周明礼正在揉面,两个小子蹭蹭的闯了进来,大柱挤开弟弟,对周明礼说,“周叔,我帮你烧火吧!我烧火可厉害了!”
“我也能我也能!周叔我给你打下手!”
这两个小子嘴上说着帮他的忙,可目光都落在地锅的其中一口上,那冒着热气儿的锅,散发着浓郁肉香的味道,就算是打下手在这里多吸两口味道也是赚的啊!
周明礼看了看这两个小子,“你们两个真要是有力量,那就去把厨房旁边的那个空地的草给拔了,一会儿开饭随便你们吃。”
大柱和二柱眼睛立刻亮了,“真的?!”
周明礼颔首,“我不骗小孩。”
“我们这就去!”
说完,两个孩子争先恐后的跑出去,开始在厨房旁边有很多杂草的空地上发泄自己多余的精力。
烧火的成了江瓷,外面几个小孩儿叽叽喳喳,江瓷就看周明礼把发好的面揉成团,然后来回搓成长条,揪下一个个小剂子,挨个揉搓。
周明礼真知道怎么做饭,江瓷瞪大眼,就瞧见他手上那一个个不规则的小剂子不知道怎么,就成了窝窝头的形状,柔滑的静置在案板上。
三和面做成的窝窝头初看有些发黑,但这已经是她们在镇上买的最好的面粉做成的窝窝头。
应该比之前吃得要软一些……好入口一些……吧?
似乎是能看得出江瓷心里的想法,周明礼低头看着她,“面比我们之前吃的要好一些,粉质比较细,也没那么多不明的麸质,入口没那么拉喉咙。”
“以后日子好了,白面会更多,咱们也不用吃窝窝头。”
江瓷:“。”
她是那么挑嘴的人吗?
江瓷无奈道,“现在能有吃的就行,我没那么严苛。”
周明礼,“我想让你过好点。”
江瓷微怔,看着灶火内不断烧着锅底的火舌,一时没有回答。
这句话就好像是周明礼随便从口中说出来的一样,他自己似乎也没有深究其中道理,等另外一口锅内的水烧开了,便将窝窝头给放进去开始蒸。
刚把窝窝头放进去,外面就传来一声叫,“周老二!”
周苗和周阳噔噔噔跑过来,齐声喊道,“爹!有人来了!”
周明礼把锅盖盖上,这才出了厨房
是木工推着板车把门给送过来了。
周明礼惊讶道,“这么快。”
“这东西都是做惯的,你家门尺寸没变,就不会做错。”木工嘴里吸着旱烟,“过来搭把手。”
周明礼便和木工一起把木门给卸下来,大柱和二柱也很有眼色,走过去问,“周叔,这个桌子也是你家的吗?”
“是,你和二柱一起把它拿下来吧。”
“好!”
木工现场就把门给装上了,正如他所说的那样,这些活都是做惯的,手熟的很,三下五除二的功夫,就把东西给搞上了。
周明礼又拿了五毛钱,给了木工,算是他跑这么远的工费。
木工没说啥,收了钱,低声道,“以后有什么需要再找我。”
他这个“需要”,说的就是椅子,以及其他家具了。
周明礼心里了然,“成,家里乱,就不留你吃饭了。”
木工摆摆手,“不用,我家今天做的也是肉!”
说完,木工推着板车又走了。
等于大哥下工,周家这才开饭。
卤肉自开了锅,那香味就不要钱的往人鼻子里钻。
于大嫂和于大哥都忍不住多吸了几口气。
“江瓷你的手艺这么好啊?做的肉这么香!”
江瓷笑道,“你让我做个家常菜还行,这肉是周明礼做的,我可做不来。”
于大嫂便又高看了周明礼,心想,这周老二一改好,江瓷他们一家的好日子才算开始。
一大盆卤肉端上桌,一旁还有大盘豆角炒肉,这也是下饭的好菜。
于大嫂虽然嘴上说着就炒青菜,其实也是狠心切了过年时没吃完的腊肉进去炒的,虽然和周明礼煮的那一锅肉没法比,但也是肉啊!
几个孩子早就馋死了,江瓷把新买的筷子全部都烫了一遍,分发出去,唇角带着笑,“别客气,大家快动筷吧!”
大柱和二柱立刻齐齐将目标对准那一大锅卤肉!
新买的桌子太高,周阳和周苗都够不着卤肉,江瓷分别给他们夹了两筷子,两个小孩一口肉一口窝窝头,吃得整个腮帮子都鼓起来了,瞧着就让人忍不住发笑。
“老二,你的手艺真不错啊!不去国营饭店当厨子真是可惜了!”于大哥尝了一口那卤肉,忍不住的竖起大拇指夸赞。
周明礼看着江瓷也夹了肉,吃后眉眼舒展下来,唇角微微上翘,“好吃就多吃一些。”
“就是感觉缺了点什么。”于大哥一边吃一边说,他自己都不知道缺了啥。
周明礼和江瓷几乎是异口同声,“缺酒。”
说完周明礼和江瓷相视一眼。
别说馋不馋,他们也就才三天没喝过酒,这会儿想想竟有一种恍如隔世的感觉。
于大哥一愣,哈哈直笑,“你们喝过酒啊?我可没喝过,酒是啥味儿啊?”
周明礼:“不好喝。”
江瓷:“我也不常喝,以前小时候跟着父母去吃席,尝过一次,难喝。”
这话可不是江瓷瞎编的,“江瓷”是城里下乡的知青,她家里人也都不是什么善茬,小时候去吃席,那“江瓷”父母都是带着自家一大堆小孩儿一起去的,连吃带拿,能吃多少吃多少,能拿多少是多少。
“江瓷”尝过父亲喝的高粱酒,反正在她记忆里,酒不是什么好喝的东西。
于大哥是纯纯的农民,没喝过酒,听江瓷和周明礼都说不好喝,也就不问了,闷头干饭。
待到饭饱,周明礼看于大嫂已经主动开始收拾东西,想着一会儿做的事儿,便对江瓷说,“这些你先帮忙收拾一下,我和于大哥去那边河里看看,瞧能不能抓些鱼虾。”
江瓷眼睛一动,“能行吗?”
周明礼低头对她笑,“想吃烤鱼吗?”
江瓷:“……”
该死的周明礼!怎么学会拿吃的诱惑她了?!
“你能抓到我为什么不吃?”
“那我争取让你吃上鱼。”