今天麦秋月分到一条草鱼处理。是的,今天这条鱼归她处理,从杀鱼开始,到最后上桌。众所周知,不辣的川菜都是高端菜。今天麦秋月就要做一道不辣的鱼。
那就是牡丹鱼片。寻常人做这道菜至少得五六个小时,但麦秋月她作弊呀,她的刀工,片鱼片那真的是,一条鱼很快就搞定了。腌制,敲打,修剪,油炸定型,摆盘。
“这是鱼?”李大厨都有些被惊艳到。
“是,牡丹鱼片。”麦秋月点头承认。要知道很多菜也是很考刀工的,众所周知的,什么松鼠桂鱼,文思豆腐之类,牡丹鱼片也是如此考验刀工的一道菜。
“不错。也就是你,一般人这道菜知道怎么做也做不好的。”李大厨表示,就是他可能也勉强能做。菜嘛,讲究个色香味。
首先看上去,这道菜就美得像幅画一样,油炸过后完全发挥出的香味,那本身就极其吸引人的,至于味道,他还没尝,但这道菜还没吃就有八十分了。当然若是味道不好也会变成零分的。
毕竟菜嘛,还是味道最重要。口感当然非常爽滑,入口即化,细腻美味。李大厨忍不住一再回味。最后这道菜一下就被皇上喜欢上了。
当然皇帝还是个非常冷静的皇帝,是的这个皇帝并不是个碌碌无为,恋爱脑的皇帝。反而是个年轻有为,外貌俊美,心思玲珑,心怀天下的好皇帝。
所以就算很喜欢,也只是连着三天点了这道菜,然后每道菜只吃了三口而已。非常大方的赏赐了麦秋月一百两银子。
要知道这个时代一文钱买两个包子呢。还是肉包子。一两银子等于一千文,一百两那真是一笔巨款,当然对有钱人来说也不过就是个小费。
除了这一百两,还有两天假期。要知道这个皇权时代啊,谁管你八小时工作时间,周末双休这种制度。额外得来的两天假期。可把麦秋月高兴坏了。
拿着出宫的腰牌,麦秋月高兴得不行。然后就出宫,找地方做了一道麻婆豆腐,一道宫保鸡丁并一碗鱼汤面。送到翰林院。
麦季和在打开食盒的一瞬间就站了起来。颤抖着吃了一口鱼汤面。就忍不住泪流满面,然后问送食盒的小厮,人在哪儿。
“秋月。”麦季和来到大门外。
“大哥。”麦秋月冲麦季和笑了笑。如今的麦秋月瘦了不少。整个人白嫩嫩俏生生的站在那儿,温暖纯良。一时间麦季和都不敢上前,害怕是自己思念成疾,一场美梦。
“大哥,鱼汤面好吃吗?”麦秋月上前问到。就被麦季和一把搂住。若是早知道会发生地龙翻身,他当初怎么也不会那么早上京城。或者说什么也把妹妹带走。
麦季和比麦秋月要大十岁,三年前才十九岁就高中状元了,温润如玉光风霁月就是形容麦季和的,中了状元的麦季和就直接进了翰林院。娶了张太傅的嫡次女为妻,少年风光。
只是在小说里,他一心后悔没能劝说父母妹妹一起上京,遭逢天灾,忽略了夫妻关系,也一心执念为妹妹报仇,最后满门抄斩。
张若绵,今年也才十九岁,不过知书达理,是个温婉清丽的姑娘。为麦季和生了一个大胖小子,如今才一岁多,是的,成亲没多久就怀上了。后来一直跟着麦季和也是无怨无悔。真的是个很好的人。说起来是自家大哥辜负了她。她一直不离不弃。
“谢谢你,还活着。”麦季和有些哽咽。
“大哥。可还要当差?”麦秋月问到,这里也不是个适合久别重逢叙旧的好地方。
“我还有一个时辰,我去告假。”麦季和当即决定请假。
“大哥不着急,我等你下值也可,我如今在御膳房当差,正有两日假期。不差这一个时辰。”麦秋月简单说了一下自己的情况,就让麦季和回去继续工作了。
麦季和想了想就唤来小厮,带着麦秋月去附近的茶楼等。并让人给张若绵报信,说晚上麦秋月要一起回去吃饭。
张若绵虽然惊讶,但还是很镇定的安排好了。而且心中颇有些喜悦。自两年前天府遭灾后,麦季和整个人都阴沉许多,夫妻之间也是相敬如冰。如今收到麦季和的信,也是夫妻间难有的互动。
“真是小妹,谢天谢地,你回来了。快进屋,晚饭已经备好了,按你哥的口味做的,若是不喜欢,我再让人安排。”张若绵看到麦秋月,虽然两年过去,麦秋月长开了不少,而且也瘦了许多,但是那和麦季和如出一辙的眼睛,还是让她一下就认出来了。
“谢谢大嫂,我都可以的。大嫂看着也清减不少,可是大哥欺负你了,我们家可没有欺负媳妇的男人。”麦秋月转头看向自家大哥。
麦季和委屈又带着点儿心虚的看向张若绵,他这两年一心想着寻找失踪的小妹,沉浸在失去双亲,和深深的自责中,确实忽略了自己的妻子和儿子。
“没有没有,相公待我很好,这不苦夏所以吃不下,才清减了。”张若绵仿佛回到刚和麦季和成亲的时候。心中欢喜自然也替他遮掩。
“嗯,大多人都这样,京城闷热,如今快入秋了还是这般。等会儿,我给嫂子一个凉茶方子,消热解暑,还不错用。”麦秋月说到。
“那感情好。对了,宝儿快叫姑姑。”张若绵才想起身边的小豆丁儿。
“这就是小宝儿吧,抱歉啊,姑姑现在才来看你,小宝儿要平平安安的长大啊。”麦秋月给小宝儿戴上一个长命锁。小家伙儿笑得见牙不见眼的,伸手就要麦秋月抱。
“这孩子平时最认生了,到底是亲姑姑。”张若绵无奈的把孩子递过去。麦秋月伸手接过。麦季和看着眼前的一幕,总感觉在做梦。但是太美了他不想醒啊。晚饭还真是很丰盛。不过因为精致,分量倒还是合适的。
“秋月,你说你如今在御膳房当值,你这两年。”吃完饭,张若绵带着小宝儿走了,麦季和才带着麦秋月去了书房。
“大哥你别急,你不问,我也是要说的。当年地龙翻身,娘亲只来得及护住我,爹爹和娘亲都不在了,是王婶子把我带了回去,是她弟弟将我哄骗出去卖给了人贩子,我辗转到了江南那边,被凤山镇的县令家买了去做丫鬟。”听麦秋月说到这里麦季和又惊又怒。担忧自责瞬间就将他淹没了。