顾晓晓这才将之前做粉丝的事娓娓道来：“将红薯打成浆水，过滤沉淀一晚，待水和淀粉分离后，晒干的白色沉淀物就是红薯淀粉。红薯淀粉就能做粉丝和粉条。”顾晓晓说完，感觉跟这两个从没下过厨房做饭的人有些鸡同鸭讲，于是她想起了之前她做木薯粉时的事儿！
顾晓晓道：“之前我就用木薯粉做了一次。当时是荣嫂子跟我一起做的，她还想摆摊卖酸辣粉来着，让我教她，这段时间一忙我就给忘了！”
想到这儿顾晓晓和顾山道：“爹，我看琉璃厂边上又建了一排房子，那里是干嘛用的，不然就用来做粉丝好了！”
顾山道：“那是多出来些砖瓦，我想着你舅姥爷他们中午经常不回来，那边有个院落也好歇脚，以后若是有外地商人来采买，也好接待他们，就建了！如今你能用上就拿去用好了！”
顾晓晓闻言说道：“爹，那我们把那边的院落隔开吧，一面做粉丝厂，一面做村里产业的接待处，您觉得怎么样！”
顾山哪里会反对，忙答应道：“好，都听你的！”
顾晓晓道：“那一会儿我去跟荣嫂子说，让她做好准备，我打算让她当厂长呢！”
柳见深有一事不明，他道：“晓晓，既然木薯也能做粉丝，当时上报木薯的时候，你怎么没报木薯粉丝这个吃法呢？”
顾晓晓道：“嗨，我那不是忘了嘛！而且上报木薯本就是为了今年冬天人们能有吃的，我也就没想那么多！”
顾晓晓看着自家爹爹和舅舅一副“我不信，赚钱的事你能忘”的神情，她继续道：“那木薯的营养价值不如红薯。木薯毕竟有毒，我也怕这种做法一旦被百姓模仿，有人若是为贪图那一斤半两的，没将毒素祛干净会出事！而且这么个大功，放在我一个女娃身上太吃亏了，给我爹，没准还能得个可以传下来的爵位呢！”
顾晓晓说着看着柳见深道：“舅舅这回你把粉丝这事儿一块儿给我爹报上去，这样又有发现，又有延伸的，到时候封赏也多些！”
柳见深直说好，想到顾晓晓刚说的木薯有毒这事儿，他又不由担心了起来，他道：“那荣氏那边你可得嘱咐好了！”
顾晓晓这才想到，她把答应荣氏和赖婆子可以做酸辣粉的事儿也给忘了！她道：“我一会儿跟荣嫂子再叮嘱叮嘱，她做事应该不至于贪图那点，而且如今有了红薯这没毒的，留好明年的种，剩下的我们就可以大规模生产了！”接着顾晓晓写下了粉丝的详细做法，就去找了荣氏！
柳见深畅想了一下，粉丝推广到东昭国各地和军营的盛况，红薯粉，便携不易坏，好储存，制作方法还是出于祁县！若这时再有个能击中多数人味蕾的美食，那祁县因此享誉全东昭也不是不可能了！
中午大家就吃了红薯，到下午的时候，红薯已经全部收完了，除了那一百个筐，还多了一小堆儿，他们把每个筐都称了重，正算着总数的时候，顾晓晓已经跟荣氏他们交代完了！荣氏他们本就是想年后再干，这下粉丝不用他们自己做了，荣氏还做了厂长，可是把赖婆子和顾济粮他们高兴坏了！
顾晓晓想着现在啥都是刚起步，可不能败在销售上，她打定了在舅母生日那天，以送礼的方式，来波贵妇营销会，就去找了柳见深道：“舅舅，前两天舅姥爷安排给你们后院浇筑水泥地的事，如今做好了吗？”
柳见深想到水泥地就合不拢嘴，笑着说道：“弄好了，弄好了，你舅母还在你给她设计的花圃里栽种了好些花，说是以赏花为由，到时候好下帖！还让你好好准备，到时候她和慕瑶会全力配合你的！”
顾晓晓这才放心的应道：“那太好了，到时候我就自由发挥啦！”顾晓晓话毕，就见她爹和舅舅，又在埋头记录着什么东西，还拿了算盘一个劲儿的打，她道：“爹，舅舅，你们是在算总产量吗？”
顾山道：“是呀，刚我们算了一遍，结果不一致，现在正打算重算呢！”
顾晓晓道：“那我也算算看，舅舅您把记录的数据也给我来一份吧！”
柳见深和顾山都没把顾晓晓这话放心上，以为她小孩子心性犯了，就给了她一份，顾晓晓也没在多说什么，拿起笔用竖式一通算，没用多久就算完了！顾晓晓算好了，用汉字将结果写在这纸上了。她没有打扰顾山他们，就去找郑老爷子去挑琉璃了！
等顾山他们这次算出了结果，无意间瞥见顾晓晓的答案时，他们都惊到了，晓晓比他们算的快就算了，居然还是对的，她是怎么做到的！
柳见深跟顾山说道：“姐夫，等晓晓回来，你问问她这是怎么算出来的！这也太快了！天色不早了，我今天是带着衙役来的，得回去了！等晓晓哪天得空，你让她去找我一趟！”
顾山道：“好！”
等到了晚饭时间，顾晓晓回了家。顾山看着顾晓晓问道：“晓晓呀，今天你是怎么做到算那么多筐红薯斤数，算得又快又准的！”
顾晓晓狡黠一笑，看着大家都好奇的等着她说，她才道：“我用的竖式计算呀！大家别这么看我呀，先快吃，我一会儿教你们！”
一屋子人都被顾晓晓的竖式勾得心痒痒的，吃得比往常快了许多。不过半刻就都吃完了！小墨辰最先忍不住，又是崇拜又是好奇的问道：“什么是竖式呀，晓晓姐姐，你也太厉害了，什么都懂，你要是我娘亲就好了！”
柳氏一听这话，接受不了了，本来她就发现了墨潜对晓晓的不同，现在小墨辰再这样说，万一别人误会了什么，晓晓的名声可就毁了！她赶紧拦住小墨辰，想到晓晓平时叫墨潜大哥，就说道：“小墨辰，晓晓做你姑姑一样可以给你撑腰，可不能再叫她娘亲了，那样叫，对你晓晓姑姑不好！”