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CC读书 >  森居物语 >   第86章 生日

沈梨本来因为没打到猎物的事情闷闷不乐,一回家发现炕上整整齐齐摆着一双手工制作的棉鞋。牛仔蓝色的鞋面,到脚踝的高度,鞋口还裹了一圈毛茸茸的包边。

看起来轻便又舒适。

沈梨赶紧把手里的一堆家伙事放在屋外,走到炕前拿起鞋子,细细打量。

她用手捏了捏鞋帮,里面的棉花和羽绒掺在一起,软软的,手工绗缝的痕迹清晰可见。她迫不及待将鞋子套在脚上,沈梨和叶宵本就穿同一码的鞋子,这双穿在沈梨脚上也颇为合适。

“叶宵怎么突然想起来给我做鞋了?”沈梨穿着鞋自言自语道,她360度仔细打量脚上的新鞋子。一会踩踩,一会蹦跳两下。

沈梨很喜欢脚上这双鞋。

叶宵担水回来,一进屋就看到沈梨穿着自己刚做好的新鞋子在地上美滋滋的样子。

“这天气穿棉鞋你也不嫌热!”叶宵先将扁担放下,将桶里的水倒进缸里,又收好扁担和桶才走进屋。

“叶宵你做的鞋也太舒服了~”沈梨嘿嘿一笑,“是给我做的吗?”

“少自作多情,是给我自己做的。”

“不是给我的?”沈梨一听,笑容渐渐退去,“我不管,我也没有鞋子穿,你给我也做一双!”

她竟撒起娇来。

叶宵的胳膊都快被沈梨摇掉了。

“你有鞋子穿你凑什么热闹啊!”叶宵无奈地苦笑,“我只是不想浪费这双橡胶底,随便废物利用了一下。”

沈梨去年冬天穿的是一双高筒的雪地靴,虽然防水保暖,但是鞋子很重,在雪地里走久了确实很累,远不如叶宵做的这双轻便。

“我就喜欢你做的这双,我不管你给我也做一个!”棉鞋太热,沈梨的脚都捂出汗了,但她倔强的不肯将脚下的棉鞋脱下来。

沈梨的妈妈是出了名的工作狂型女强人,小时候所有孩子都有妈妈亲手织的毛衣,但是沈梨的毛衣,要么是买的,要么是叶宵的妈妈给织的。大概是这样的情结,让她格外喜欢手工制作的东西。

比如去年冬天叶宵给沈梨织的那顶小狗帽子。她每每出门都要戴上。

叶宵没想到自己随便做的一双鞋,竟然让沈梨如此痴迷。

“好好好,那就送给你当生日礼物吧!反正你这个月过生日。”

在这个已然摒弃末世前日历纪年方式的时代,时间的刻度变得模糊难辨,叶宵也无法确切知晓当下究竟是几月几号了。然而,她的脑海中始终清晰地记着,沈梨是狮子座,依着节气细细推算,应该就是这个月。

于是,在这般混沌的时间界定下,今日便权且当作是沈梨的生日了。虽身处的环境已大不如前,难以如往昔那般筹备一场热热闹闹的生日会,但仪式感还是要有的。

叶宵决定为沈梨烹制一碗浑汤面。

晒干的香菇抓一把,用温水泡发。

然后用碗舀一碗白面倒入白瓷盆里,一只手拿着水瓢慢慢往盆内添水,同时另一只手迅速且有节奏地搅拌着面粉。随着水与面粉逐渐交融,面粉变成了絮状。

这时开始发力揉面,双手沉稳而有力地按压、翻动着那团逐渐成形的面团。在叶宵这般悉心的揉制下,面团渐渐变得光滑且富有弹性。

叶宵将面团放置在案板之上,取过擀面杖,开始着力擀制。

擀面杖在面团上来回滚动,跟面板碰撞发出规律的“当当”声响。面团在她的擀压之下,徐徐延展成一张厚薄均匀的面皮。随后,叶宵将面皮细致地叠放整齐,操起菜刀,手起刀落间,便将面皮切成了一堆粗棱状的鲜面条。

叶宵到院子随手薅了一把鲜嫩翠绿的小白菜。掰下叶子清洗过后,她把小白菜切成细丝。

叶宵拿起泡香菇的小盆,捞起一颗香菇检查,复水的香菇由干瘪变得饱满有弹性,用手捏捏,微微带有弹性。

叶宵将它们捞出,切成了细致的长条状。

点火,热锅。

不多时,锅内便开始微微冒烟,叶宵见状,从装了油的坛子里舀了一小勺油。

油液刚一入锅,便发出“滋滋”的声响,她旋即迅速将切好的小白菜丝和香菇条一并倒入锅中。随着一声响亮的“呲啦”声,菜料瞬间被热油包裹,在高温的炙烤下,欢快地跳跃、翻滚着。

叶宵赶忙操起铲子,快速且有节奏地翻炒着菜料,铲子与锅体碰撞发出清脆的“当当”声响,她的手臂挥动得迅速而有力,确保每一根菜丝、每一条香菇都能均匀地受热,充分地裹上热油。

香菇的香味最为浓烈,丝丝缕缕地往人的鼻腔内钻,叶宵不禁微微皱了皱鼻子。

翻炒数下之后,叶宵暂且搁下铲子。她转身走向橱柜,从中取出一个密封罐罐子,里面是夏天制作的番茄酱。

番茄酱一入锅,她便再次操起铲子快速翻动,刹那间,番茄浓郁的酸味抢夺了嗅觉的主动权,叶宵知道,番茄一炒出香味就该添水了。

伴随着一声响亮的“呲啦”声,油水瞬间结合,水汽急剧蒸腾而起,瞬间模糊了叶宵的视线。她下意识地往后退了一小步,微微眯起双眼,待水汽略微散开一些,方才又重新走上前。

锅内的水在火苗的持续舔舐下,很快再度煮开,发出“咕噜咕噜”的翻滚声响。

叶宵拿起盐罐,用手指捏取一小撮盐粒,均匀地撒入锅内。随后,她又拿起酱油瓶,往锅内倒入几滴酱油,深色的酱油在锅内晕染开来,为汤汁增添了一抹浓郁的色泽。

她用大铁勺舀了一点点汤底,吹凉了尝了尝,有些淡。又补了一点盐进锅,接着,她从糖罐里取出两块晶莹剔透的冰糖,丢入滚烫的汤汁之中。

一切准备就绪,叶宵拾起方才切好的面条,轻轻抖落两下,而后将面条铺陈开放入锅内。

面条刚一入锅,便被沸水裹挟着,在锅内上下翻腾起来,仿若一群灵动的小鱼在水中嬉戏。叶宵拿起筷子拨动着面条,以防其相互粘连。

当面条渐渐变得有些透明且柔软,漂浮在水面,这表明已然熟透。叶宵用筷子将面条悉数捞进一个大海碗里,又用汤勺舀了两大勺汤,混汤面就算成了。

叶宵看着锅里剩下的面汤,想了想,又抓了一把小米投洗干净,借着剩下的面汤,在锅里煮着。

“呐,小寿星,长寿面!”

香味先叶宵一步进屋,躺在炕上的沈梨一个激灵坐起来。

虽然没有肉,但汤头的鲜美远超想象。

沈梨尝完汤便接过叶宵递过来的筷子,迫不及待挑起一筷子面条吃了起来。

手工擀的面条保留了面的劲道,粗棱的面条吃起来非常有嚼劲。

沈梨大口吸溜着,真香!

“你的呢?”她嚼着嚼着发现叶宵只是坐在那,并没有吃,愣愣的问道。

话一出口,她才想起来,白面只买了一点,庄家三兄妹来的时候吃了一顿疙瘩汤,现在剩下的那点面,怕是都在自己碗里了。

她把面条推到叶宵跟前,要跟叶宵分着吃。

一碗面,两个人自然是不够分的。

“你先吃,锅里还有别的。”叶宵说着又把面碗端回到沈梨面前。

沈梨不想吃独食,于是也巴巴的坐在那等着叶宵说的“别的吃的”。

“你不吃,一会面条都泡软了不好吃了。”叶宵连声催促。

沈梨瘪着嘴,倔强的说:“不,我要等你一起吃。”

叶宵没办法,俩人只能对坐着看着那碗面,等锅里的小米煮好。

锅烧开后,再煮一会小米就熟了。叶宵连汤带米一起盛出来,就是一碗特别的咸粥。

沈梨将自己碗里的面条分给叶宵一些,叶宵也将碗里的小米粥舀了一点到沈梨碗里。沈梨看着两碗炖的乱七八糟的食物,不禁笑出了声。

“你别笑,在西北那边,真的有这种米加面还有菜同锅煮的吃法,叫‘和子面’。等再过一段时间咱们的麦子熟了,磨了粉,我给你做了尝尝。”

沈梨捣蒜一般的点头。

只要是叶宵说好吃的东西,她都不怀疑。

虽然面条不如刚出锅时的好吃,但是连米带汤还有面,她们两个吃的又饱又香。

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