“爸爸!好香啊!”晓蝶清脆的童音在厨房中陡然响起。
只见她迫不及待地伸出小手,在空中使劲地朝着自己小巧的鼻子扇动着,仿佛要将那股诱人的香气一股脑儿全扇进鼻腔里。
“爸爸!做好了吗?可以吃了嘛?”
诗涵、嘉怡、晓霞三人也按捺不住内心的急切,努力地踮起脚尖,脖子伸得像伸长脖子的雏鸟,恨不得能瞬间长出翅膀,直接飞到灶台前。
一群侄子、侄女们,此刻更是被那扑鼻的香味勾得魂儿都快没了,嘴角不自觉地流出一丝晶莹的口水,在灯光下闪烁着诱人的光泽。
一个个满心懊恼,只恨自己为何还没快快长大长高,这般眼看不到锅里的美食,手也够不着,心里别提多着急了。
这灶台为什么要砌那么高呀!
“宝贝们还要等几分钟哦!”陈峰满是宠溺地看了眼这群小家伙。
瞧着她们费力垫脚的模样,既心疼又觉得好笑,赶忙支招让叶悠悠几人把小家伙们抱起来,好让她们能一饱眼福。
一分钟后,陈峰转头,没好气地看向候嘉豪几人。
“嘉豪!我这儿还等着大火收汁呢!你到底是来烧火的,还是来这儿看热闹的!等下还想不想吃了?”
“还有小伟!你那菜还烧着呢!难道等下大家都吃糊菜嘛?”
俩人被说得脸上一红,讪讪地笑了笑,各自赶紧归位。
只是,他们一边心不在焉地做着手中的事儿,一边心里暗自腹诽:峰哥就会说他们!
好在经过上次“趴地虎”事件,他们庆幸今天立场坚定,毫不犹豫地选择了吃。
“嘉豪!加大火势!”
陈峰一边熟练地翻炒着锅里的油焖小龙虾,一边有条不紊地指挥着。
此时,锅里的油焖小龙虾迎来了收官的精彩时刻。
浓稠的酱汁仿若炙热的熔岩,在热力的强势催逼下,欢快地咕嘟咕嘟冒着泡,表面泛着诱人至极的油光,仿佛在向众人展示它的美味。
小龙虾被热烈地包裹其中,那红亮的外壳上挂满了酱汁,咸香麻辣的气息毫无保留地四溢开来,弥漫在厨房的每一个角落。
随着汤汁逐渐减少,每一只小龙虾都愈发入味。
虾肉也从最初的鲜嫩,慢慢转变为紧实弹牙的口感,虾肉的缝隙间更是吸饱了浓郁的汤汁,仿佛每一丝纹理都蕴含着独特的鲜香。
一种犹如实质的香气,迅速弥漫开来,不仅充斥着整个厨房,还悠悠地飘进了院子里。
“咕咚!咕咚……”就在小龙虾出锅,被倒入木盆的那一瞬间,众人吞咽口水的声音此起彼伏,不绝于耳。
下一刻,都不用谁招呼,小家伙们小手中早已准备好的碗筷,便第一时间迫不及待地伸了过来。
“爸爸、叔叔、哥哥!我们想吃!”小家伙们的声音里满是期待。
“好好好!先不急!首先这个东西叫小龙虾哦!
爸爸先给你们示范一遍怎么吃先!”陈峰乐呵呵地夹起一只小龙虾。
直接上手,先是稳稳地扳下那饱满的大钳子,伴随着“咔哒”一声清脆的声响,嫩白的钳肉便俏皮地露了出来。
他将钳肉放入口中,轻轻一咬,“嘎吱”一声,汁水瞬间四溢,浓郁的酱汁在味蕾上欢快地舞动,钳肉紧实而富有弹性,鲜香的味道如同一颗炸弹,在口腔中猛烈地迸发开来。
接着,他又熟练地捏住虾尾轻轻一扭,饱满的虾肉便轻松与虾壳分离。
放入口中,鲜嫩的虾肉与浓郁的酱汁完美交融,咸、香、麻、辣各种滋味相互交织,层次丰富得如同一场精彩的味觉盛宴。
咀嚼间,“吧唧”有声,那满足的口感令人忍不住大快朵颐。
“嗯!完美!”陈峰一脸陶醉,心中暗自想着,要是再加上他的独家秘制调料的话,那味道……简直不敢想象。
看着陈峰一脸陶醉的神情,几人都急得不行。
“喂!陈峰!你只顾自己吃是吧!没看晓蝶她们都馋得不行了嘛?”
叶悠悠嘴上虽说着是小家伙们馋得受不了,可那眼神却死死地盯着木盆里的小龙虾,一刻都未曾移开。
她手里紧紧拿着一个大碗,口水不争气地使劲吞咽着,要不是木盆在最里头被陈峰挡着够不着,她估计早就直接上手舀一大碗了。
似乎完全不记得,就在一个小时前,自己还斩钉截铁地说不吃这小龙虾呢。
“爸爸!我我我!要吃!”小家伙们一个个争先恐后,把碗都凑到了陈峰身前,那急切的模样,仿佛晚一秒就吃不到了。
陈峰见状,先是把木盆小心翼翼地移到前头来。
嘿!要不是他眼疾手快,候嘉豪这小子拿着个碗,都快近水楼台先得月了。
再一看,堂弟、嫂子他们也不知道什么时候,每人都拿着一个大碗,一脸蠢蠢欲动的样子,就等着找机会下手呢。
“咋滴!一人一碗等下还有小龙虾上桌嘛?”还好自己有先见之明,把盆之前给放在后头!陈峰无奈地翻了个白眼。
面对陈峰的白眼,众人纷纷眼观鼻、鼻观心,当作没看到,手中的碗也默默地放了下来。
由于今天家里没有魔芋、米豆腐等食材,这油焖小龙虾里面的配菜就只放了黄瓜、土豆。
陈峰嘱咐了声“小心烫”后,就给几个小家伙一人夹了一个小龙虾、几块黄瓜和土豆。
小家伙们倒也不嫌少,一个个喜笑颜开,学着陈峰刚刚的示范,先是掰断虾钳,再处理虾尾。
吃得那叫一个陶醉、满足,小脸上洋溢着幸福的笑容。
小家伙们是满足了,可一旁的几个大人却不乐意了。
几人把碗都快怼到木盆前了,叶悠悠更是想直接上手舀一碗。
“悠悠!我好像记得某某人说不吃呀?”陈峰笑眯眯地一把按住妻子的手。
“某某人是谁!我不知道!你就说给不给我吃吧!”
叶悠悠的脸瞬间红了一下,不过最终美食的诱惑战胜了那一丝不好意思,她羞红着脸,佯装生气地怒视着陈峰。
“给给给!哈哈哈!”陈峰乐呵呵的先给自家馋猫妻子多打了一点,再依次给碎碎念的候嘉豪、堂弟、嫂子们。
除了妻子的那份多一些外,其余几人他都主打一个雨露均沾,一人一个龙虾、一块土豆、一根黄瓜。
这可惹得众人边吃边抱怨陈峰偏心。
陈峰一概不理会他们的抱怨,自己一边吃一边伺候小家伙们吃完后,便端着饭菜碗筷来到院子。
晚上,大家干脆开了两桌。
人虽然多了点,但挤一挤倒也热热闹闹,充满了欢声笑语。
席间,众人对于这道油焖小龙虾自然是好评如潮。
特别是小家伙们那桌,简直是一顿哄抢,最后连一点小龙虾的残羹都没剩下,全被用来就着面条吃光了。
“不够吃!根本不够吃!”
看着妻子和小家伙们那意犹未尽的眼神,陈峰灵机一动,提议晚上去钓小龙虾,再搞个夜宵吃。
这提议一出,原本准备晚上回去的候嘉豪俩兄妹顿时来了精神。
回去干嘛!在峰哥家睡得了!反正老家在京市,也不用去扫墓。
而且钓小龙虾一听就超好玩!晚上又能吃到小龙虾!想想就开心。