‘咚咚……’
一阵锣声响起。
众人纷纷抬头看向传出锣声的高墙。
只见斗味场的高墙上已经出现三道人影。
两名普通的官吏。
以及站在中间,这次特级厨师正式测验主评审的雷花夫人。
在粤省有着暴雨雷花之称的雷花夫人。
一直被视为是与仙女阿贝并列的传奇女厨师。
而在发现雷花夫人竟然是这次特级厨师测验主评审后。
晓丹、魔女芝琳的神色都不由得变得更加严肃起来。
他们可是知道,在厨艺上有着无与伦比天赋的雷花夫人。
无论是对于自己还是对于他人都要求非常严格。
因此时至今日都没有收下任何学徒。
这次由雷花夫人来当特级厨师测验的主评审。
毫无疑问,在审查上会非常严格。
“特级厨师正式测验,马上就要开始了。”
雷花夫人看着下方的许康平五人神色平淡的说道。
这时雷花夫人注意到了小当家和兰飞鸿。
嘴角突然露出一抹淡淡的笑意。
无论是作为阿贝儿子的小当家,还是阿贝徒弟的兰飞鸿。
她都很期待两人接下来的表现呢。
希望两人不要堕了仙女阿贝的名声。
不过雷花夫人也只是看了一下两人。
随即继续开口说道。
“好了,马上开始正式测验。”
“使用的素材是……”
这时,两名官吏把一卷白布放了下来。
上面则写着‘面’。
“跟初试同样是面。”
“然后新的主题是……”
“非面!”
第二卷白布被放了下来。
上面正写着‘非面’二字。
“非面!”
小当家的神色显得有些严肃。
这个题目他完全没有头绪啊!
“这到底是什么意思?”
嘟嘟很是疑惑。
显然对于面非面很不理解。
“是面,却又不是面的料理吗!”
魔女芝琳若有所思。
心中已经有了大致想法。
“哼哼……”
看着两张白布上写着的‘面非面’三个字,晓丹此时心中很是得意。
他已经决定好自己要做什么料理了。
正好他有一道非常适合这个题目的料理。
这可是他之前苦心钻研过的料理。
所以,这个题目对于他来说可是优势巨大啊!
特级厨师非他莫属了。
雷花夫人看了下众人都表情。
随后伸出手指指向夕阳落下后,已经悬挂在天上的月亮。
“料理的时间,限定到月亮升到那只旗杆正上方为止。”
“现在开始。”
……
许康平开始行动起来。
他早就已经想好要做什么料理了。
观察了一下斗味场的食材分布。
许康平很快看到了放置各种谷物的地方。
随即许康平走了过去。
很快便发现了自己的目标,被浸泡好的黄豆。
泡好的黄豆一个个看起来都很是圆润。
显然用优质的黄豆浸泡出来的。
许康平很是满意地捞出来了里面的黄豆。
而在许康平带着黄豆返回的时候。
兰飞鸿也想到了自己要做的面。
于是走向食材区,找到了马铃薯。
紧接着,兰飞鸿直接把一筐马铃薯抛到了半空中。
在马铃薯落下来的瞬间。
兰飞鸿快速地把落下来的马铃薯进行了挑选。
速度甚至快到都留下来残影。
刚把黄豆放在料理台上的许康平,正好看到这一幕。
对于兰飞鸿的挑选方法,许康平只能表示佩服。
把落下来的马铃薯全部接住,对于他来说倒不是问题。
但是他还没有能力在这种情况下挑选出自己需要的马铃薯。
显然眼力方面他还需要练习啊!
这边兰飞鸿挑选好了他要用的马铃薯后,回到料理台前开始忙碌起来。
另一边魔女芝琳也研磨好了她要用的炸药,并进行了试爆。
而在众人都忙碌着做料理的时候。
小当家还一脸无奈地蹲坐在地上。
他还没有想好要做什么样的非面料理。
好在不断回味自己以前吃过的食材。
小当家终于想到了适合用来做非面的食材。
立刻兴奋地跑到养着活鱼的水池旁。
开始捕捞起来。
不过费力了大半天,都没有成功捞到他需要的鱼。
一不小心自己还掉进了水池中。
小当家干脆也不上去了,直接在水中动手抓鱼。
花费了一番力气后,小当家总算成功抓住了一条鲶鱼。
随后开始做起了他的料理。
用鲶鱼肉加上鸡蛋清、酒制作出来的面条。
随后用鲷鱼的鱼头、鱼骨、鱼尾熬成的汤。
加上用鲷鱼肉卷做的配菜……
一碗由鱼做成的面便完成了。
嘟嘟品尝了一下后,顿时忍不住称赞美味。
认为小当家的面绝对可以获胜。
然而当小当家亲自品尝了一下后。
立刻发现了其中的问题。
用鲶鱼肉做的面,虽然口感很是清爽可口。
但是却没有任何嚼劲。
这让小当家的神色变得有些难看。
这样的面肯定是不合格的。
无奈小当家也只能想办法解决这个问题。
而在小当家苦思冥想的时候。
其他人也开始做‘面’了。
晓丹把揉得恰到好处的面团放在案板上。
接着整个人倒立在面条上方。
大拇指快速地在面团上划动。
一个个小巧的面团被从面团上削了下来。
魔女芝琳则把炸药放在一个特制的容器中。
随着炸药的爆炸。
大量地面被挤了出来。
许康平此时已经把黄豆研磨好了,正在煮豆浆。
……
月亮很快升到了旗杆的正上方。
“时间到。”
随着雷花夫人的宣布。
众人来到斗味场的中央。
此时这里已经被摆放上了一张餐桌。
“诸位参赛者做的是面非面的料理,现在开始评分。”
“评分方法采用相互评分制。”
“你们要吃对手的作品,然后针对个人作品分别进行评分。”
“也就是说,你们不光是参赛者。”
“也是资格评审员。”
雷花夫人看着在场的五人说道。
而随着雷花夫人的话音落下。
除了早就知道这种情况的许康平。
其他人神色都有些变化。
显然没想到雷花夫人会这样安排。
“原来如此,这确实是特级厨师测验的最佳评分方式。”
兰飞鸿若有所思的说道。
他已经猜到了雷花夫人这样安排的用意了。
“对啊,之前我们只有努力把自己的作品做好的单纯想法。”
“可是如果没有办法正确评估别人的料理。”
“那也称不上是特级厨师。”
小当家对于这个评分方法很是赞同。
只不过,不是谁都能够正确评估别人料理的。