时间就像天地间自由自在的清风,一旦抓不住它就悄悄溜走了。
八五年盛夏,寒枝以优异的成绩高中毕业,并考上了本市的一所重点大学。
期间寒枝在高中跳了一级,直接上高二,参加高考。
录取通知书送到谢家的那一刻,谢全喜极而泣,没想到他们老谢家还能出个大学生。
当即决定把谢家小饭馆关闭一天,他们要庆祝这件大喜事。
如今谢家小饭馆生意更加红火,期间寒枝还让谢全推出了两种新菜品,清蒸鱼和酸辣炒土豆丝,又涨了两次价,还有之前推出的宴席活动异常受欢迎,不过价格昂贵,可这些都没能劝退那些狂热的食客。
小饭馆的佛跳墙更是成功越过卤味,被老饕们评为海市第一美味,一生中不能错过的美食之一。
主线任务也因此上涨到了百分之八十。
小饭馆招到了两个学徒,一男一女,男生才十六,女生十七岁,寒枝亲自挑选的,品行端正,厨艺天赋在一众应聘的人中是最好的,在寒枝和谢全的调教下,如今已经能在后厨做上一两道主菜,帮谢全减轻了负担。
还有店员也从三个增加到六个人。
在寒枝的建议下,谢全花了三万五千块钱买下了附近一个面临倒闭的大酒楼,两层楼高,每层面积六百平,目前正在重新装修,等装修完毕后那家酒楼就是他们的新分店了。
寒枝的酿酒任务也初有成效,她每天都晚上在虚拟空间不断练习,日以继夜,现如今已经成功把握酿酒的几个步骤,酿出了三种被系统判定为合格的酒,分别是杜康酒、青梅酒、郫筒酒。
不过因制作条件和酿酒环境的局限,现实里的这三种酒她还在实验阶段,经谢全和谢舒同意后,她让人在家里挖了一个小酒窖,打造了适合酿酒的环境,用来酿制和储存她的实验酒。
一些酿酒的材料十分难找,寒枝就找借口从系统商城里购买,谢全和谢舒不了解,才被她糊弄过去了。
起初谢全和谢舒还好奇寒枝怎么突然想起要酿酒,寒枝就以这是她新的爱好和酒楼不能没有美酒的理由应付过去了。
谢全和谢舒想起寒枝恐怖的厨艺天赋,心想也许小妹在酿酒方面的天赋也不容小觑呢,再加上小饭馆能有如今的风光一大半的功劳都归功于寒枝,两人自然都十分支持她。
寒枝的支线任务一上涨到了百分之四十。
……
“怎么回事儿,今天谢家小饭馆怎么关闭了?”
“门口贴了公告,说是东家有喜,闭店一天。”
“不要啊,有喜事可以一起庆祝嘛,何必要关店……”
“那我今天的午饭和晚饭怎么办?少了下饭的卤味,真是吃啥也不得劲。”
“唉,亏我还是一下班就跑过来了,本想抢个先,结果小饭馆不开门。”
看着店门口贴着的“今日东家有喜,闭店一天”的公告,这天照常赶来谢家小饭馆排队吃饭的食客们顿时发出了哀怨声。
一些老饕们失望而归,海市好吃的饭店他们都去过,不过最常光顾的还是这谢家小饭馆,谁让它做得最好吃呢。
“散了吧,今天小饭馆不开门。”
眼见后来的食客越来越多,一个好心的食客就告知了他们这个消息。
后面的食客愣住了,他们特意赶过来的,就为了能吃上一口热乎的卤味,怎么突然闭店了呢。
了解到原因后,围在小饭馆门前的食客们才慢慢散去,众人无一不在心里想着,今日该吃什么应付过去呢?
槐花胡同谢家,傍晚,谢全大展身手,整出了一桌色香味俱全的饭菜出来庆祝寒枝考上大学,还拿出来一瓶五粮液,打算小酌两杯。
如今谢家不缺钱,小饭馆蒸蒸日上,每天的利润甚至已经上千了,接一场宴席就能一次性入账几百块,加上两个孙女学业事业也都走上正轨,嫁妆更不用愁,谢全今天高兴极了,不禁多喝了几杯。
醉后直呼谢家后继有人,谢家门楣不会倒了……
寒枝和谢舒见此对视一眼,无奈一笑,两人一起把谢全扶上了床,寒枝又给他煮了一碗解酒汤给他灌了下去,两人这才一起收拾桌子洗碗,接着各自洗澡洗漱后回屋休息。
夏夜,晚风清凉,几朵流浪的云遮住月亮,透出几缕淡淡的月光。
寒枝进入虚拟空间练习酿酒。
酿酒是一门复杂又简朴的工艺,还讲究天赋,有人随手一酿便是上好佳酿,有人精心酿制却只是苦酒一坛。
寒枝算是有几分天赋,今晚她要继续练习酿制百花酿,用各种鲜花还有蜂蜜一起酿制,她已经练习有一阵了,不过其中量的把握不够精准,要么是蜂蜜加多了,要么是鲜花少了,接二连三报废了好几坛。
她重新了酿制了一坛,这一次她调整了蜂蜜的量,希望能成功。片刻之后,系统给了判定,还是不合格。
系统提醒她已经十一点了,该休息了,寒枝知道自己遇到了瓶颈,无奈先放弃,明天再继续研究。
………
翌日一早,寒枝和谢全前往谢家小饭馆,现如今她放假了,就过来小饭馆帮忙,顺便调教两个学徒。
张家村和谢家小饭馆的合作一直持续到现在,每天早晨给小饭馆送来的蔬菜都是最新鲜的。
肉联厂亦是如此,谢全的熟人如今是肉联厂二把手,给小饭馆提供一些新鲜肉食自然不在话下。
厨房,寒枝教两个学徒练习刀工,谢家有自创的刀法,谢全说可以教,她便教了,这两个学徒都是好孩子,也懂得感恩,不怕会出现像李小强一样的事情。
中午十一点,让两个学徒打下手,寒枝掌勺做新菜盐煎肉和白灼菜心,谢全负责卤味。
熟悉的饭香味儿飘出了大堂飘到外面的街道。
最先到达的食客发现今天又出了新菜品,当即决定要点一份尝尝。
老饕们消息最灵通,知道小饭馆另一个顶级大厨回归了,纷纷点起了新菜。
“好吃!以后又有新的选择了。”
老饕萧云只尝一口就知道这道新菜不比小饭馆之前推出的菜品差。
果然大厨出手就没让他们失望过,这盐煎肉肉片鲜嫩,颜色深红,干香酥嫩,咸、鲜、辣完美交融,味道极美。