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“我恐怕要出趟远门,归期不定。这些事情需要你们自己承担起来了。”即将进入十一月,她不知道大理寺的通知何时到,但这些准备要提前做。

一听春琼暂时不回郧乡县了,苏木立刻紧张起来,刚才的意气风发转瞬不见,“大姑娘,烘烤房属下见都不曾见过,更没做过,怕做不好。”

“没事,慢慢来,那些事我也不会,都是一点一点琢磨出来的。县里我爹在,能工巧匠也不少,不懂的可以问他们。”春琼轻轻拍了拍苏木的肩膀,神色温和却又带着不容置疑的坚定,“苏木,我信你。过往这些时日,你跟着我也学到了不少,如今正是施展的时候。”

苏木紧咬下唇,眼中满是挣扎与犹豫,“大姑娘,属下没有小波哥的见识,也没有白薇姐姐的聪慧,当初…当初就是学不好您教的知识才去的庄子,如今您把如此重要的事情交给属下……属下怕辜负了您的信任。”

“莫要妄自菲薄。”她目光炯炯,望向远处的方向,“当初别院授课,时间匆忙,我没法等你们一点点理解了逐一教学,只能将想教的内容填鸭式一股脑塞给你们,但每个人起点不同,理解能力不同,一时有差距是难免的。”

说到此,春琼拿起茶盏给苏木和白术各自倒了杯茶,继续道,“这一年来,你虽在庄子上,但无论是菇场建设,还是小龙虾喂养,桩桩件件,都做的非常好。尤其是小龙虾,自从虾苗下塘,我就不曾管过分毫。后来经历旱灾,连我都不抱希望了,你竟然在旱灾的情况下,让小龙虾获得大丰收,让咱们今年大赚一笔!说出去,谁相信,你这是第一次喂养小龙虾?这离不开你的细心和钻研。苏木,你并不比任何人差,我看好你!”

苏木眼眶微微泛红,被春琼这番真挚的话语深深触动,嗫嚅着,“大姑娘,我……我竟不知您一直都瞧在眼里。”

春琼嘴角上扬,露出一抹欣慰的笑容,“你们都是我让林木哥精挑细选出来的,你的努力和付出,我岂会看不见?日后我出门时候多,往后庄子的发展,可就全仰仗你了。不仅菇场的规模拓展,还是香菇种植技术的改良,都需要你费心。”

苏木重重点头,眼中燃起坚定的光芒,“大姑娘放心,属下一定全力以赴,定不让您失望!”

“嗯,这才对。”春琼点头。

她又转向白术,“白术,香菇生意不小,苏木一人肯定无法兼顾,我将香菇产业一分为二,对内生产由他全权负责,对外销售则由你负责。孙家是香菇产业最大的客户,这个客户无论如何都不能丢了。还有你们这段时间谈下的酒楼和其他干货铺子的合作。要想长久合作,需要有人专门来维护这些客户。同时,也不能仅仅依赖现有客户,要不断开拓好的新客户,如此才能保证我们的生意能够长长久久。”

白术听后,立刻挺直了腰杆,脸上满是郑重与担当,双手抱拳说道,“大姑娘放心!承蒙您的信任,把这么重要的担子交给属下,属下一定不会辜负您的期望。属下会想尽办法维护好现有的客户,定期回访孙家,了解他们的需求,保证合作顺利。酒楼和干货铺子那边,也会安排妥当,绝不让任何一个客户流失。”

他微微皱了皱眉头,沉思片刻后道,“至于开拓新客户,我打算先从周边的城镇入手。找几个机灵的伙计,带上咱们的香菇样品,去各个酒楼、饭馆和干货店推销。我听说隔壁镇最近新开了几家大酒楼,正需要稳定的食材供应商,我打算亲自去一趟,争取和他们达成合作。”

“客户开拓也不是一蹴而就的,你们根据情况决定。另外,我会给香菇产业安排专门的账房,日后,香菇的每一笔收支都按规矩入账,包括咱们自己的食肆和鱼庄。食肆和鱼庄日后作为菇场的客户对待。”

白术和苏木对视一眼,纷纷点头表示赞同。白术率先开口,“大姑娘考虑得太周全了,有专门账房记账,每一笔收支都清清楚楚,咱们心里也踏实,以后查账对账都方便。”

苏木也在一旁附和,“是啊,食肆和鱼庄也按客户对待,这样公平公正,不管是对内还是对外,账目都不会乱,咱们干起活来也更有劲头。”

春琼补充,“也为了让你们分工明确,权责清晰。”

白术一脸认真地回应,“大姑娘放心,我和苏木肯定全力配合。以后销售这边每一笔订单、每一次收款,我都会详细记录,及时交给账房。要是有客户提出特殊的价格或者合作条款,涉及到账务变动的,我也第一时间跟账房沟通。”

苏木拍着胸脯保证,“生产这边也是,购买工具,雇佣工人的费用,还有香菇的产量、损耗,我都会如实记录,绝不含糊,保证账实相符。”

春琼满意地笑了笑,“很好,大家各司其职,相互配合,如此我就放心了。账务清晰不仅能让咱们清楚生意的盈亏,也是对合作伙伴负责。以后不管是扩大规模还是开拓新业务,有准确的账目做支撑,咱们心里才有底。”

“是。”两人再次应道。

“好了,我要交待的就是这些。香菇产业就交给你俩了。明日你俩出发回去,苏木开始着手烘烤房建设,白术,你亲自押着这五千斤货交付给孙家和府城最近开发的客户。”春琼最后叮嘱。

苏木和白术对视一眼,齐声应下,“大姑娘放心,属下定不辱使命!”

待二人转身准备离开时,春琼又突然想起什么,叫住他们,“且慢,路上务必小心,尤其是白术,这五千斤香菇不仅是咱们菇场这一年的心血,还是对孙家交付的第一批货,运输途中一定要注意防潮防雨,千万不能出任何差错。”

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