“是,奴婢记下了。”
苏柔揉了揉太阳穴:“还有别的事吗?”
“没有了,那奴婢退下了。”
“嗯,下去吧。”
李嬷嬷见自家夫人不太舒服的样子:“夫人,您没事吧?”
“无碍,只是最近有暑气,胃口不好,晚上也睡不安稳。”
李嬷嬷是苏柔的陪嫁嬷嬷,苏柔自小就是李嬷嬷在跟前,算是她的奶娘,两人关系亲近。
“今年入夏格外热,许是中了暑气,老奴着人请大夫过来给夫人把把脉吧。”
苏柔摆摆手:“不用了,没那样娇气。吩咐管事的给公子小姐们的院子按份例加上冰块。”
“奴婢晓得了。”说完李嬷嬷便下去找了赵管家。赵管家是家生子,先前老太爷在的时候把年轻能干的赵管家拨给赵富贵,赵富贵分府以后就提他为管家。
说是分府,其实两府就挨在一起,方便照看。
赵长生一早就去了酒楼,没在家中用早膳。
整整在酒楼待了一整天,赵长生在试过第二次卤肉之后才彻底放心。
只要能保持这个水准,酒楼的生意必将再上一层。先前县上几家酒楼本就打得火热,互相之间暗自较劲,卑鄙的甚至用些下作手段使绊子。
自家锦馐阁几轮下来稍显劣势,想要扭转局面,卤货是个很大的突破点。
而叶苗这边,因为新推出的卤货和酸梅汤,铺子生意又有了新涨势。酸梅汤更是供不应求,好些有点家底的富户都愿意着下人来买些带回去。
但叶苗心里不踏实,再三思虑,最终还是决定限量供应。若坚持买回去的,每人每次只能买两人份。她深知这样并不能杜绝,但这已经是她能尽力做到的了。
毕竟甘草等药材在酸梅汤中的含量并不算高,只是起个提味的作用。就连孙氏和白氏都觉得她过于忧虑了。
可是,做食品行业就是这样,食品安全是重中之重,她不能忽视。
天气越热,酸梅汤的销量越大。而这个时代迄今为止还没有冰棍出现,叶苗似是发现了新的商机,但叶家铺子现在生意太好,免遭人嫉妒暗中下手,她决定,找人合作。
眼下她觉得最合适的人选莫过于此赵家和庄严。叶苗手上暂时是抽不开的,又没有场地做这些。而赵家有底子有路子,庄严的东家有票子。
其实,如果只与赵家合作便可以的,她想了许久还是决定加上庄严,叶香斋生意好,抢了如意酒楼不少生意,饶是庄严不在意,想必如意酒楼的东家也会放在心上。若哪日给自己出阴招,怕是难以招架。
自从她到了镇上,有不少机会能与人结交,但叶苗放弃了很多机会。
她只想偏安大商一隅,能让全家过上好日子,吃饱喝足,手上再有些银钱花就很好了。并不想卷入什么洪流之中,一个不好,整个叶家都可能折在里头。况且,她并没有那样的雄心壮志。
决定好以后,她先在铺子后院试了一番,她做的很简单,只有三种口味,一种是白糖水做出来的冰棍,另外两种分别是红豆和绿豆熬制出来的。
没有别的原因,只因她个人喜好。
实际上,这个季节已经有不少水果上市售卖,但叶苗一来觉得水果难以保存,若采购来,就必须做出来,要求比较高,况且水果味的冰棍制作步骤繁复,不如那三种来得快。
打定主意,叶苗便找人请了庄严和赵长生来,本应该请赵富贵的,但叶苗觉得和赵长生在生意上往来不少,便做主请了赵长生。总归他们也是一家人。
等赵长生到了铺子,叶苗请两人进主厅。随后又叫叶宝儿取来她刚制成的冰棍,三种口味都有,赵长生和庄严面前各一份。
看着眼前的冰棍,庄严不解地看向叶苗:“叶姑娘这是?”
“庄叔,您尝尝。”叶苗做个了请的手势。
赵长生倒是没迟疑,随便拿起一根绿色的尝起来,只咬了一口便挑眉,目露惊讶:“这……”
又将另外两根拿起来都咬了一口,果然!赵长生满脸喜色,直奔主题:“叶姑娘,你是什么想法?”
叶苗知道赵长生肯定猜到了她的意思:“赵公子,庄掌柜,这是我新研制出来的方子,唤做冰棍。”
她也不卖关子,继续道:“我想与两位合作,二位意下如何?”她面上云淡风轻。
庄严已经尝过了,他心中惊骇,今年入夏以来暑气很大,虽不至于热死人,但这样热的天气起码要持续三四个月,时间长了怕是有人会受不了。好在也下雨,不然今年的庄稼都得旱死。
他知道叶苗这方子简直妙绝,他觉得比酸梅汤更好……
“叶姑娘想如何合作?”赵长生和庄严同时倾身开口。
“有我这铺子在,我这里腾不出场地和人手,所以就得劳烦两位看场地这……”
赵长生随即便道:“我家在城外有庄子,地大,可用。人手庄子上也有,但若需要更多的,恐怕得另想办法。”
“既做出来定然要考虑售卖,我在县城有另外的铺子,还有其他门路,可以销往别的县甚至府州。”赵长生满脸认真。
“那我……”庄严一时语塞,赵长生几个都占了,他咋办呢?他还想靠着这个分一杯羹呢!到时办的好,说不定东家还有奖赏。
叶苗笑道:“庄掌柜莫急,既叫了您来,自是有您的份!”
听到这话,庄严安心了,又坐稳。
“既然赵公子家里能承担出场地和人手,那这本金就由我和庄掌柜来想办法。”
“哎,那怎么成?”庄严摆摆手,很不赞成。
“方子是你出的,怎好叫你再拿银子?”
叶苗思索片刻道:“不如这样,场地人手门路是大头,由赵公子出,这生意赵家占五成。我出方子,另加些本金,占三成,庄掌柜出本金,占两成。”
“叶姑娘要的是不是太少了些?”赵长生没想自家占那么多的,这买卖最重要的是方子,他心里,叶苗起码应占五成。
虽说自家付出多些,但那些都是现成的。况且就叶苗这个好方子,他敢肯定,冰棍一旦面世,他赵家虽说不一定成为首富,但也能挤进永和县前三。
叶苗摆摆手:“哎,赵公子多虑,这方子在我手上若不能发挥最大的价值,也是白纸一张。三成,已经不少了。”
叶苗又看向庄严:“庄掌柜,此事你能拿主意吗?”