
萧晨深吸一口气，安慰道：“厉害是厉害，但不见得就比我们的冷吃牛肚更受欢迎。”
“‘兰普雷多托堡’虽然味道浓郁，但口感偏油腻，而且是热食，现在是夏天，天气这么热，吃多了容易腻。相反，我们的‘冷吃牛肚’，口感爽脆，酸辣开胃，是地道的凉菜，更适合夏天吃。”
琳佳看着萧晨自信满满的样子，心中的担忧也渐渐消散了大半。
她重重地点了点头，说道：“嗯！我相信你！我们的冷吃牛肚一定能赢！”
易百味在一旁听着两人的对话，也忍不住点了点头，赞赏道：“说得对！味道才是王道！萧晨，我对你的冷吃牛肚也很有信心！放心大胆地做吧，食材管够，宣传方面也交给我，保证让你的冷吃牛肚火爆全场！”
“马可·皮埃尔·怀特，我很期待和你的正面交锋！”萧晨在心中默默说道。
就在这时，一阵阴阳怪气的声音从旁边传来。
“哟，这不是我们的天才厨师萧晨吗？怎么，还在慢悠悠地腌制牛肚呢？对面马可大师的摊位前都已经开始排队了，只要时间一到，马上就能卖疯，你这边还没开始，是不是已经吓傻了？”
萧晨眉头一皱，转头看去，只见伊罗忠正一脸嘲讽地站在不远处，脸上带着幸灾乐祸的笑容。他身后还跟着几个同样穿着厨师服的年轻人，应该是他请来的帮手。
“伊罗忠，你又来干什么？”叶琳佳厌恶地瞪着伊罗忠，语气不善地说道。
伊罗忠撇了撇嘴，不屑地看了叶琳佳一眼，然后将目光转向萧晨，继续阴阳怪气地说道：“我来干什么？我当然是来看热闹的啊！看看我们这位天才厨师，是怎么被马可大师碾压的！冷吃牛肚？听都没听过，一看就是什么不入流的玩意儿，也好意思拿出来跟马可大师的包子比？真是笑死人了！”
“你懂什么！”叶琳佳气得脸色发白，想要反驳，却又不知道该怎么说。
萧晨却显得异常平静，他淡淡地看了伊罗忠一眼，嘴角微微勾起，露出一丝嘲讽的笑容。
“伊罗忠，看来上次丁志勇的教训还不够啊，这么快就忘了疼了？”萧晨语气平静地说道，但话语中却带着一丝冰冷的寒意。
伊罗忠脸色一僵，上次丁志勇比赛输给萧晨的场景瞬间浮现在脑海中，让他感到一阵恼火。
但他很快又恢复了嚣张的神色，冷笑道：“上次是他大意了，被你侥幸赢了一次而已！这次可不一样了，你的对手是马可·皮埃尔·怀特！你觉得你还有机会赢吗？别做梦了！这次你输定了！而且会输得很惨！我会亲眼看着你，被马可大师打得落花流水，身败名裂！”
“是吗？那我们就拭目以待好了。”萧晨淡淡一笑，不再理会伊罗忠的挑衅，转过头，继续专注于手中的工作。
他走到装满腌制牛百叶的盆子前，伸手拿起一片，仔细观察着。经过二十分钟的腌制，牛百叶已经充分吸收了料汁的香味。
“时间差不多了。”萧晨轻声说道，语气中带着一丝期待。
萧晨吃了一口，感觉味道已经达到预期了，看着身边叶琳佳口水都要流出来的样子，萧晨笑了笑，将一双干净的筷子递到她的面前：“你试试？”
叶林佳没有接过干净筷子，反而是直接拿了萧晨刚刚用过的筷子，夹了一筷子牛百叶送进口中。
第一口牛百叶进入口中，那种酸辣的味觉冲击瞬间唤醒了味蕾。
酸味和辣味相互交织，酸得恰到好处，辣得酣畅淋漓，仿佛在舌尖上跳起了热情的舞步。
酸辣的刺激让口腔迅速分泌出唾液，这种酸辣的组合不仅让人食欲大增，还能瞬间驱散夏日的闷热，带来一种清爽的感觉。而且除了酸辣，冷还有其它各种香料的香气在口中层层展开，带来丰富的层次感。
特别是花椒的麻味与辣椒的辣味完美结合，麻而不燥，辣而不烈，让人在享受美味的同时，不会感到过于刺激。
牛百叶经过精心处理，口感爽脆且富有弹性。每一口都能感受到它在牙齿间“嘎吱嘎吱”的脆响，这种爽脆的口感让人忍不住一口接一口。
尽管是冷吃，但牛百叶依然保持了鲜嫩多汁的特质。咀嚼时，肉汁在口中四溢，混合着酸辣的调料，让人回味无穷。
“好吃！太好吃了！”叶琳佳边吃边发出容易令人误会的娇喘声。
“萧晨，你这个’冷吃牛肚‘，真的绝了！酸辣爽脆，味道浓郁，而且吃起来一点都不腻，夏天吃这个简直太棒了！”
她一边说着，一边又忍不住夹起一块牛百叶，津津有味地吃了起来，完全停不下来。
那副模样，仿佛恨不得将整个盆子都抱走，一个人独享。
“好吃就行。”萧晨淡淡一笑，他对自己做的“冷吃牛肚”很有信心，但得到别人的肯定，尤其是叶琳佳这种对美食颇有要求的女孩的认可，还是让他感到由衷的高兴。
“这味道，绝对能火！”叶琳佳一边吃，一边含糊不清地说道，脸上满是兴奋之色，“你想想啊，现在天气这么热，谁想吃油腻腻的东西？你的冷吃牛肚，清爽开胃，酸辣过瘾，绝对是夏日解暑神器！那些逛街的人，肯定会忍不住买一份尝尝的！”
易百味也凑过来，拿起筷子尝了一口，细细品味了一番，然后用力点了点头，赞赏道：“嗯，味道确实不错！酸辣度掌握得很好，香料的搭配也很巧妙，吃起来口感丰富，层次分明，确实是道好菜！”
他转头看向萧晨，脸上带着肆意的笑容，“萧晨，你小子果然没让我失望！这‘冷吃牛肚’，绝对能胜过那什么劳什子的‘生煎牛肚包’！”