张铁林缓缓走到陆行之身边。
从他身后探出脑袋,他的胸口微微贴着陆行之的后背,看着锅里黄灿灿的鱼排,一脸的兴奋。
陆行之往后靠了靠,稍稍扭头跟他说话:“香吧。”
“嗯,陆行之你真厉害。”
“那是。”陆行之得意道:“一会做出来的东西更好吃呢。”
“陆叔叔!”
张知远从院子里跑过来,他早就在隔壁闻到了香味,确认了好几遍,才往家里跑。
“陆叔叔你做什么好吃的呢?”张知远跑来两只手挽着陆行之的胳膊也看向锅里。
“再等一会就能吃了。”
鱼饼陆行之炸了七个,他也没想到那么大块鱼才炸出七块鱼饼,不过家里一人一个是够了的。
馍馍还剩八个,陆行之向来做饭都是定量,因为自己一个人在家做多了就会浪费掉。
草原可不好买食材。
把鱼饼盛出来,看着身边的一大一小两个 馋猫陆行之就笑,他把一块鱼饼掰成两块,分给了大小馋猫。
“谢谢陆叔叔~”
“谢谢。”
鱼饼到手,张知远迫不及待的咬了一口,这炸鱼饼外壳金黄酥脆,里面的鱼肉鲜甜,回味后还带着果香,他从来没有吃过这么神奇的东西!
外面脆脆的,里面嫩嫩的。
张铁林也是咬了一口:“嗯!陆行之你尝尝。”
这块鱼饼本就不大,张铁林一口都咬了二分之一,看着他咬过的鱼饼,本想拒绝的,但是耐不住这家伙热情,陆行之还是咬了一小口,味道虽然没有现代的好吃,但也不错了。
还算合格。
张铁林一口吃掉剩下的鱼饼,跟张知远乖巧的站在旁边等陆行之。
剩下的油陆行之用来煎凤梨,只需要两面微微煎一下就好,馒头从中间分两半,也是在锅里稍稍煎了煎。
一层馒头一层鱼排,再来一层凤梨,再用馒头盖上。
一个自制的鱼肉凤梨馍堡就做好了。
“知远,去把大哥大嫂还有妹妹叫回来。”这东西要趁热吃才好吃。
陆行之把第一个给了张铁林:“快尝尝。”
看着分量挺大的一个堡张铁林不知道如何下口。
“两个手拿着,竖着咬就完事了。”
陆行之把其他五个鱼肉凤梨馍堡也做好,就等着张铁林的反应。
“陆行之,这是我吃过最软的馒头了!你怎么做的啊。”张铁林的两个眼睛都亮了起来,一口咬下去有馍馍的香味跟鱼肉的甜香,因为里面的凤梨汁水充足,也不会觉得馒头噎人。
这么看似完全没有关系的食材,搭在一起居然会这么美味!
陆行之也受不了了,拿起一个尝尝,香味还是差点意思,没有现代的口感那么丰富,但在古代算是相当有新意的东西了。
这鱼肉凤梨馍堡陆行之也不怕被人学了去,做这堡里面全是细节,细节没掌握好,就算复刻出来了也不是那个味道。
“你不是看着我做的?还问我。”
“我没看会嘛。”
很快,一家四口喜气洋洋的回来了。
“行之,这香味真是从咱家传出来的啊。”因为陆行之不在,中午的那顿饭李有仪做的比较少。
体会过流放的苦后,她也变得抠门了起来,这就导致一家人中午其实根本就没有吃饱。
“大哥,你快尝尝!味道非常与众不同,一点不输给京城的那家的名菜。”
张铁林这话虽然有些夸张了,但这堡确实是好吃的。
一家人排着队找陆行之拿鱼肉凤梨馍堡,张知远更是迫不及待的就咬了一口,小家伙嘴巴小,一口没把食材咬完,但笑脸上依旧是十足的满足感。
“这里面还加了凤梨呢,这煎了的凤梨味道又变得不一样了些,一口下去,又香又甜又带着点咸。”张靖吃的开心。
但李有仪马上就想到了,做这些东西肯定得用不少好东西,但也不是天天吃,偶尔吃顿好的也没什么。
看着一家人的反应,陆行之心里算是有底了,起码这东西不难吃,要是味道没有达到预期的话,陆行之就去码头卖馒头,别人家的馒头要一文钱一个,又小又带着酸。
他的馒头也打算卖一文钱,用料是差不多的,就是做的流程麻烦,但也麻烦不到哪里去,总归是薄利多销嘛。
陆行之有了更好的办法,他现在可以一起卖嘛!
有钱的就吃堡,没钱的就吃馒头,但很快他就否决了这个想法,要是馒头才卖一文钱,别人就觉得他的鱼肉凤梨馍堡不该值那么多钱了。
还是只能卖堡。
“大哥,大嫂,你们说我去县城卖这个,能不能赚到钱啊。”陆行之咬了一大口堡,问道。
“肯定能!”
身边的张铁林几乎是没有犹豫道。
陆行之对着他挑了挑眉毛,这家伙还挺捧场的,仗义!
“行之啊,你可以去试试。”张靖也是看好陆行之的,这个叫什么什么堡的确实与众不同。
“不过啊,这个定价要考虑好,贵了人家不买,便宜了就是赚辛苦钱。”
陆行之也明白这个道理,可平安县就是一个小县城,如果是在大县城,陆行之肯定会卖二钱甚至三钱一个,但在平安县还是老老实实卖十五文赚个不多不少的价钱。
“这东西卖不久,估计还能再卖最多一个月,我打算定十五文一个。”全家人都能支持自己,陆行之心里真的很开心。
“十五文会不会有些少啊,我看里面又有肉有盐还废那么多油的。”
李有仪来到小渔村,也是跟当地的渔民了解过的,虽然没去过县里,但是渔民一天做什么啊,吃些什么用些什么还是知道的。
陆行之点点头:“是有些少,但是再贵一些估计就没人买了,而且我做好后再到县城都冷了,冷了味道就没有那么好了。”
“行之你考虑好了就行。”
张靖回过神的时候手中的鱼肉凤梨馍堡都已经吃了一半了,他这才开始小口小口的吃,刚才没什么感觉。
现在知道了这东西十五文一个好像更好吃了。
单纯除去材料的钱,一个鱼肉凤梨馍堡陆行之能赚六文到七文钱,这里面最主要的就是凤梨不要钱。
一家人坐在一起,手里拿着堡聊着天。
这样的生活也算和美。