黎承乾看着眼前林萧刚拿出来的菜品都是生的,看起来是摆盘摆的挺好的,就是怎么下口。
听见黎承乾的询问,林萧则是露出了神秘一笑,然后他伸手将桌子中间摆着的锅的锅盖拿起,然后顺手给了身边的狗蛋。
狗蛋见状连忙接过了锅盖。
“拿着这个把手,要不然的话会很烫!”
林萧提醒了一句。
然后继续面向黎承乾介绍道。
“兄长!这个便是小弟新想出来的佳肴!名为火锅,这中间的便是烧炭的地方,这个地方便可以不断的维持着锅内一直热着,至于锅内的汤水可是很有讲究了!这汤使用鸡汤做的汤底,同时小弟还制作了一种底料名为火锅底料,加入到锅内,然后再将这些菜都放入到锅内,等到煮熟之后便可以吃了!”
林萧说完后,便将藕片以及豆芽放入到了锅内。
“贤弟!这个是什么菜?我之前没有见过这种东西?”
黎承乾指着林萧倒进锅内的豆芽好奇的问道。
“这个呀!小弟称之为豆芽!”
“豆芽?莫非这个便是用豆子做成的?”
“正是用豆子泡发而成!这种菜可以在冬天种植出来,吃起来清脆爽口,别有一番滋味!”
“哦?那这熟了之后,为兄可要尝尝了!”
黎承乾听完林萧的解释后,语气之中也是透露出来对于豆芽的好奇之情。
“兄长等个半炷香的时间,这些食物就差不多全部熟了!”
林萧说道。
然后又将火锅的锅盖盖上。
在这半炷香的时间里,林萧他们也不断的在吃着烧烤,同时还闲聊着。
“贤弟!这一杯酒,为兄敬你!这半年里,多亏了贤弟的帮助,为兄治理下的蓝田县才会如此繁华!”
黎承乾举起一杯酒水说道。
虽然现在的蓝田县看似新旧交替,看起来不像样子,但是这一次的饥荒,对于蓝田县的影响却是很小,更何况在林萧的推动下,商税进行了一番改革,光是这三个月左右的商税,就已经比以往要提高了三倍有余,而且商人们也更愿意去交税了。
“兄长说笑了!这一切都是兄长做的好!”
林萧连忙端起一杯酒水回敬道。
他心中对于黎承乾也是十分感谢,就算他有着超前的知识,要是没有黎承乾愿意相信他,配合他的话,再多超前的知识也是无用的。
两人就这样你侬我侬了一会儿后,林萧听见锅内的汤水又沸腾了后,他便打开了锅盖。
“兄长!现在锅内的蔬菜都已经熟啦!您快来尝尝看呀!”
随着这一声呼喊,黎承乾抬起头来,目光落在那热气腾腾的锅子上。他微微一笑,应声道。
“好嘞!我这就来试试。”
说着,他拿起了搁置在一旁的筷子。
黎承乾先是将筷子伸向锅中,轻轻搅动了几下,让那些煮熟的蔬菜能够均匀地分布开来。随后,他看准时机,夹住了几根晶莹剔透、宛如白玉般的豆芽。这些豆芽在锅里翻滚了许久,但看上去依然鲜嫩水灵。
当黎承乾把豆芽送进嘴里时,只觉得一阵清爽的口感瞬间弥漫开来。尽管经过了长时间的炖煮,可豆芽却没有失去它原本的爽脆质地,反而在咀嚼之间发出清脆的声响。每一口咬下去,都能感受到那种独特的鲜美滋味和弹牙的口感,令人回味无穷。
如此美妙的味道让黎承乾不禁连连点头称赞,手中的筷子更是一刻也不停歇,一根接着一根地往嘴里送着豆芽。
见到黎承乾吃得如此开心,林萧不禁也跟着露出了满意至极的笑容。然而就在这时,他像是突然想到了什么似的,连忙开口说道。
“兄长,您可别只顾着吃这些蔬菜!小弟我这儿还有美味可口的肉片!”
听到“肉片”二字,黎承乾微微一愣,旋即问道。
“肉片?”
他的话语未落,只见林萧动作迅速地从一旁摆放着的盘子里夹出了一片薄薄的肉片来。原来,这些肉片都是用铡刀精心切制而成的,故而每一片都显得格外轻薄。
“兄长,您瞧!这些肉片都特别薄,所以只要把它们放进锅里稍等那么几息的时间就行了!”
林萧一边热情地向黎承乾介绍着,一边手脚麻利地开始实际操作起来。不一会儿工夫,当看到锅内的肉片已经差不多熟透时,他立刻熟练地将其从锅中夹了出来,并小心翼翼地放置到了黎承乾面前的碗中。
“嘿嘿,那为兄我可得好好尝尝这肉片究竟是什么滋味儿啦!”
黎承乾面带微笑地回应道,随即便迫不及待地拿起筷子,夹起碗中的肉片送进嘴里细细品味起来。
这一口下去,黎承乾瞬间只觉得口中的这片肉虽然感觉十分熟悉,但口感却明显要比平日里所吃到的那些更为鲜嫩多汁。再搭配上林萧精心调制的鲜美汤汁,两者相互交融、相辅相成,使得这肉片吃起来简直是别有一番风味,比起以往吃过的任何一次都要好吃得多!
“贤弟啊,你这火锅当真是妙极啦!”
黎承乾放下筷子,心满意足地赞道。
“你们三个不必如此拘谨,只管尽情享用便是!快来尝尝这火锅的独特风味。”
说罢,他微笑着看向长孙冲、魏叔玉和程怀亮三人。
其实早在火锅打开锅盖的时候,那浓郁扑鼻的香气就已令这三人垂涎欲滴。他们眼巴巴地望着桌上翻滚冒泡的热锅,喉咙里不自觉地吞咽着口水。若不是碍于黎承乾身为太子的尊贵身份,恐怕他们早已按捺不住大快朵颐起来。
此刻,终于得到了黎承乾的许可,三人哪里还能继续保持矜持?只见长孙冲迫不及待地伸出筷子,夹起一根脆嫩的豆芽送入口中。轻轻咀嚼之下,豆芽的清爽与火锅底料的醇厚滋味完美融合,瞬间在舌尖绽放出美妙的味觉体验。
一旁的魏叔玉见状,也不甘示弱。他迅速瞄准锅中煮得恰到好处的藕片,精准地将其夹入碗内。一口咬下,藕片的清甜和麻辣的口感相互交织,令人回味无穷。
再看程怀亮,这家伙更是豪爽直接。他二话不说,抄起整盘的肉片一股脑儿地倒进了锅里。眼看着肉片在热汤中上下翻腾,很快变得熟透诱人。程怀亮两眼放光,捞起一片放入嘴中,大口咀嚼起来,脸上洋溢着满足的神情。