有了众人的支持,洛南枝这才撸起袖子加油干。
她安排几个杂役把土豆洗干净削好。
张大厨这时候别扭的走到洛南枝身旁,问她还有什么需要他帮忙做的。
洛南枝没想到他主动过来和她说话,愣了一瞬,立刻反应过来,让他帮忙把土豆切成丝。
张大厨主动揽过切丝的工作,就在他认真的切丝过程中洛南枝突然和他郑重道谢。
这一刻他们之间的隔阂消失了,两人不计前嫌的为这一次的晚膳做准备。
张大厨本身实力过硬,他虽然不知道这个土豆是怎么做,但是洛南枝指点了他几句,他瞬间就掌握了其要领。
就把土豆当成其他的菜放到锅里炒便可。
还在洛南枝的指挥下做了土豆饼和土豆泥。
几人在出锅之前品尝了一下味道。
谁也没有想到平平无奇的土豆做出来的菜竟如此的好吃。
大家瞬间自信满满。
不仅用土豆做了一些小菜,还用土豆做了一些硬菜(这里省略做了那些菜,吃过土豆的宝子们自行脑补自己吃过的土豆菜。)
终于夜幕渐渐暗沉,太守府内灯火通明。
太守招呼着客人坐在正厅。
仆人鱼贯而入,手里端着菜肴,没一会儿便上菜了,桌上摆的满满当当的。
太守正和几位贵客聊天呢,瞬间被桌上的香气所吸引。
他们朝桌上望去,一个个精美独特的佳肴摆放在桌面上。
这些佳肴都是从来没有见过的,就连太守也不知道是何物。
客人问他,他也答不出来,旁边的管事作答。
“回几位大人,这桌菜乃是土豆宴,皆是由土豆做的。”
“哈,还未曾听说过土豆这个东西呢!没想到太守大人府上有如此珍稀之物,今日某就要好好尝一尝了。”
太守招待的这位贵客就是喜欢一些珍稀之物,热爱各自没吃过的山珍海味。
太守听了他的话,只能陪笑,说实话他也没见过这个东西,要是说他是第一次吃,那么岂不是落了面子,几位必然也不敢吃的。
那人说完这番话果真先动筷尝了一口。
管事和太守紧张的盯着他咀嚼几下然后咽了下去。
“好啊好!味道好极,此物以前都未曾见过,没想到味道如此之好!只恨之前没有吃过!”
此言一出,管事和太守瞬间放下心来,旁边的几位贵客见状,迫不及待伸手动筷品尝起来。
“没想到这几道菜是同一个东西做出来的,味道简直绝了!”
见几位吃得如此开心,不停的夹着菜吃,太守按下心里的怀疑,也伸手夹了一筷子。
他吃的是土豆牛腩,这个土豆炖的十分入味,竟比肉来的香。
几人原本要喝酒的,硬是没空喝,没一会儿,一桌子的菜便吃完了。
洛南枝等人还在后厨焦急的等待在前厅的结果。
在等待过程中有人从烧火的灶坑里用火钳子把土豆夹出。
“嘶,好烫啊!”两个杂役上手去抓,奈何刚烤出来的土豆太烫了,他们的手被烫的不行,忍不住把手指放到耳垂之上。
这时候厨房的人被他们这一声吸引过来,纷纷转头望向他们那边,只见炉灶旁边的地下放着几个黑黢黢的东西。
“这是什么?”有人问。
“就是、就是那个土豆啊”两人心虚道。
其实就是他们两个太饿了,按府里的规矩,主人没吃完饭,后厨的人就不能吃。
之前他们都会提前吃,但是今日事出突然,又忙碌了一下午,什么都没吃上,所以他们饿的不行。
见背篓里有很多土豆,想着反正还剩不少,所以他们拿了几个。
连洗都没洗,裹着泥土塞到灶坑的里烧的草木灰里。
刚好上面烧着火,把土豆烤熟了,这会儿他们才想起来爱,用火钳子把土豆夹出来。
洛南枝也听到动静,又听到他们的解释,也没有说什么,让他们把烤土豆吃了。
两人闻言对洛南枝感激涕零,把土豆捡起来,上面的草木灰吹开之后,皮剥开,一股香味散发出来,厨房内很多人都还没吃,看着他们吃的香喷喷的,忍不住咽了咽口水。
有人忍不住问他们味道如何。
“味道不错,没想到这个土豆烤出来的味道十分好吃!”
他们只烤了两个土豆,听到他们的询问,抬头一看,大家都十分疲惫,有人的肚子都叫了起来,杂役看了一眼,当即把土豆掰成两半,分给其他人吃,但就两个土豆,也不够分给这么多人吃,大多的人只是咬了一口,浅尝了一下味道。
就在他们还在回味土豆的香糯之时,炉灶处有了动静。
他们看到洛南枝正拿着土豆在削,一脸疑惑的问她在干嘛,方才不是已经将所有做好的菜肴上桌了吗?
有些人跑过来问她是不是要做新的菜盛上去。
洛南枝摇了摇头说,“前厅不做新的菜了,我给你们做菜吃。”
“啊?这会不会不符合规矩?”大家忐忑不安面面相觑,心里有些害怕,都能各自从对方眼里看出不安。
“放心吧,这会儿前厅应该吃的差不多了,而且我就做个土豆饼又不碍事!放心很快就能好的。”
大家一听也是,反正也不差这一会儿。
于是大家开始帮忙把土豆削好,重新又生了火。
洛南枝把煮好的土豆压成泥,然后放入切好的蔬菜再加上一些佐料,把它们揉在一起。
起锅烧油,等油温热了之后把摊好的土豆饼放入锅中煎。
这时候张大厨也来帮忙了,他们就用了这个厨房的两个大锅来做土豆饼。
厨房内有十几来号人,他们煎好一个饼,就直接把饼给他们吃了。
没有一会儿,厨房内人手一个土豆饼,怕他们吃不够,洛南枝和张大厨又多煎了几个。
“你们别忙活了,快点来吃,这些饼够了!”众人见他们二人还在忙着煎饼,赶紧叫他们停下手里的事情,吃块饼垫垫肚子。
洛南枝见他们手上都有饼了,于是便招呼张大厨,把手里的事情弄完,然后洗了个手,一块坐在厨房内啃起了土豆饼。