第二天一早,曹崇敬在鸡鸣声中醒来,房梁的空隙透着浅蓝的微光。
稍微清醒了一下,来到厨房,把今天要用到的食材都放在厨房,也没有很好的东西,就豆角茄子青椒,种的早、管理好的农家这个时候能吃上的蔬菜。
主食也没有拿细粮,算上大婶、麻老、还有可能有老宅的几人,十几个人,都吃细粮的话,他虽然拿的出来,可不好解释。
他准备了玉米面还有一些黍米面,至于怎么做,就看今儿做饭的人怎么发挥了。
院子里和大门口王氏种的大豆叶子已经黄了,但豆荚还带着水汽,过几天才能收。
曹崇敬之前弄门口和院子里的路,就已经割了一条道儿出来,今天要封顶,东西多,院子里的大豆就有些碍事了。
趁着还没人过来,曹崇敬索性就都给割了,割下来之后收一部分进空间里,意念把嫩黄的大豆剥出来,然后豆秸和剥出来的豆粒都带出来。
中午可以用这些豆子炖汤,要不就煮熟了做盐豆子,算是添一道菜。
天光大亮,东方泛起了红色的朝霞,曹崇敬刚吃了早饭,王氏就带着宜秀宜芳过来了。
“你大嫂怀孕嗜睡,还没起呢,我让她睡醒了过来。”王氏解释了一句。
曹崇敬无所谓的点点头,就是来了,他也不能让黄梅香干活,来不来的就是个面子问题。
没过多久,昨天打了招呼的人陆陆续续都过来了。
三叔家兄弟三个都来了,小叔家是崇浩过来的。
“怎么说?上面该怎么弄,你直说就好。”
曹崇党勾着曹崇敬的肩膀让他指挥众人干活。
“我请了德会叔过来,稍等一下,看看德会叔怎么说。咱们就先弄几车土回来。”
房顶说起来简单,就是把木板固定在房梁上,再铺一层泥巴,最后在铺麦秆。
但操作不好的话,会很容易漏雨。
他们土还没拉完,曹德会就过来了。
“给牛添了草料才来的。”这是在解释自己为啥来晚了。
“叔来的不晚,我们这还没准备好呢,我那儿早上刚割的豆秸,还嫩着,牛吃不吃?要不给您送去喂牛。”
“那感情好,这会儿的豆秸喂牛挺好,就是没人这么糟践粮食的,过几天就熟透了,这会儿割影响产量。”
曹崇敬汗颜,“我那是种在院子里的,今儿封顶,不割也不行了,在院子里碍事。”
封顶没有上梁那么多的仪式感,有曹德会的指挥,七八个年轻人有的在上面听指挥,有的在下面递东西,弄起来也很快。
当初上梁的时候,前面的梁曹崇敬让伸出墙壁一点。
这会儿木板封上,又伸出房梁一点,堂屋前面就有一个一米多长的走廊,就算是暴雨,也不容易从门窗的地方把雨吹进屋里。
木板铺好,屋里的光线就暗了下去,但也好有些地方透着光。
德会叔在下面指挥上面的人把透光的地方再修补一下,院子里和泥的人已经把要用的泥弄好了,装在桶里,系着绳子一桶一桶往屋顶上倒。
铺一层泥就要铺一层麦秆。
从下往上一层一层的铺。
曹崇敬之前准备的细麻绳在这个时候就派上了用处。
他让两个人专门在下面把麦秆铺成草席的样子,用细麻绳一点点给固定住,然后就一帘一帘的往屋顶送。
这样也不存在因为经验不足,有的地方麦秆厚了,有的地方又薄了的情况。
“这样挺好,麦秆在下面弄好,这样铺的又快又均匀。”德会叔比着大拇指冲曹崇敬夸赞。
这边正忙着,麻老带着杀好的羊,和大婶一前一后的过来了。
“正好,羊送来了,崇爱哥,你下来看这些羊肉要怎么收拾,午饭就交给你和大婶了,让我阿娘和大妹小妹给你打下手。”
王氏的手艺也只马马虎虎,加上她那脚都没好利索,曹崇敬也就没让她操持午饭。
“来了。”
三叔是附近村子的厨子,以前谁家有个红白事的,都喜欢找三叔去做大厨。
曹崇爱从小跟着三叔学的手艺,打算以后吃这碗饭的。
有机会自然会多多练习。
可惜上辈子后来穷了好多年,基本没人请厨子办事。
还是后来日子好了,才陆续有人请曹崇爱去家里掌勺。
这中间大概十几年的空窗期,三叔三婶就一直后悔让曹崇爱学厨子。
总说荒年饿不死厨子,可像他们这样的村里的厨子,荒年也不好过。
其他人看麻老直接扛了一只羊过来,纷纷瞪大了双眼。
王氏看向曹崇敬的目光也不再温和,但到底顾及着这么多人在场,也什么都没说。
厨房忙碌了起来,堂屋封顶的人也没闲着。
随着厨房香味的逸散,众人不由都加快了手上的动作。
临近中午,黄梅香才过来。
饭菜准备的差不多了,堂屋的封顶也进入了最后阶段。
曹崇敬叫了几个人一起去老宅把方桌条凳搬了过来。
十几个人,一张桌子肯定挤不下,就算王氏和大婶和黄梅香带着带妹小妹在厨房里留了菜,在厨房吃,其他人在堂屋围着一张桌子,也还是有点挤。
索幸也都是近房的几家,也不见外,觉得挤就站起来吃,还能转着圈夹对面够不到的菜。
“崇爱这手艺能出师了。”曹德会夹了一块羊排在嘴里,满意的点评。
“没有没有,还早的很,大锅饭动辄十几桌,我这水平还差的远呢。”
他听他爹说过,他爹年轻的时候曾经去地主家帮厨,好像是寿宴,呜呜泱泱的五六十桌,他爹说他什么时候能做那样的席面才能算是出师了。
吃完了午饭,下午又开始给厨房封顶。
都说朝霞不出门,晚霞行千里。
德会叔说早上那天气,这几天要变天了。
还说曹崇敬运气好,能赶在下雨天封顶。
厨房比正房小一点,封顶也快。
半下午的时候就弄好了。
还剩了不少木板,曹崇敬打算把厨房后墙和堂屋东间之间的地方也给封上顶。
“你这封上了,屋里不就没光了吗?”
本来这个时候的房子考虑冬天漏风的问题,窗户就不大,东间的窗户对着厨房后墙,本来就不容易晒到太阳,再把这中间的地方封上,那屋里基本看不见了。
“这地方下雨容易存水,不封上以后会积水,我也只封顶,把水排到外面,这边没有墙体挡住,也还是有光的,想晒太阳就出来晒,也不是一定要屋里晒的。”
只要你活的久,见的就多了,房子怎么盖,哪里会有哪些问题,就算曹崇敬没有聪明的脑袋,见的多了,自然也就知道了。
看着时间还早,这一小片也就六七个平方大小,不费什么事儿,几人也不多废话。
有材料就折腾呗,看在中午那顿全羊宴的份上,众人也都乐意帮忙。
曹崇党还无师自通了要给曹崇敬盖的厕所封顶。