“对了,秦兄,酒楼什么时候能够开始营业?我可是已经与朝中几位大臣夸下海口,说你这的酒乃是天下第一美酒!”
得了粮食,又预定了不少武器,还有热成像这种新鲜玩意。
梁思远高兴的不得了。
眸光一瞥,见到对面的酒楼,笑着打听起来!
秦墨顿了片刻,尬笑着,“我也还不清楚!”
回来后一直没闲着,根本没腾出空去看对面的装修进度。
当即带着八皇子朝对面走去!
酒楼只是简单翻修,二虎找的工匠手艺不错,转了一圈,觉得差不多明日就能完工!
“厨子可找好了?”
梁思远随便问了一嘴。
酒楼味道好不好,厨子可占了很重要的一方面。
就算有秦墨亲自教授,也未必能完全学会!
“她们俩就是大厨!”
秦墨朝身后一指,将两个小丫头吓了一跳。
“我们?”
“不行,不行!我们哪会啊!”
“秦大哥,你让我捡个柴火烧个火还成,煮菜我可不会!”
两个小丫头连连摆手。
“不会?那就去找你们爹娘吧!”
秦墨故意绷着张脸,逗这两个小丫头。
“啊……?”
“老公……”
也不知是不是逗的有点过火,两个小丫头眼中竟然泛起泪花。
好家伙!
女人就是麻烦!
眼泪说来就来啊!
“老公!我们学就是了!”
以她们现在的处境,以及天启眼下的国情,估计她们姐妹俩刚出城,就被生吞活剥了。
实在没办法啊!
方怡双眼含泪,像一只被雨拍打了的雪白杏花一般。
让人看一眼都要被融化!
再加上那一声一声的老公,秦墨哪还装的下去,“行了,我是逗你们的!”
“我打算开一家火锅店!根本不需要厨子!”
“不需要厨子……?”
秦墨的话一出,在场所有人都愣了。
就连干活的几个木匠都顿住了手上的动作,惊愕的盯着他。
活了半辈子,还从没听说过哪家酒楼不用厨子就能开得起来!
“那谁来做菜?客人吃什么?总不能让来的客人自己动手做吧?”
梁思远说这番话的时候,自己都笑了,觉得根本不可能。
“你还真就说对了!就是让客人们自己做!”
“什么?”
这一次,众人脸上的震惊之色更甚。
“秦兄,你怕不是在开玩笑吧?让客人自己做?那他们还来酒楼干嘛?在家吃不就好了?”
梁思远第一次对秦墨所做的事感到失望。
这么一来,就算有上等的烈酒支撑,酒楼也开不起来!
这年头,上酒楼的大多数都是男人。
你让男人们亲自下厨,谁会愿意?
况且,他们也不会做啊!
“就是要自己动手才有乐趣……!”
看几人的表情,就算他解释了,这群没见过世面的家伙也不能懂,“这样吧,眼看着也要晌午了!不如今天我们就先来上一顿,让你们尝尝鲜!”
今天到现在为止,他的肚子还水米未进,早就开始抗议了。
眼下想到火锅,嘴里已经不住的分泌口水!
其他人肯定没意见。
他们正想看看,秦墨有何底气,能让客人自己动手做饭!
招呼二虎,前往超市后院。
又找了几名将士,把他买的厨房用具一股脑的搬到酒楼!
煤气罐、燃气灶、洗菜池、洗碗池、冰柜、四五十个铜火锅,还有几十箱的木炭!
原本空旷的厨房,一下子就被塞的满满当当!
期间,章冲将二虎喊了过去,两人窃窃私语一阵子。
没一会,章冲就以帮忙搬东西为借口,赖在酒楼不肯走!
杨贤和关州不在,如果在的话,估摸着也与这小子一样。
听到有吃的,眼睛瞪的溜圆!
秦墨在超市里拿了两包底料,一些蘸料,一罐午餐肉,回到酒楼二楼的一个包厢内!
肉和菜已经打发了人去买,此时应该在回来的路上。
鸳鸯铜锅清洗好,秦墨烧汤、加炭,没多久,锅里的水就开始冒泡,直至沸腾!
由于是临时做的决定,所以没有特制汤底。
以后店铺正式营业,除了火锅底料之外,汤底也要大骨熬汤才行!
一块菌汤底料下入沸水中,香气瞬间弥漫。
一直等在桌边的梁思远顿时露出一副享受的表情,“秦兄,你这放的是什么啊?怎么能这么香?”
水可是他眼睁睁看着烧的,只是简单的开水而已。
就是放了那个小小的东西之后,香气才弥漫开来!
秦墨笑而不语,紧接着,在另外一边放了一块红油底料。
遇到热水的瞬间,红油立马化开,香辣的气息钻进两人鼻腔!
“咳咳……”
这个时代的人没接触过辣椒,十分敏感。
呛的梁思远直咳嗽!
即便如此,他还忍不住想去闻。
这东西就像有着某种魔力一般!
没一会,二虎、方婉、方怡和章冲就端着各种处理好的食材上来。
“秦大哥,瞧瞧我切这牛肉片怎么样?都是按照你的要求来的,越薄越好!”
秦墨瞥了一眼章冲手中的盘子,牛肉片薄厚均匀,色泽鲜亮,“嗯!不错!”
不愧是战场上动刀的,刀工就是好!
“秦大哥,我的猪肉切的也不错呢!”
方婉也不甘示弱,小小的个子,托着盘子,送到秦墨眼皮子底下,等着夸赞。
“肥瘦相间,也不错!”
秦墨接过盘子,顺嘴夸了两句。
等菜上齐,众人也围在一个桌子前,坐了下来!
“秦兄,这些东西可都是生的,你不会真让我们自己煮吧?”
梁思远看着眼前一盘盘食材,苦着张脸。
“不然你以为我在开玩笑?”
美食在前,秦墨可没空好声好气的跟他解释。
当即夹起几片牛肉,扔到红汤之中。
沸水煮了几个来回,上面裹满红油,看着就有食欲!
沾上调好的蘸料,一口下去,嗯……美滋滋啊!