三天后。
刘小军一觉睡到大中午。
这两天他招了个专门管收钱的伙计,观察了两天,发现人手脚老实,没什么坏心眼,也就放心了。
这烤兔铺,有人收钱、有人负责茶水和卫生、有人专门管烤兔子,已经不需要他这个掌柜的了。
他现在可以安安静静当他的甩手掌柜,琢磨更深远的东西。
这烤兔铺的现在是可以正常运转了,但要想开成连锁店,第一点就是要保证食材的来源。
目前,一家烤兔铺一天就要吃掉九十到一百只烤兔,兔子怎么生都生不够了。
要想个办法找人专门养兔子才行。
边想,边拿着牙刷来中院洗漱,结果看到了后院的刘奶奶带着他的孙子洗漱完了正往回走。
瞧两人都瘦成皮包骨了,看来是经常吃不饱。
刘小军记得,之前查院里“偷兔”案的时候,查到刘奶奶和她捡来的孙子在糊火柴盒。
糊火柴盒,这是低保户才有的福利,刘奶奶和他的孙子每个月糊火柴盒估计能得五块钱收入,勉强温饱而已。
之前,刘小军一家吃不饱饭的时候,刘奶奶给过他们家一截红薯。
虽说一截红薯不顶什么用,但这也是自身吃不饱饭的刘奶奶能拿的出最好的东西了。
那现在既然自己过好了,这刘奶奶能帮一把就帮一把吧。
况且,也不能说帮吧。
就是他将人招过来养兔子,每个月按照学徒工给开十二块,这既解决了两人的吃饭问题,又解决了兔子紧缺的问题,是双赢的局面。
刘小军刷了牙,又去小厨房吃了刘慧珍给留的早餐,等吃饱喝足了,这才往刘奶奶家里去。
“扣扣扣。”
刘奶奶打开门。
“小军,怎么是你,我听邻居们说你在正阳门下开了家烤兔铺,可威风了,你们家日子现在过好了,你妈呀,也算是熬出头咯。”老人家笑的一脸淳朴。
也就这年头好人多,自家都吃不饱饭了见到别人家过好了也由衷的祝福。
刘小军看着刘奶奶,还有她身后正在拿着米浆糊糊的小孩儿刘小龙。
“刘奶娘,小龙手里拿着是什么啊?”
刘奶奶:“外头风大,先进来喝杯热水再说。”
刘小军本来想拒绝,但还是抗不过老人家的热情。
等暖和的热水到时候,刘奶奶才解释道。
“这是从何供销社拿的糊纸袋的米糊,这种是装盐的,另一种是装糖的。”
刘小军一听,看来这又是低保户能领到的一种做工的福利。
“您和小龙俩人每个月光靠这些糊手工,能赚多少钱啊?”
刘奶奶摇摇头,无奈道:
“赚什么钱呐,这只能保证不饿死。”
“这一个一斤装的纸口袋一只二厘五,我和小龙两人一个月加起来手脚快的话才能到三五块钱,也将将够买棒子面的钱。”
刘小军:“刘奶奶,我那烤兔铺需要扩张,但家里兔子不够用缺两个养兔子的人,想请您和小龙帮我养兔子,一个月给您和小龙两人一共开十五块钱工资,您去不?”
刘奶奶摆摆手:“十五块太多了,我一把老骨头了,小龙还是个小子他知道个啥?”
刘奶奶死活觉得十五块太多了,最后一番拉扯,最终以每个月十二块成交。
刘奶奶将刘小军送走后,转头对着小龙道。
“小龙,这位小军哥哥是好人呐,这全院这么能干活儿的年轻妇人他没找,反而是找到我们一家老弱病残,这份恩情一定要记在心里知道不。”
小龙今年十岁,也是到了该记事的年纪,他似懂非懂的点点头。
用手指头蘸着手边上的浆糊碗吃了一口,怪甜的。
刘奶奶低头一看,立刻照着小龙后脑勺轻拍了下。
“臭小子,就知道粘糊糊吃,供销社拿来沾纸袋子的糊糊都要被你吃完了都!”
这年头用来沾纸袋子的米糊全是米浆做的,没什么科技与狠活,直接就能吃。
翌日。
刘奶奶一大早就带着孙子去周边砍兔子要吃的草什么的,等刘小军醒的时候,两人已经等在门口了。
看着刘奶奶和小龙身后的背篓,刘小军在心里也是满意的点点头。
带着两人去后院交代了一下养兔子的重要事项,就直接将后院交给两人打理。
自己则是踩着二八大杠去了店里。
还没进店,隔着老远就看到有食客在排队,而且从烤兔店传出来的香味越闻越香。
看来,将烤兔的任务交给老舅真是交对人了,走近看着烤炉刚出锅的烤兔和自己烤出来的兔子基本没差,也是放心不少。
“老舅,从明天开始店里一天最多只出六十只烤兔,这段时间,让家里兔子再多繁殖繁殖,不然到时候都没兔子供应了。”
“成,都听你的。”
刘文武用手帕擦了下额头的汗才说道,这烤炉边上是真热啊。
该交代的都交代了,刘小军就踱步往回走。
现在烤兔铺的生意是基本能让他的收益稳定在每日1000左右,要是在不同街区大门开上十个类似的烤兔铺子,每日的营收就能过万。
既然来了五零年代,他必然是要做出一番事业的,顺便也要为国家的发展做贡献。
刘小军打算将烤兔铺赚到的钱用来开一家收音机电子厂,他来自未来,走在时代的前沿,知道当下国内外对收音机普及度不够,这也是一个机会。
要是自己能先将收音机做出来,还能做到走出国门,到时候既能赚钱也能为国家创外汇,简直就是一举两得。
想着,刘小军就打算先实施下一步计划,扩张烤兔铺。
只是这计划还得和街道那边商量,毕竟现在是公私合营时期,一切东西和官方挂钩才是最保险的。
说去就去。
刘小军踩着二八大杠,就朝着街道那边骑去。
与此同时。
许大茂家。
许大茂已经陆续好多天都是躲着大院所有人上班。
没办法,他知道贾东旭上次从牢房回来后被各个大妈盘问的惨状。
要是让他碰上了,不得也跟着被念叨到不行,就跟那孙悟空碰到唐僧的紧箍咒似的。
左脚刚踏出房门,就看到二大妈挎着菜篮子从对面走出来。
刚准备躲,就被二大妈逮到:
“许大茂,躲什么呢?”