城边鱼市人早行,水烟漠漠多棹声。
晨雾中,运河边的鱼市琳琅满目。
唐诗“晓日提竹篮,家僮买春蔬。青青芹蕨下,叠卧双白鱼”,说的是春日买菜的场景。
秋日没有双白鱼,诗可以改成“青青葵?下,叠卧禾花鱼”啦~~
买菜的人中,除了大户人家的家僮,也有最普通的百姓,在喧闹的鱼市买第一船美味。
张川柏带着狄仁杰在卖鱼。
今日,他们是卖鱼郎!
扎扎跳的河鱼河虾,让人目不暇接,陷入选择困难,一篓篓个头不大的禾花鱼并不显眼。
“我还是第一次见到清晨的鱼市。”狄仁杰望着来往的行人、听着高高低低的砍价声。
“所以我带你来体验一下。”张川柏笑眯眯的。
像狄仁杰这种高官三代,别说卖鱼,连买菜都不会亲自去。
有人走过来问:“小神童的鱼肥肥的,怎么卖呀?”
“咦?是上官府的人啊,你家小郎君在国子监读书,也放授衣假,他回来没有?”
“没有!我们小郎君很忙,难得回来一次。”
上官仪和上官纯父子很少回来江都,只留着两个看房子的老仆。
正说着,又有几个人过来,张川柏边闲聊边卖鱼。
他认识的人不少呢!
“买多些吧!吃不完的晒鱼干、做糟鱼都好啊!”小三郎脆生生地吆喝。
“是小神童亲手捕的鱼吗?”
“是啊!我和师兄们,还有这位狄郎一起捕的!”
“那我们得多买一些,沾一沾才子的才气!”
“多谢!多谢!”
张川柏高高兴兴,能够用劳动创造美好的生活,是一件幸福的事!
客人多了忙不过来,狄仁杰也帮着一起卖。
置身鱼市中,空气中都腥味。
可是在这样的热闹中,又有一种欢快的生活气息。
把带出来的一筐鱼卖掉,张川柏抱着装钱的罐子,和左右摊位的人一起回家。
这些也都是乡亲们。
“三郎,你家养的鱼多,要卖好多天吧?”张大河问。
“夫子家里子孙满堂,我要送一些;越王府贺兰法曹的娘子怀孕了,听说多吃鱼对胎儿好,也跟我买一些;
淳于叔帮我卖给城里食肆,又去掉一批。还剩一些,我娘腌制鱼干。”
“这样多省事!”张大河满脸羡慕,“你也帮我们寻几家大客?”
“行啊!只是批量卖,价格会低一点。”张川柏如实说。
张大河等人商量了一下,有的选择零卖,多挣几个钱。
有的选择批量卖,省事。
捉了禾花鱼,就要割稻谷了,节省人力很重要。
……
张川柏带着两位师兄和狄仁杰,走在稻田边。
“官田里种的牙稻,是一种细长的米,给官员做禄米……你们阿耶都当官,家里常吃的就是牙稻吧?”
禄米獐牙稻,园蔬鸭脚葵。
牙稻是“鼠牙米”的一种。
“这些,我们却不曾留意。”师兄们说。
谁吃饭还关注品种啊!
“还有人种红稻和黄稻,也是晚稻,我带你们去看。”张川柏小犬识途,在最前方带路。
秋雨几家红稻熟,野塘何处锦鳞肥。
万木已清霜,江边村事忙。故溪黄稻熟,一夜梦中香。
“这两种都是九月成熟的。还有一种珠稻,是十月底成熟的。”
年年十月暮,珠稻欲垂新。
唐代的水稻,品种还挺多的。
有的品质优秀,产量却不高。
比如“玉粒”、“香稻”等,作为贡米进贡。
张川柏想过改良品种,培育高产又好吃的稻种,但是……杂交水稻的难度太高了!
还不如想办法,将宋代才引进的占城稻提前带回来。
师兄们听着张川柏讲水稻品种、产量,奇奇怪怪的知识又增加了。
张川柏说:“你们知道得详细些,写田园诗才能更细致、感情更真挚啊!”
卢照邻点点头:“师弟言之有理。”
“霜稻”、“蝉鸣稻”、“珠稻”、“玉粒”、“红莲稻”……
将这些嵌入诗中,可以在那些五谷不分的人面前,装一波大的!
……
张远志带了一篮禾花鱼去甄医师家。
甄玉正在剥板栗,看了一眼张远志:“你帮我把鱼杀了,我在忙呢!一会儿你带些板栗回去。”
“你去捡板栗了?”张远志问。
“我舅舅家种了几棵板栗树,给我们送了一筐。等收完稻谷,可以去捡橡子。你快帮我杀鱼!这么多的鱼,我才不要造那么多杀孽。”
“哦!”
张远志应了一声,熟门熟路到厨房拿出砧板和刀,又打了一盆水,蹲在院子里杀鱼。
他内心嘀咕,杀一条鱼是杀,杀多条鱼也是杀,有什么区别?
师妹不想杀鱼,还讲歪理!
“长安城的小娘子,穿什么花样的衣裳?”
“我没留意。”
“我给你做的蘑菇散,有的是致幻的,有的是剧毒的,你没有乱用吧?”
“说起来,师妹哪里找到那么多种毒蘑菇?有一种是幽州产的吧?”
“是啊!”甄玉得意地笑道,“我拜托小卢,请他的家人帮忙找的。”
师兄妹二人分别多日,却没有生疏。
甄师娘也在家,看阿玉和远志一起杀鱼、剥板栗,讲长安的新鲜事,心里很高兴。
两家已经定亲了,她愿意看到小儿女和睦相处。
甄玉和张远志没有什么不自在,他们太熟悉了!
从小一起长大的。
张远志还记得,小师妹三岁还尿裤子的糗事……尿流到他的新鞋子上。
记忆犹新。
忘不了,真的忘不了。
张远志杀好鱼,收拾干净砧板和刀,装着一篮子板栗回家。
“阿娘,我们煮板栗饭!师妹说,放几片腊肉在饭上,能香掉鼻子。”
吴秀笑道:“你真是一点不见外。人家剥了老半天,你直接带回家。”
“我也给师妹杀鱼了啊!”张远志理直气壮,“等我有空,我去帮她剥板栗。”
“你哪里有空?忙完这几日,你又要回长安了。”吴秀怅然。
孩子们又要远行,当阿娘的心里浓浓的不舍。
……
张川柏带狄仁杰割稻谷的间隙,做了硫酸镁鞣制皮革的实验。
还送了狄仁杰一瓶硫酸镁。
“除了做化肥、治蚊虫叮咬、鞣制皮革外,镁盐还有什么功效,请狄郎研究。”
“我若发现新功效,会给你送信。”狄仁杰说。
张川柏眉开眼笑,一回生二回熟,又多一个常书信来往的笔友啦!