可是这也导致,单位上所有人都知道韩清明的情况了。
原本身体有残缺,就会收到一些异样的眼光,再加上有关系这回事,韩清明也受过不少挤兑,怕父母知道了心里不舒服,韩清明也没提过这些事。
但凡有个更好的选择,他也不会在这儿待着了。
“这份工作,丢了也没多可惜。”
韩清明的话虽然有些扎心,但也是实话。
韩正仿佛瞬间老了十岁:“……也是。你也不小了,应该可以为自己负责的。
我知道你个懂事的孩子,但是如果遇到了什么事情,也不要一个人扛着,去吧。”
韩清明点点头,慢慢往孟清欢的店铺走。
他的腿虽然跛,但是走路如果慢一些,也看不太出来,走的越快越明显,奔跑的话,很容易摔倒。
早餐店的生意每天都红火的很,招工告示一贴出去,就有不少人来报名。
韩清明过来的时候已经临近中午了,店里的早餐早就卖干净了,其他人在准备明天需要的食材和餐具,打扫店面卫生,孟清欢正坐在收银台里写着什么。
韩清明过来的时候被王芬看到了:“喂,那个小伙子,我们店里的东西早就卖完了,你想吃只能明天早点来了!”
韩清明礼貌的朝她点点头:“你好。我不是来吃早餐的,我找你们老板。”
王芬大声呼唤孟清欢:“小孟啊!有人找!”
孟清欢正在简单整理自己对于员工规章制度和奖惩机制的想法,听到声音后抬起头,看到了韩清明。
“韩大哥,这里这里,这边坐!”
孟清欢一边搬了个凳子过来,一边呼唤王芬:“王姐!你不忙的话能不能帮我倒杯水?”
“弟妹。”韩清明虽然见过孟清欢,但独自面对她还是头一次,看起来很尴尬,手足无措的样子。
“韩大哥不用拘束,拿我当宋瑾年一样就行,你们怎么相处,就怎么和我交流,不用顾忌。”
孟清欢笑着说。
“好。”韩清明点点头。
“我想招人帮我 照看生意的事,瑾年和你说了吧?”
“嗯。上午瑾年给我打了电话,我就过来了。”
“那我可不可以理解为,韩大哥愿意到我店里帮忙?”
“当然,瑾年跟我说过一些情况,我感觉我能胜任。只要……你们不觉得奇怪就好。”韩正总是因为自己的腿,有些放不开。
孟清欢点点头:“那好,我跟你说说详细的情况和要求。
你是瑾年信得过的人,我也相信你,所以如果你接替了收银的工作,我可能不会每天过来。
你要做的工作除了收银,就是监督这里的员工,有没有迟到早退,旷工懈怠,以及处理一些客人们可能的突发情况。”
“收银台那边的小竹片是用来取餐的,一会儿我给你详细介绍用法。收到的钱放在柜子里,柜子上有小锁。
每天早上营业结束后,把收到的钱点清楚,收成一摞,用布捆上,写张纸条塞在里面,记录今天的日期,收入金额,支出金额以及实际利润。
这个只能你自己算,柜台里有算盘,营业额除了我以外,别人无权知晓。”
韩清明提出疑问:“等一下,你开店为什么会有支出啊?”
孟清欢解释:“食材是我专门谈好的供应商,头一天会把第二天的食材送来,每天都是新鲜的,要多少也是有定量的,就从柜子里的钱里面出,每日一结算。”
韩清明点头:“我明白了。”
“总结一下,就是除了收银,监督,你还需要再账本上写明白今日的收支,按照之前的格式记录就行。
哦对了,店里下午关门的时候,是不留现金的。如果那天我没来,你就要把今天的钱带回去,等我在的时候给我。”
孟清欢一口气说了很多,韩清明也差不多明白了孟清欢的要求。
“听起来不是很复杂。”
“嗯,其实不难,主要是细心,还有,得让我放心。”
韩清明赞赏的看着孟清欢:“弟妹虽然年纪小,但是很有生意头脑呢,说话做事都有条不紊的。能娶到你,是宋瑾年的福气。”
孟清欢笑了:“韩大哥过奖了。要求我提完了,轮到你了。”
韩清明愣了一下:“嗯?什么要求?”
孟清欢眨眨眼:“薪资要求啊,你希望工资是多少?”
韩清明失笑:“钱多钱少没关系,按照你们店里平均水平给我就行。”
孟清欢之前给叶桃语开了120块钱一个月,水分很大,除了她的工资,也包含了自己这个姐姐养妹妹的钱。
韩清明做的工作要比叶桃语多,按理说也应该多给一些的。
如果按照平均薪资的话……
陈红萍,王芬和田芳雨是90块钱一个月,孙叔开除了,还剩四个人,其他人都是60块钱一个月。如果按照均值算,是73块钱左右。
“她们的平均薪资是70多块钱。这样吧,你过来工作,头两个月是试用期,60块钱一个月,过了试用期就涨到80块钱一个月。怎么样?”
“……啊?”
韩清明不可置信的看着孟清欢。
他没想到孟清欢居然给员工开了这么高的工资!
孟清欢知道他在震惊什么:“怎么,不满意啊?”
“不不不不,不是,我是觉得,太多了……”韩清明结结巴巴的说。
他原本以为,只是一个早餐店的收银,估计和他现在的工作差不多,说不定还得少一些,没想到孟清欢居然这么大方……
而且她说是平均工资70多,也就是说这里的员工们,工资都不会太低,这比进厂有编制的工人赚的还多!
韩清明喜出望外,一口答应了。于是从第二天开始,孟清欢就开始带着他熟悉店里的各种事情了。
几天过去,韩清明在这里和大家逐渐熟悉起来,没有那么拘谨了,笑容也多了起来。
店里的事情他也逐渐熟练起来,孟清欢越来越轻松,十分满意,把重心放在了面试和培训新员工上。
没想到这天,韩清明站在收银台前的时候,来了一个不速之客。
“清明?”一个温柔的女声叫住了他,韩清明一抬头,整个人都僵住了。
孟清欢在旁边打算盘计算过去几天的数据,察觉到异常,抬起头一看,对上了一个陌生女人略带敌意的目光。