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御史大夫沉思片刻,道,“郧乡县特色菜确实口味独特,但礼部直接找上你,想必不是为了这一口吃的。秦家那老头一向老谋深算,最近郧乡县又是如此出名,他可能听闻了什么风声。烧尾宴的由来你知道吧?它最初主要有三种情形会举办。一是士子登科或官位升迁,意味着身份的重大转变,如同鲤鱼跃龙门,跳过便“鱼化为龙”,需烧掉鱼尾以全新姿态开启新阶段;二是官员初拜官,为感恩皇恩、结交同僚,举办烧尾宴以表心意;三是新官上任,期望通过宴请当地权贵、名士,融入新环境,站稳脚跟 。到了我朝,这烧尾宴演变成每年年尾的最后一场盛宴,由礼部负责,全京城五品以上官员及家眷全部参加,为感恩皇恩,举办烧尾宴以表心意。一般情况下,圣上会来参加,因此,对菜品的要求极高,稍有不慎,就可能惹来麻烦。不过,郧乡县如今正处于风口浪尖之上,各路人马摩拳擦掌等着看结果,到了此时,你若是有信心,倒也不妨一试。”

太夫人也在一旁说道,“孩子,这事儿你可得想清楚。若是决定做,倒也不必过于担忧,咱们御史大夫府会在一旁帮衬着你。”

春琼心中感激,她起身再次行礼,“多谢太爷和太夫人的指点与支持。只是如今郧乡县消息过多,春琼担忧会不会风头过盛,引来不必要的麻烦?”

赵御史抚着胡须沉吟,过了一会儿回道,“你能有此顾虑,足见心思缜密。郧乡县如今确实风头正劲,所谓‘木秀于林,风必摧之’,这道理你我都懂。但反过来想,若能借此东风,将郧乡县的特色稳稳扎根于朝堂之上,让圣上及诸位大臣都能切实领略到其魅力,真切记住这一处地方,往后便多了几分庇佑。”

他微微眯起眼睛,目光深邃,仿佛在谋划着棋局,“此次烧尾宴,于你父亲、于郧乡县而言,既是机遇,也是挑战。若菜品能在宴会上大放异彩,赢得圣上赞誉,那便是一道坚固的护身符。往后郧乡县和你父亲算是在圣上那里留了名,其他人想要做什么也会掂量掂量。”

太夫人在一旁点头,补充道,“咱们赵氏在朝中也有些人脉与威望。若你决心接下这烧尾宴,届时,若真有人心怀不轨,蓄意刁难,我们自会站出来,为你主持公道。只是你在筹备菜品的过程中,行事务必小心谨慎,切不可授人以柄。”

春琼咬了咬下唇,眼神中透露出一丝坚毅,“太爷、太夫人,春琼明白了。春琼定当仔细考虑,若决定接下,还要劳烦二老多多掌眼。”

赵御史微微点头,目光中透着思索,“礼部那边,我会找机会侧面打听,看他们对此次烧尾宴菜品具体期望,给你提供些消息。只是这菜品的关键,还得靠你自己琢磨。”

“春琼明白。”

“这是赵婆婆,跟着我时间长,对京中各家还算了解,今日就跟你一起回去吧,你在京城的这段时间,就由她伺候你。”太夫人指着自己身后的一个婆婆对春琼道。

春琼大惊,连忙起身阻止,“太夫人,这如何使得,赵婆婆是您身边得力之人,春琼怎能带走,这真是折煞春琼了。”

太夫人笑着摆了摆手,“你这孩子,莫急着推辞。赵婆婆心思细腻,对京城官场的门道也知晓几分。你此番在京中已是名人,即便不筹办这烧尾宴,也受各方关注。年前年后京中宴会盛行,你这个赵氏女弟子,定在不少人宴请之列,总不能一直蹲在大理寺,一场宴会都不参加吧?京中诸多事务繁杂,身边正需要这样一个人帮衬。有她在,既能照应你的起居,也能在嗯遇到不熟悉的人和事时出出主意。她跟着我多年,我信得过她,你也只管放心用。”

赵婆婆走上前,微微欠身,脸上带着和蔼的笑容,“春琼姑娘,太夫人吩咐的事儿,便是老奴分内之事。姑娘若不嫌弃,往后有什么需要,尽管开口。”

春琼眼眶泛红,感动不已,再次行礼,“太夫人如此厚爱,春琼无以为报。既然如此,赵婆婆,往后还得多多仰仗您了。”

赵御史接着说道,“丫头,菜品一事,除了要契合烧尾宴的庄重氛围,还得考虑到在场官员及家眷的口味喜好。这京城之中,南来北往的官员都有,众口难调,你得想办法在郧乡县特色与大众口味间寻得平衡。”

春琼认真点头,“太爷教诲,春琼铭记于心。春琼打算先将郧乡县几样经典菜品罗列出来,再根据不同食材搭配,最终与礼部尚书大人商量后确定。”

从御史府出来,春琼心中已有了主意。回到庄子,她将众人召集起来,“我决定接下礼部的活儿,为烧尾宴提供特色菜。”

众人听闻春琼此言,先是一愣,随即七嘴八舌地议论起来。

林木满脸惊讶,脱口而出,“姑娘,这烧尾宴规格太高了,稍有差池,咱们可担待不起啊!”

杜师傅皱着眉头,神色忧虑,“是啊,虽说咱们的卤菜在京城有了些名气,但面对的都是普通百姓,这烧尾宴上可都是达官显贵,口味刁钻得很,咱们能行吗?”

枝儿却一脸兴奋,眼睛亮晶晶的,“姑娘,我觉得这是个好机会呀!要是咱们能在烧尾宴上出彩,那往后咱们的名声可就传遍整个京城了!”

周武沉默片刻,缓缓开口,“姑娘,大伙担忧也是有道理的,不过既然你已经决定了,我们肯定全力支持你,只是得好好谋划谋划。”

春琼看着众人,目光坚定且诚恳,“我明白大家的顾虑,这烧尾宴确实风险极大,但郧乡县如今正受朝廷关注,咱们若能借此机会展示家乡的美食文化,为郧乡县争光,那也是值得的。而且有御史大夫府在背后帮衬,咱们并非孤立无援。这是赵婆婆,是太夫人身边之人,我在京城这段时间,婆婆会陪在身边,随时教导。枝儿,一会儿你记得给婆婆安排住处。”

“是。”枝儿应道。

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