饭团大哥险些暴走,脸都红了,“你说啥呢,你这孩子,怎么砸老爸招牌。”
小梦眨巴着眼睛,表情无辜。
饭团大哥看着自己摊位前门可罗雀的食客,再看看周琳那边的食客,忍不住怀疑自己:
难道是真的不好吃?
食客们看见饭团大哥那自我怀疑的小表情,想笑又不敢笑,差点憋出内伤。
终于卖完了,周琳收拾东西准备回家的时候,饭团老板咳嗽了一声,有些不好意思的道:
“哎,妹子,你能不能尝尝我做的饭团?”
周琳:?
饭团大哥解释,“我觉得你做美食好像很厉害,能不能请你指点我一下?”
周琳低头看了一眼小女孩,点了点头,“尝尝吧。”
饭团大哥欣喜的笑了,有些紧张的开始包饭团。
周琳让他少包点,毕竟她就是尝个味,不是为了吃饱。
等到饭团大哥把饭团递给她,随后一脸期待的看着她,“吃,你快吃。”
小女孩也好奇的盯着周琳,小脸紧绷。
周琳张嘴,两人更紧张了。
周琳感受到两道灼灼的目光,咬了一小口,慢慢咀嚼,缓缓咽下。
她把里面的每种食材都尝了一遍以后,就不吃了。
饭团大哥紧张的道,“怎么样?”
周琳认真道:“紫米比普通大米粗糙,所以要提前浸泡2-3个小时,不能全用紫米,加入大米和糯米,口感更软糯。”
饭团大哥一惊:哎,她怎么知道自己全放的紫米?她的嘴巴好厉害啊!
周琳继续道,“调味调得不好,味道太淡了饭团没有味道,蒸米饭的时候可以适当加点盐和奶油进去,增加咸味和香气。如果是咸香口的,可以加肉松、咸蛋黄或者卤蛋,酸甜口加萝卜和酸菜。”
“紫米饭当天做当天卖,不要提前做好放冰箱。其余细节你自己多尝试,直到...你女儿说好吃为止。”
因为饭团的受众主要是小孩。
饭团大哥连连点头,感激不已,“谢谢你谢谢你,我全都记下来。”
行家一出手就知有没有。
这妹子一开口,他就知道人家是真有本事。
周琳走了,饭团大哥嘴里还在说着感谢的话。
他低头摸着女儿的头,“看来我这水平确实有限,走,回家去,我要好好钻研钻研,趁着我还记得妹子说的细节。”
他掏出手机,努力把周琳说过的话复述一遍,录在自己的手机里:
“咸口放肉松和什么来着?”
小梦开口,“放咸蛋黄啊爸爸。”
“哦哦哦!还是我们小梦记得牢!”
他回去后不停的尝试,大半天就做了几个版本的饭团出来,小梦吃不下了,他就把邻居家的孩子们都叫过来,让他们吃,吃完以后给评价。
第二天做出的新版本,他先让小梦尝了尝。
小梦咬了两口,“好吃一点了。”
“那就是有进步!”饭团大哥一脸欣慰,“爸爸迟早会成为饭团大王的!到时候给小梦买大房子,买好多公主裙和芭比娃娃!”
小梦昂起娇嫩的小脸,“真的吗?”
“当然是真的!你等着,爸爸必然让你过上好日子!”
说着,就带着小梦出摊去了。
他们出摊都早,就妹子稍微晚点,她总是不紧不慢的过来。
看见那些排队的食客,饭团大哥羡慕不已,什么时候自己也有这么多客人呢。
周琳一来,饭团大哥热情的伸手,帮了她一把。
“你教我的很有用,我女儿说我今天这饭团好吃一点了!”
周琳点头,“有用就行。”
饭团大哥的饭团一天比一天好吃,小梦也不再说爸爸做的不好吃这种话了。
要去城管局交货那天,周琳先把外面的餐车摆好,然后随性的对食客们说,“辛苦你们自助打包一下,我去城管局交个货,十五分钟内回来。”
排在前面的都是老熟人了,自助打包什么的,他们不仅不觉得有啥冒犯,反而期待!
又要体验小老板视角了!
爽歪歪啊!
“你去你去,我们自己来!”
“妹子,我帮你啊!”饭团大哥激动的站过来,“你准备了多少货,我给你卸。”
“你不开摊了?”
饭团大哥挠挠头,“没事的,就一会儿功夫。你帮了我,我总要付出点实际行为感谢你,你给我个机会吧。”
周琳没推辞了,指了指路边的小货车,“都在货车里,我开货车进去。”
“好咧。”饭团大哥摘下手套和围裙,对女儿说,“小梦别乱跑啊,爸爸等会就回来了,如果有人来买东西,你就让他等爸爸一下嗷。”
小梦点点头,“爸爸快点回来。”
两人上了小货车,周琳开车进城管局的门,拨通小赵电话以后让他跟保安说话,保安听说是来送货的,就放行了。
周琳从保安那里知道食堂的位置以后,直接把货车开到了食堂门口。
跳下车来,露姐和小赵都在那等着,小赵特别高兴的介绍周琳:
“露姐,这就是小老板。”
“难怪你们称呼她小老板呢,原来这么年轻啊,长得也漂亮,跟做出来的糕点一样赏心悦目啊。”
“您好,现在卸货吗?”
食堂里面已经布置成了会场的模样,里面装点着鲜花、气球还有各种拍照道具,确实是要搞活动的模样。
“卸货吧。”露姐点头。
饭团大哥立刻打开了后车厢,一股香风扑面而来,糕点全用木盒子装着,妆点得特别美丽,是那种中式风格的美感。
他深吸了几口气,动作小心翼翼的开始搬货。
小赵叫了食堂的人过来一起搬,不一会儿就把所有的糯米果和钵仔糕摆放在食堂里了。
美丽的糕点,异常华美,让人眼前一亮。
晶莹剔透,果香四溢,奶香浓郁,外表华丽,美得如梦似幻的。
饭团大哥看见这些糯米果和钵仔糕,震惊得嘴巴都合不拢了,这些还是糯米果和钵仔糕吗?
他原本以为外面的已经够好看够香甜了,结果这些定制款更夸张,妹子的手也太巧了。
怎么会有人心灵手巧到这个地步啊?
露姐和城管局的其他人也看呆了,这也太美了。