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谢子恒与阿福一起回了安宁街的老宅,回了宅子后,他便将阿福手中的篮子要到了手中自己提着。

阿福看他对着篮子中的东西发愣,有些不解的看着他道:

“公子,这些东西你要是实在喜欢,回头我我再去给你买就是,没必要这么宝贝吧。”

谢子恒回头看了他一眼,没好气道:

“你懂什么?”

他只是想看看,乔云儿给他的这点子东西,到底值不值他送给他的贺礼。

他知道,一品居的掌柜今日一早就在酒楼里。

自从阿福跟他说乔云儿在一品居对面盘了一个铺子后,就几次高调的出现在了酒楼里,刻意让酒楼的掌柜知道他是谢家的子弟。

也只有乔云儿,才会至今没有认真打听过安宁街谢家是何来历。

今日,他就是故意在街上和乔云儿说话的,他就是故意让一品居的掌柜和一些有心之人看见他和乔家关系匪浅……

就凭这一点,乔云儿想要在三河镇上做点营生,是没有人敢故意去为难他们的。

就算有些不长眼的人惹上了,旁人看在他的面子上,也多少能帮衬着点他们。

这就算是他送给乔云儿贺礼了。

一条顺坦的通商之路,比什么样的贺礼都要好。

收拾好铺子,刘氏拿来了黄豆泡。

乔耀文在前面铺子守着铺面,乔云儿便拉了乔可儿一起到后院去算账。

铜板一个个数了下来,乔云儿找来红绳将铜板串了起来,竟是串了百个一串的铜板串了五串还多。

一个早上,竟是赚了这么多,毛利润,就算除去成本,也还能有三百文可赚。

这样算下来,他们这小小一个铺子,岂不是一个月就能净赚个九两银子?

再除去人工成本等,至少也还能有六两银子可赚。

成了,他们成了。

她就说,她云儿姐想要做什么事,就没有做不成的道理。

乔可儿是高兴了,可乔云儿却是不怎么高兴的。

因为她在镇上开这个铺子,也不单单只是卖豆腐脑而已。

做豆腐脑卖只是小打小闹的生意,说来赚的也不过是个辛苦钱罢了。

她要做的,始终都是要把豆腐皮,豆腐干这些相关产品推广出去。

卖豆腐脑,说白了就是抛砖引玉而已、引蛇出洞……

不过,这才只是开始,她不急。她每天都做小吃来赠送,就不信没有人会不买她的产品。

次日,乔云儿的铺子依旧是一大早开来张,乔云儿负责收钱,一大早,便见一品居的伙计带了食盒来买豆腐脑。

而乔云儿知道他是一品居的伙计,便是让乔可儿每样小吃都给他带了一些回去。

由于豆腐脑是新鲜的吃食,再加上乔云儿亲自调的料,加了自制的味精调味,这豆腐脑吃起来就特别鲜,生意便是一直都很好。

而一品居的伙计一连几天朝他们这里买了豆腐脑后,眼瞅着有人开始问他们卖不卖豆腐皮这些其他产品了,一品居的掌柜也在他们收摊后让伙计来请了她去一品居。

比她预想中的来得晚了几日,不过乔云儿觉得只要结果是好的,那就值得等。

她让乔耀文跟着她一起去的一品居,去的时候已经是午饭过后了,酒楼里的食客也基本散尽。

乔云儿被其中一个伙计带到了二楼的一个包间里,里面摆了一桌子菜,陈掌柜却是已经等候在了包厢内。

见乔云儿和乔耀文来,陈掌柜忙客气的起了身。

“乔姑娘,乔小哥来了,这边请。”

陈掌柜很是有眼色的先与乔云儿打招呼,乔家的铺子,管事的做主的是眼前这个叫乔云儿的姑娘,他是早就打听清楚的了。

甚至上河村乔家的底细都摸了一个遍,才发现这乔家实在不简单。

不仅仅是与谢家公子有往来,就连常家公子也是与他们家有往来的。

而且常老大夫还几次亲自往乔家跑过几次。

因此,陈掌柜请了乔云儿来,倒是并没有因为乔云儿是个女娃年纪不大便对她有所轻视。

“陈掌柜。”

乔云儿向陈掌柜打了个招呼,到没有像镇上的姑娘一样曲身行福礼,只是像个江湖儿女一样朝着陈掌柜抱了一拳,

陈掌柜没有计较,只是请着乔云儿和乔耀眼坐下后才开口道:

“乔姑娘,贸然打扰,若是唐突了姑娘,还请多多见谅。

只是近来几天尝乔姑娘家的豆腐脑,觉得乔姑娘家的手艺甚至是特别,豆腐脑和小吃都是味道鲜美。

这不,也是老朽争强好胜,便斗胆请姑娘过来尝一尝我一品居的菜品抵不抵得过姑娘的味道了。”

这话说的……

乔云儿忍住了想笑得冲动,难怪人家能当掌柜呢,可真是会说话,她就没有那点拐弯抹角的耐心和本事了。

乔云儿也是不客气,既然陈掌柜都这么说了,她便是大方的拿起筷子吃了起来。

“如何?”

陈掌柜见她每样菜都品尝后,便是好奇的盯着她问。

说实话,一品居能做到三河镇最大的酒楼,是真的有几把刷子的,这些菜做的都是非常好的。

色,香味俱全。

“味道很是不错,不愧是一品居的菜。”

她说着,抬头见陈掌柜眼中带着几分得意,便又道:“但是我觉得,这些菜都还能更好吃。”

他说着,不待陈掌柜反应过来,便把手中的篮子递给了身后站着的小伙计道:

“劳烦小哥把这些菜送到厨房,让他们尽快烧出来,就……用炒的吧。”

小伙计接过乔云儿手中的篮子,见陈掌柜朝着他点了点头,才大胆的退了出去。

“陈掌柜觉得我家的小吃味道怎么样?”

她笑着问陈掌柜,语气不急不慢,轻轻放下了筷子,目光坚定不移的看着陈掌柜。

“很是不错,乔姑娘手艺却是不输我们一品居的厨子。”

那豆腐脑味道是真的好,只是那些小吃拿回来都有些冷了,就重新加热后吃起来味道都非常不错。

“那陈掌柜有没有考虑过引进这几个菜品,腐竹炒肉味道可比我清炒的要好吃。

豆腐皮煮汤,也是一绝的。”

本来,就算乔云儿不这样说,陈掌柜也是打算引进新菜品的,毕竟一个酒楼里,菜品多是好事而非坏事。

“不瞒姑娘说,我是有过这个想法的,今日我请姑娘来,就是想着让姑娘把你家得那些东西都卖到我们一品居来。

日后你们的东西就不外卖,专供我们一品居如何?”

这陈掌柜,真是打的好主意,想要搞垄断?这肯定是万万不能的啊。

他一个一品居能吃得下多少货?他们要是量产起来,一天的量就能让他这样的酒楼卖上一年。

这样做确实能做到奇货可居,并且还能因此而把价格抬高。

但是,这怎么能比薄利多销赚钱呢?

她沉默着不说话,像是在考虑,但她却是在等。

终于等到厨房把豆腐皮这些做出来的菜品端上桌来了,乔云儿却是笑嘻嘻的对着陈掌柜道:

“要不陈掌柜还是先尝尝这些菜做得怎么样再说,如何?”

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